{!LANG-6df4d3d5e108f26638ff094594639a2a!}

{!LANG-b96dc226436538b692cf502e1317bae5!}  

{!LANG-428033e8d5ee78018e5efab9fd5c39ed!}

{!LANG-f1cf0d4a2451bb8d220ee4eeda93055a!}

{!LANG-5bb17d8d7dea3eabd61551e873f6c8ae!}

{!LANG-89af98c153522f5724ea489442ca1689!}

{!LANG-bdaa797176970bb130732017bdf914f6!}

Обърнете внимание на опаковката и условията на съхранение на чая. Според всички правила, както всеки друг чай, той трябва да се намира на хладно и сухо място, с постоянен достъп на въздух. По-добре е опаковката да е оригинална; качеството му е трудно да се обърка с нещо друго. Той е проектиран да позволява на продукта да "диша". Затова е по-добре да не купувате чай, който е опакован в запечатани торбички, тъй като там може да се появи мухъл. Добре е, ако имате възможност да усетите аромата на чай. Букетът зависи пряко от възрастта - колкото по-стар е, толкова по-дървесен аромат има. Не трябва да има чужди или неприятни миризми. Чаят е склонен да абсорбира миризмите от мястото, където е бил съхраняван, така че при неподходящи условия ще излъчва неприятни „аромати“. Вижте цвета на чая. Дълго отлежалите чаени брикети имат червеникав оттенък, кратко отлежалите чаени брикети имат зеленикав оттенък. Не забравяйте, че пуер никога не е чисто черен. В брикета не трябва да има никакви странични цветове - жълто, бяло и др. Включвания с различен цвят са индикация, че чаят е започнал да се разваля. Уверете се, че опаковката на чая е непокътната и без дефекти. Още по-добре, преди да отидете, прочетете отзиви за магазина и чая, преди да направите покупка. Това ще улесни вземането на решение и шансовете да попаднете на продукт с ниско качество ще бъдат значително намалени. Ако никога преди не сте пили пуер, съветваме ви да започнете да се запознавате с ферментиралата разновидност; той е по-прост и няма такива екзотични свойства като "суровия". По-добре е да преминете към последния сорт, след като свикнете със слабия. Чаят пуер има много полезни свойства и би било трудно да се изброят всички. Не е за нищо, че е толкова популярен в Китай от векове. Представяме на вашето внимание списък с основните полезни качества на напитката: понижава нивото на кръвната захар; помага бързо да се отървете от запек; премахва лошия холестерол от тялото; възстановява и почиства черен дроб; има мощен тонизиращ ефект - това е може би най-мощната природна енергийна напитка, която бързо помага за възстановяване на концентрацията; намалява риска от инсулт и инфаркт; премахва тежки метали, отрови, токсини и други неприятни неща от тялото; повишава апетита; пречиства кръвта и червата изравнява тена на лицето и насърчава дълготрайното запазване на младостта на кожата; съдържащите се в чая витамини имат добър ефект върху състоянието на косата и ноктите; Редовната консумация на чай предпазва от рак. 128162572_Таинствочая_Чайнаяцеремония5

{!LANG-5cb4cbb2b46985e7feb8716c4fb37751!}

{!LANG-a936f53944b0386303e6fd75060c2a58!}

{!LANG-886c79605c982d1bbcc9d464c5f6a635!}

{!LANG-58e88c65efafca525bd6f09dcf22ed6f!}

{!LANG-932ef04b96e1425b65f4180125d83fbf!}

• {!LANG-69bba6588fee2eb90b7c145a282d3490!}
• {!LANG-9de89a85db638b86ebe3ea6b35313b4d!}
• {!LANG-f3e427ea3874723fdd62cd936f19a05d!}
• {!LANG-1a6d21104ff46de798059b51f659c05c!} {!LANG-4ed1237a5795fe3520b31adffa085992!}{!LANG-6934606ce6326bec0e8bd7dd754d0847!}
• {!LANG-4a61bfb4f1346c7910c0d37200042da5!}
• {!LANG-0fe2926b9722f02eb6bded6510cf9ddb!}
• {!LANG-bec2fd6821c424905b242824d6428f74!}
• {!LANG-4c6516120b633903612b30aff51dee91!}
• {!LANG-b08ae5be03136572afc842901326c8c0!} {!LANG-fc659e3627391b64afb54fbbadafca8e!};
• {!LANG-11168b34577241d43e5863636c1dc553!}
• {!LANG-6c48d9429a9e3bbe84a5c5f547ef956f!}
• {!LANG-97cfb7496cbc8ddca6c9d948e96e8a3f!}

