{!LANG-8cf04a9734132302f96da8e113e80ce5!} {!LANG-427634696cfd0d5b4b520531450b2575!} Rețete {!LANG-604b0452325bd23684ce72d060f795ba!}

{!LANG-1a858672ccc7ecf5ba91ce0c4be40635!} {!LANG-656b06e3ec9ecefa029c703533ed085f!}{!LANG-ddefeaf77282638f88cdae0d6b177602!}

{!LANG-e35a23fa1ffb1972d3c68624a269c80c!} {!LANG-9b8e4b79dd94de4e8d48b40e90143965!}

{!LANG-ceee8ce693896baa34fc87cd535b57e8!} {!LANG-9e9f0c304e071861f008c465c9399a43!}{!LANG-84658648ae1bdb975dff7eb908c84031!}

{!LANG-840bbdce7072a71994f3a250a381edd1!}

{!LANG-40258b72d1d87a203693bae635d554a7!}

{!LANG-04335c33dd1ae75ee25739970e0a2327!} {!LANG-1548af1c94ad45584324df8f08baf227!}

{!LANG-3664d62708fb32e57f7262dcb871ab6a!}

{!LANG-7b8a1524cd95f46ec5cd61df65489d1e!} {!LANG-8ec19221d09546e6c2d4d8fc48c519a5!}{!LANG-f3ce3c18054b7e0b1e6bcf19936e8f9a!} {!LANG-0430f5cb6ee2b699e24aca5be1b3055e!}{!LANG-7dc8f291dab800122261a371dd1e86de!} {!LANG-1512afbcdcf933c57efaf6d5c917c7b3!}

{!LANG-2203ada259364961fd3a70bbf2f8fced!}

{!LANG-c97a4bfcf28069c021ecfd0c5816a38a!} {!LANG-e6b9d234e28c6e24967df709e4ee5253!}

{!LANG-d3a14e83c2dac9e9721040488fc33966!}

{!LANG-65b3fc0462853fc2fe25c8d9e7d58e53!}

  • {!LANG-d2746ddc8253d100260addb880958da4!} {!LANG-9e9f0c304e071861f008c465c9399a43!}{!LANG-35637abde487282cc10811f613ee9de8!}
  • {!LANG-819c7be51e06210a14b9d4941ea8315a!}
  • {!LANG-0bbddb8aae1f0ae3cdaf99aa5b56b127!}
  • {!LANG-5e4e859fcf3715dd27a23c45c9191641!}
  • 6 tableta Abomin ili Acidin-Pepsin. Kako kuhati: Oštrim nožem ostružite malu količinu plijesni s komada kupljenog proizvoda, najbolje bez sira. Pomiješajte i pola čaše mlijeka, ostavite 60 minuta. Pomešati sa preostalim mlekom, zagrejati na 32 stepena i dodati kiseli proizvod ili pavlaku na sobnoj temperaturi. Promiješajte i ostavite 5-7 minuta. Pilule sameljite u prah i razmutite u 50 ml vode. Smesu sipajte u mleko, promešajte i stavite na toplo mesto, pokrijte poklopcem i peškirom 1,5-2 sata dok se ne pojavi želeast ugrušak. Kada ga pritisnete, trebao bi se pojaviti žućkasti serum. Izrežite žele i lagano promiješajte drvenom kuhačom, ostavite 25 minuta. Za to vrijeme pahuljice će se taložiti na dno posude. Uzmite plastičnu čašu i probušite šilom rupe na dnu i na stranama, što više, to bolje. Stavite čašu u duboki tanjir i šupljikavom kašikom uhvatite i stavite ljuspice sira u nju. Bez pritiskanja ili pokrivanja ostavite pola dana. Nakon predviđenog vremena, pažljivo izvadite sir, okrenite ga i ponovo ostavite pola dana. Ovo treba uraditi 4-5 puta, iscediti surutku koja se ocijedila iz tanjira. Nakon posljednjeg puta premažite dobiveni proizvod običnom solju i ostavite da se suši oko 10-12 sati. Ostružite još buđi sa sira iz prodavnice i pomiješajte ga sa četvrtinom čaše mlijeka, ostavite 60 minuta. Probušite sir steriliziranom iglom sa svih strana. U ove rupice štrcaljkom sipajte kalup razrijeđen u mlijeku. Uzmite plastičnu posudu. Trebalo bi da bude veće od plastične čaše. U to sipajte kašiku prokuvane vode. Dobro isperite staklo i obrežite rubove. Stavite sir u čašu, okrenite ga i ubacite čašu u posudu. Odozgo možete pokriti tanjirom da ima zraka. Stavite posudu na tamno mjesto na srednjoj temperaturi dok se ne pojavi plava ili zelenkasto-plava plijesan. Period rasta plijesni je 7-14 dana. Preduvjet za sve manipulacije su temeljito sterilizirani predmeti: igle za pletenje, kašike, čaše. Pokušajte svakih nekoliko dana okrenuti sir rukama u rukavicama. Nakon 10-14 dana, proizvod morate umotati u pergament i ostaviti u hladnjaku 7 dana. 6 litara prirodnog mlijeka; mali komad sira Brie; 1,5-2 kašike soli; pola kašike limunske kiseline; 0,2 g sirila. Kako uraditi: Uzmite dvije čaše, svaku polovinu napunite vodom. U jednu pomiješajte limunsku kiselinu, a u drugu enzim.

