У дома Рецепти Десерти и сладкиши Вкусна рецепта за торта: стъпка по стъпка МК

Какво по-просто и по-вкусно от тестото с пясък. Приготвя се бързо, продуктите са евтини. Този майсторски клас ще бъде за обикновена отворена торта, която всички ще харесат.

Как да си направим тесто за тесто 1

Тестото, едно от най-гъвкавите видове тесто. От него можете готвя:

Това, което ми харесва тестото за печене - не изисква разточване, можете да работите с него с ръце. Не е нужно да го месите дълго и упорито, а след това да миете кухненската маса от брашно за дълги часове.

Така че, за класическо тесто от тесто ще ви трябват:

  • брашно 250-300 г;
  • захар 150 г;
  • масло 200 g;
  • яйце 2 бр .;
  • бакпулвер или сода;
  • сол, ванилин на вкус.

Начин готвенесладкиши:

  1. Поставете разтопеното масло в голяма купа. 2
  2. Добавете захар, ванилин и бакпулвер.
  3. Разбъркайте добре. 3
  4. Разбийте яйцата в отделна купа и разбийте леко. Сместа трябва да е като заквасена сметана. 4
  5. Комбинирайте маслото с яйцата и разбъркайте. 5
  6. Добавяйте брашно постепенно. Въпреки че тази рецепта е трудна за приготвяне на бучки, добавянето на брашно на порции улеснява процеса на смесване. Освен това брашното е различно. Някъде ще трябва малко повече или по-малко. 6
  7. Сгънете готовото тесто на топка, увийте го с фолио и го приберете в хладилника за час-два. Това се прави, за да се втвърди маслото, така тестото ще стане по-еластично. Ще бъде по-лесно да работите с него. 7

Как да си направим вкусна баница във фурната

  1. Извадете тестото от хладилника.
  2. Разделете го на 2 равни части.
  3. Трябва да разточите тестото на слой със средна дебелина. По-удобно е веднага да поставите бучката върху пергамента и да я разточите върху нея. Не се притеснявайте, няма да лепне. 9
  4. Не разточвайте твърде тънко тесто, то ще изсъхне бързо и ще се превърне в бисквитки. Оптималната дебелина на кората е 5 мм. 10
  5. Листът за печене трябва да бъде покрит с пергамент или да се използва незалепващ тиган.
  6. Печете тортата за 10 минути на 180 градуса.
  7. Разрежете готовата торта на 2 части, според размера на формата за торта. 11
  8. Съберете резниците в торба, те ще бъдат използвани за украса на ястието. 13
  9. Разпределете върху всеки слой пълнеж... Всяко сладко, сладко, плодово пюре ще свършат работа. В този случай се използва домашно сладко от сливи. 12
  10. Останалите парчета торта могат лесно да се натрошат с точилка. Просто го използвайте, за да пробиете с него торбичка филийки, докато достигнат желания размер.999 Поръсете трохите върху готовата торта. Оставете да престои, за да напоят бисквитите в сладкото. Оптимално няколко часа. 15

Оставете коментар