{!LANG-d8a092763dc2978745292976dfe56582!}

Вредата от чая започва от момента, в който се консумира на празен стомах. Това се дължи на наличието на ензими в него, които започват работата стомашно-чревния тракт . Честото пиене от този тип води до развитие на киселини и болки в стомаха. Също така, за да се предпазите от вредните свойства на напитката, тя трябва да бъде приготвена правилно. Ще ви кажем как става това по-долу. Не прекалявайте с пуер. Безопасната доза за здрав възрастен е три чаши на ден. Не го пийте преди лягане, тъй като това допринася за развитието на безсъние и в резултат на това смущения във функционирането на нервната система. Иначе няма противопоказания. Най-силната вреда може да бъде причинена от нискокачествен продукт, който е бил събран в екологично замърсени места. Затова внимавайте при избора на чай. Освен всичко друго, би било правилно да се вземат предвид противопоказанията, които има пуер чай. Това се дължи главно на индивидуалната непоносимост към продукта. Пуер никога не трябва да се пие силно сварен. Не е нужно да мислите, че колкото по-силен е чаят, толкова по-силни ще бъдат неговите свойства - лечебните качества се активират перфектно дори в слаба напитка. Чаят е противопоказан: ако имате висока температура, консумацията му може да влоши ситуацията и да я повиши още повече; ако си лягате - характеризира се със силно тонизиращо свойство и ободряващо действие, което гарантирано води до безсъние и стрес чай също не се препоръчва по време на бременност; Също така е препоръчително да не давате тази напитка на деца под тригодишна възраст; по време на кърмене се налагат ограничения върху консумацията му - не повече от една чаша; За пациенти с хипертония е противопоказано да се отдават на напитката, тъй като повишава кръвното налягане; хора, страдащи от уролитиаза, тъй като чаят има подчертан диуретичен ефект, който може да провокира движението на камъни и силна болка; При неправилно приготвяне на чай може да настъпи интоксикация, което води до повръщане и сърцебиене. китайски чай Като цяло има два вида пуер или по-скоро категории. Това е Шу Пуер - черен, готов и Шен Пуер - суров, зелен. Последният е особено популярен сред гастрономите, които обичат да го събират. Дълго време Шен Пуер беше популярен сред хората и едва след известно време беше изобретен Шу Пуер. За да е вкусен чаят, се събират вълни с 3-4 листа, което се дължи на дългия им престой на клонката, а това гарантира добра минерализация. Всичко това значително влияе върху вкуса и аромата. {!LANG-8ddf4258225090094e04e178bad4d5e9!}

{!LANG-07afe2a21f0778491f033a23f42c76c9!}

{!LANG-e7b69ee466c528ac1b3123f0d9e799bc!}

{!LANG-9ad8eb4fb5c3ad33f78bb3ddc4b7cd30!}

{!LANG-617595e1334cbc743dcaf11649847fa4!}

{!LANG-aad0d8deb4e23047838b108ace2e6ad7!}

• {!LANG-52553b375dfd47cc81874df338af7b71!}
• {!LANG-a614ad10a4be54d041723ef60e6d78ef!} {!LANG-432f1ce7352ab709f300a336f444543e!};
• {!LANG-839953fa9ae09652fc62b03b2d7683a6!}
• {!LANG-7d186b71e538c5eebcb3d90b93a7f7a5!}
• {!LANG-3704def619b8488473ccec0e1e7ab861!}
• {!LANG-7723cc40e3c02e05770af25351989024!}
• {!LANG-5dc293b299a6a829e7cb11edb0a9385e!}
• {!LANG-1cff729dee16338fcc1250817ba05461!}

{!LANG-cd368054181816c96bb038ccb7d962ad!}

{!LANG-1ff4f958ff0adc6f79c05fd6f1c5484e!}

{!LANG-34536b5440d90c32acd8c88a2a202c78!}

Пуер чай се предлага в различни форми: Гъба (усукана). Квадрат. тиква. Тухла. Купа/Гнездо. Палачинка/плоски хляб. Вкусът на чая зависи пряко от сорта и продължителността на неговото зреене. Например пресният Shen Puer има тръпчив и стипчив вкус. Отлежалият сорт има подчертан плодов аромат и сладък вкус, в който можете да доловите нотки на зряла круша. Ако говорим за сорта Shu Puer, тогава със специална обработка той ще бъде подобен на Shen Puer. Въпреки това, според гастрономите, вкусът на отлежалия Шен Пуер все още не е като Шу, той е по-груб и няма финес на вкуса. Но всички са съгласни с едно: вкусът на Shu Puer напомня нотки на шоколад и сушени плодове, чуват се дървесни нотки, а послевкусът е мента и камфор. Между другото, евтиният и нискокачествен чай пуер може да има аромат на риба и пръст. Ако рискувате и купите евтин чай в непознат магазин, имате много шансове да попаднете на него. Именно тези жертви се оплакват, че пуерът е „уф, толкова отвратителен“. Не пестете пари и намерете само съвестни продавачи на чай. оригинален Нека веднага да споменем, че при варенето е много важно да използвате мека вода. Пуер трябва да се вари на малки порции. Между другото, този чай може да издържи от пет до петнадесет варения, без да губи вкуса и лечебните си свойства. Какво ви трябва за приготвяне на чай: Специална китайска чаша с широки ръбове и капак, в която лесно можете да сварите всякакъв чай - гайван. Ако нямате такива съдове, можете да ги замените с малък чайник с обем 100 ml или с широка порцеланова купа, която по-късно може да се покрие с чинийка. Чайник за преваряване на вода и термос, в който ще се съхранява гореща вода. Между другото, по-добре е да изберете термос със стъклена колба. Сито. Ще помогне за филтрирането на чая, защото понякога в него се открива прах. Chahai или еквивалентната му кана за мляко. Чаят от гайван се изсипва в този съд през сито. Основната задача на chakhai е да се постигне еднократна инфузия, особено ако пиенето на чай се случва в компанията на няколко души. И така, ястията са приготвени, можете да продължите директно към работата с продукта. Обичайно е да отстранявате слоевете от пресован пуер с остър нож, но за по-малко суетене можете просто да отчупите парче. За 100 ml вода ще ви трябват около 10 g сух продукт. Независимо какъв сорт или тип пуер е избран, последователността на варене остава същата.