  1. {!LANG-815222fdbc7125492c0c53327e1923c1!}
  2. {!LANG-8665b452623a91bd66b148168ef02c53!}
  3. {!LANG-63c788efb2ce16f83a43d22a5fccced1!}
  4. {!LANG-0e4fcd189bdd943e7df1d61e81837c03!}
  5. {!LANG-3dea723f7c933ab55a3b1e131dcf5ac4!}
  6. {!LANG-551474315eda2fd9089445060ea6a963!}
  7. {!LANG-203ee7d48524627c134a50654ecc3aaf!}
  8. {!LANG-7a436a1459bb3d3c7cf1db668653328e!}
  9. {!LANG-8b5a431530c6b4ca5900682fe62e2c84!}
  10. {!LANG-8dd74e084a0e235a8d0bb75e55e5ede8!}
  11. {!LANG-0be58581d9637883034f7d20014b7e9e!}
  12. {!LANG-2711c47e8a444e5386e43764fb3a68d3!}
  13. {!LANG-6f7801d3936fa50ed94f685eb9886de1!}
  14. {!LANG-e872ecfc4c89136b64b132537d65c6f0!}
  15. {!LANG-f05760250f4b49baf38071d7418f921e!}
  16. {!LANG-a6cc36bcf60911a43d2bd21df49ece0e!}

{!LANG-f9b64e4655e0d4c006cdd988c3bbc7d1!}

{!LANG-65b3fc0462853fc2fe25c8d9e7d58e53!}

  • {!LANG-7190f8ce29c6ebc5ee70dda68c3ec1c6!}
  • {!LANG-1fe146641f8e1846ecd9cdb02a9c8009!}
  • {!LANG-deeac4fbb677c3b705adb10ee36b8d17!}
  • {!LANG-020969d75a9de6642be2ecd3bb72dc0e!}
  • {!LANG-c420ba10ad37ee90cc5f23d48b6345e8!}

{!LANG-ec3979aee29f841366494cae8a424f5d!}

  1. {!LANG-7909d45843873d9a503e93cdfc364680!}
  2. Zagrejte mleko na 35 stepeni, ulijte mešavinu limuna, a zatim i mešavinu enzima. Dobro izmiješajte pjenjačom. Ostavite sat vremena dok se ne stvori ugrušak. Narežite na male komadiće i ostavite četvrt sata. Stavite šolju sa proizvodom od sira u vruću vodu i mešajući zagrejte na 42 stepena. Prilikom mešanja formiraće se ljuspice. Ocediti tečnost od surutke, posoliti sirnu masu i prebaciti u kalup na 2-3 sata. Za to vrijeme će se ocijediti preostala surutka. Sir umotajte u krpu i stavite u frižider, okrećući ga nekoliko puta dnevno. Sakupite kalup sa komada sira iz prodavnice i utrljajte ga u gotov sir. Stavite proizvod u posudu, pokrijte poklopcem i stavite u hladnjak na nekoliko sedmica. Umotajte sir u pergament, vratite ga u posudu i ostavite još nekoliko sedmica. Prethodni članak Tumačenje snova o pijetlu Sljedeći članak Zastrašujuća šminka za Noć vještica Slični članci 5 ukusnih recepata za pitu od jagoda Deserti i peciva 10. januar 2018 Ukusni recepti za krutone 8. januara 2018 Ostavite odgovor Otkaži odgovor ime: Email: komentar: Objavi komentar Traži Neosporne prednosti jagoda Terapijske maske za kosu Trudnoća Čoveče Prva jela Praznici Putovanja i turizam Sex Stil Tijelo Ezoterija Ja sam Registracija
  3. {!LANG-bb334188c42dab9a0c37ca324063da59!}
  4. {!LANG-1e9cc389df2d91ff3ba8ca52b54b7477!}
  5. {!LANG-546989538f17f8df414bb22db55283f7!}
  6. {!LANG-142bf26f57c8a66193211fab627354ed!}
  7. {!LANG-afccff58aaac7c3f333264c395ea4332!}
  8. {!LANG-c75bb41d787f197fdd5a06639cc908c5!}

{!LANG-8473c64720dc7b434265c2534de818b8!}
0 768

{!LANG-228208d7648a63ec89d42abf5ce5c2f7!}