Диетата на Дюкан: правила, резултати, рецензии

Тази диета е разработена от известен френски диетолог. Самият д-р Дюкан нарече диетата си „яжте и отслабвайте“. Той обясни това с факта, че според неговата хранителна система можете да ядете много здравословни и задоволителни храни, но нискокалорични.

Принципи на диетата на Дюкан

Въпреки продължителността на диетата, тя се понася лесно. Не е нужно да измъчвате тялото си с глад и ще се чувствате добре. Причината за този парадокс е големият брой ястия, приготвени от риба, месо и млечни продукти.

Най-важният принцип на тази диета е да се откажете от въглехидратните храни в полза на храни с белтъчно съдържание. Списъкът с храни, разрешени с тази диета, е доста обширен:

• Говеждо филе.
• Телешко
• Заешко месо.
• Конско месо.
• Телешки език и черен дроб.
• Агнешко месо.
• Месо от домашни птици, с изключение на гъски и патици. Трябва да ядете птиче месо без кожата.
• Всякакви Морска храна.
• Всякаква морска риба. По-добре да сварите рибата, да я печете или приготвяте на пара. Можете да ядете осолена или сушена риба.
• Всички млечни продукти с ниско съдържание на мазнини до 1,5%.
• Пилешки или пъдпъдъчи яйца.
• Билки и подправки.
• Оцет.
• Мляко на прах.
• Соев сос.
• Корнишони.
• Лимон.
• Лук.
• Кетчуп.
• Дъвка без захар.

Всички други храни и добавки са забранени. Много е трудно да се изброят всички. Следователно е по-лесно да се придържате към списък с разрешеното. И ако имате съмнения относно даден продукт, тогава вижте дали той е в списъка на одобрените продукти.

Диетата на Дюкан се състои от няколко етапа. Първият етап включва премахване на максималното количество излишни килограми. Продължителността му се определя от индивидуалното състояние на човешкото тяло. По време на втория етап отслабването продължава, но с по-бавни темпове. През следващите два етапа резултатът се консолидира. В резултат на това отслабвате по такъв начин, че вече не се връща.

Етапи на диетата на Дюкан

Началният етап от тази диета се нарича „Атака“. Продължителността на този период е до 10 дни. Конкретният брой се определя от броя на килограмите, от които трябва да се отървете. В повечето случаи това отнема от 2 дни до седмица. За да определите продължителността на атаката, придържайте се към следните параметри: ако имате наднормено тегло 10 кг, атаката продължава 3 дни, трябва да изхвърлите 20-30 кг - атаката продължава 5-7 дни, в други случаи седнете на атаката за 7-10 дни. Не седнете в атака повече от 10 дни, това е противопоказано!

По време на атака можете да ядете само следните храни. Пиенето само на неподсладена вода, кафе или чай. Ако за вас е трудно да се откажете от захарта, тогава можете да използвате заместващия я аспартам. Продуктите могат да бъдат както следва:

• Постни меса.
• Странични продукти.
• Рибите са различни, включително консерви без масло и домати и пушена риба, раци.
• Морските дарове са различни.
• Всяко птиче месо, с изключение на гъски и патици. Гответе обелената птица, но я отстранете преди ядене.
• Кисело-млечни продукти с ниско съдържание на мазнини.
• Яйчен белтък.

Напълно белтъчендиетата ви позволява много бързо отслабнете... Важно е обаче да готвите храна без масло. Можете да използвате подправки и малко сол. По време на атаката трябва да се ядат една и половина супени лъжици или повече от триците всеки ден. Те могат да се смесват с кисело мляко или мляко. Всички други храни са забранени. Не забравяйте, че по време на атаката сте на небалансирана диета, затова се препоръчва да се консумират витаминни и минерални комплекси.

След това идва времето на втория етап, който се нарича „Круиз“. Този етап се характеризира с факта, че дните се редуват с протеинова и протеиново-растителна храна. Този етап може да продължи, докато външният вид на вашата фигура ви подхожда. По време на протеинови периоди можете да ядете всякакви храни, разрешени в предишния етап. В протеиново-зеленчукови дни е разрешено, в допълнение към други продукти, да се ядат всякакви зеленчуци, които не съдържат нишесте. Те включват домати, репички, краставици, аспержи, лук, спанак, маруля, патладжан, целина, тиквички. Понякога можете да ядете моркови и цвекло.

Сега ще започнете да губите около 1 килограм на седмица. Ако искаш захвърлямоколо 10 кг, тогава трябва да спазвате този етап от месеца и след това да преминете към следващия.

Следващият етап се нарича "Закопчаване". Дължината на този етап се определя от броя изхвърлени килограми. За всеки килограм, който загубите, се придържате към трети период от 10 дни. Вече можете да се възнаградите с една малка порция плодове дневно. Можете също така да опитате малко твърдо сирене, няколко пълнозърнести хлябове и една порция нишестени храни. Всички останали продукти са същите. Като награда за тялото си за продължителен стрес можете да си позволите три празнични вечери, когато можете да ядете всякаква храна, включително сладкиши, брашно и алкохол. Но важно условие е да има само една порция!

Четвъртият етап, наречен „Стабилизация“, продължава целия ви живот. Трябва да се придържате към поне някои от правилата, които сте спазвали през третия период. Но в същото време е важно да спазвате един ден на протеиново хранене всяка седмица и да ядете три супени лъжици трици дневно.

Противопоказания за диетата на Дюкан

Тъй като на първия етап консумирате огромно количество протеини, бъбреците са подложени на силен стрес. Ето защо такава диета е противопоказана за хора с бъбречни заболявания.

Излишъкът от месо в диетата ще се отрази зле на сърцето и на стените на кръвоносните съдове. Това неминуемо води до риск от сърдечно-съдови нарушения. Ако решите да спазвате такава диета, не забравяйте да проверявате редовно кръвта си за нива на холестерол. Ако показателите надвишават нормата с 2,5 пъти или повече, тогава трябва да откажете диетата на Дюкан.

Недостатъчното количество витамини провокира смущения в работата на черния дроб и нарушава нормалния ход на менструацията при жените. В резултат на това може да се развие безплодие. Ето защо, помислете добре дали трябва да се придържате към такава диета?

Ако планирате да отслабнете много голямо количество наднормено тегло, тогава ще трябва да спазвате диета за много дълго време. Следователно, подобна драстична загуба на тегло може значително да подкопае здравето ви.

Диетата на Дюкан: резултати

Струва си да се отбележи, че много жени и мъже използват диетата на Дюкан и получават страхотни резултати. Хората губят 10-20 кг и има по-добри резултати. Жените отбелязват това отслабванетова се случва, макар и бавно, но тогава теглото не се връща. Можем да кажем, че диетата на Дюкан помага на почти всички да отслабнат. Излишните килограми отиват дори от тези, които вече дори не са се надявали да се сбогуват с тях. Основното нещо е да следвате всички фази по ред.

Отзиви за диетата на Дюкан

Има огромен брой хора, отслабващи на диетата на Дюкан. По принцип почти всички отслабващи се повлияват добре от тази диета. Разбира се, не всички пациенти спазват изцяло всички хранителни препоръки. Някой носи своите, някой включва някои продукти от забранения списък. Нарушения се случват и при хората. Резултатът е забележим за всички. Някой е отслабнал и продължава да се придържа към дадена система. Някой преминава към обичайната си диета и от време на време се спазват правилата на диетата на Дюкан.