• {!LANG-41ae0329c3e51261b066d1c07a17f3f2!}
• {!LANG-2f6acb9cdc5ae39f4721c03bd387f8e5!}
• {!LANG-829b0c30ab07480e5cefd65a997a1c48!}
• {!LANG-bf9e3900e0117e1e1a1796f38f046b10!}
• {!LANG-a2029b16035059287d573bb18c9f6dfc!}

{!LANG-8565aa640e266885c9626cd5ec3d3240!}

{!LANG-38df7556907bfe12fb67cf22d341212c!}

{!LANG-fb90c5e6729504d93ad8c39772443250!}

{!LANG-f14ab86c5d1cb62680e0a916683004c8!}

{!LANG-7cdbfb368e4164c9bba2a21d2a1d7c08!}

{!LANG-14e58942fadf2ad28994fa6550cce9dc!}

• {!LANG-6817065b0e57b1ba3f9c25bc5ea56529!}
• {!LANG-3e45f2aebb16c6f7b153d2dfa399a7ac!}
• {!LANG-5cd3ad471a85b8c8a7c73154d5fe7fd4!}
• {!LANG-b501385e8417934f0bd2aa6a8528f235!}

{!LANG-ee20be3e104134408ef0c8dcbcb1f69d!}

{!LANG-52887d6bbc2278d0c231b7eaddde7fcc!}

1. Накиснете. Поставете готовите сухи чаени листа в гайван. Залейте със студена вода и оставете за 1-5 минути. През това време всички петна и прах ще излязат от чая. Водата ще придобие тъмен нюанс - това е нормално. Водата трябва да заври, но в никакъв случай не трябва да се оставя да заври. Изсипете готовата течност в термос. Изсипете първата порция гореща течност в пуера, след което веднага я източете. Сега прахът е напълно изчезнал. Обичайно е да се изплакват чахай и чаши с тази бледа на цвят отвара. Дайте на чая около четиридесет секунди да се запари под капака. Налейте нова порция течност и оставете пуера да вари около 3-5 секунди и можете да го изсипете през цедка в чахая. Можете да започнете да го използвате. Това приключва първото варене. Следващата инфузия трябва да се намали до няколко секунди. С всяко варене чаят ще става все по-ароматен и по-богат на вкус. Следващите варки могат да бъдат увеличени във времето до 30 секунди. С опита ще се научите да определяте кога „достатъчно е достатъчно“. пуер-07 Особено внимание трябва да се обърне на избора на чай и неговото варене, но можете да го консумирате по обичайния, познат начин. Само не пийте напитката на празен стомах или преди лягане. Ако искате да станете истински ценител на китайския чай, можете да си изградите специално място, където ще има купи, гайван и малка маса. Тук, както се казва, е въпрос на индивидуален вкус. Хората бяха разделени на две групи: тези, които наистина харесваха чая, и тези, които по някакъв начин плюеха след първата глътка и задаваха въпроса „как можете да го пиете?“ И това е съвсем естествено. Да, вкусът на пуер чая е значително по-различен от това, което обикновеният човек е свикнал да пие и трябва да свикнете с него. И ако първото запознанство се случи с евтин фалшификат или сорт, който има вкус на гнила херинга, тогава за какво можем да говорим. Като цяло е грешно да се съди за вкуса на даден продукт въз основа на мнението на външни хора, защото, както се казва, няма приятели по вкус и цвят. Ако искате сами да опитате тази уникална напитка, опитайте я, просто я изберете отговорно и не бъдете скъперници. Предишна статия Цикория: ползи, вреда, противопоказания Следваща статия Майсторски клас по джинджифилов хляб Подобни статии 12 януари 2018 г Колко ефективен е контрацептивният пластир? Оставете отговор Отказ от отговор Име: Имейл: коментар: Публикувайте коментар човек празници Езотерика
3. {!LANG-bf150da6cd2b254693e0fe74015eba73!}
4. {!LANG-0f550136b450959598ad16b565d690bd!}

{!LANG-3435e41222b0b05b2a505785c64f58ce!}

{!LANG-ef35627dc5bcf30ad9f020818136256b!}

{!LANG-5faebcc304ba72a206c930b090360a11!}

{!LANG-e158c457865f60ea2e0cfe23fe30a3e1!}

{!LANG-dd7398a56e269ade2f365274ae743c28!}

{!LANG-6569e1ca243becb54b4dfe29f8162082!}

{!LANG-f1d8edfde1a3c1d198f3db0bda4a8f27!}