Zašto je čaj od mlijeka koristan?
Običaj dodavanja mlijeka u čaj postoji već dugo u mnogim kulturama. No, ni sada ne prestaju sporovi oko korisnosti takvog pića. Neki nutricionisti vjeruju da mliječni čaj ima dvostruku korist za tijelo, dok su drugi uvjereni u opasnost takvog pića.
Sadržaj
Zeleni čaj s mlijekom
Sam po sebi, zeleni čaj samo koristi tijelu i ne zahtijeva oglašavanje. Korisna je za rad srca, pomaže u smanjenju vjerovatnoće nastanka kamenaca u bubrezima, smanjuje rizik od razvoja raka i učinkovita je protiv očnih bolesti.
Među komponentama zeleni čaj ima mnogo korisnih supstanci. Ovo piće posebno je dragocjeno zbog sadržaja katehina - najjačih prirodnih antioksidansa. Dugo vremena kontroverze o tome kako mlijeko utječe na katehine ne jenjavaju. Neki istraživači vjeruju da je antioksidativna aktivnost smanjena, dok su drugi uvjereni u suprotno.
Za pripremu pića ulijte malu kašiku suvog zelenog čaj pola čaše vruće vode i ostavite 5 minuta. U međuvremenu se pola čaše pasterizovanog mleka zagreje na 40 stepeni i ulije u pripremljeni zeleni čaj. Najbolje je takvo piće piti nezaslađeno, ali ako želite, možete ga zasladiti šećerom ili medom.
Crni čaj s mlijekom
U našoj zemlji se mnogo češće koristi sa mlijeko Crni čaj. Ni ovdje ne postoji nedvosmisleno mišljenje stručnjaka o prednostima pića. S jedne strane, pijenje mlijeka zajedno s crnim čajem omogućava probavnom sistemu da bolje asimilira mliječne komponente bez negativnog utjecaja na sluznicu. Budući da mlijeko neutralizira okrepljujuće učinke kofeina, ovaj napitak možete sigurno piti prije spavanja. Crno mlijeko čaj ispunjava energijom ako nema apetita i omogućava vam brzo obnavljanje tijela nakon teških fizičkih napora.
Crni čaj sadrži mnogo manje prirodnih antioksidansa od zelenog čaja. Stoga nema smisla bojati se da će mlijeko umanjiti blagotvorni učinak njihove asimilacije. Dokazano je da napitak od crnog čaja i mlijeka ima diuretički učinak, pa u slučaju bolesti bubrega i, posebno u prisustvu kamenaca, čaj crno mlijeko treba piti s posebnom pažnjom.
Napitak se priprema na tradicionalan način: infuziju crnog čaja prelijte vrućom vodom i ostavite nekoliko minuta. Tada se pripremljeni čaj kombinira sa istom količinom ugrijanog mlijeka. Po ukusu možete zasladiti čaj šećerom ili medom.
Blagodati mliječnog čaja
Nije slučajno piće iz čaj sa dodatkom mlijeko voljena u mnogim zemljama. Pozitivno djeluje na moždanu aktivnost i poboljšava imunološku odbranu. S lošom svarljivošću mliječnih proteina, mlijeko čaj postaje pravi spas. Čaj smanjuje težinu mlijeka i neutralizira njegov nadražujući učinak na crijevnu mikrofloru. Posebno se preporučuje piće ovog pića kod gastritisa i čir na želucu.
Preporučuje se konzumiranje mliječnog čaja za oporavak od bolesti, u danima kada je teška hrana kontraindicirana. To je olakšano kombinacijom proteina sa biljnim i životinjskim mastima. Ovo piće sadrži mnogo vitamina i prirodnih antioksidansa koji pomažu u poboljšanju imuniteta i normalizaciji aktivnosti nervnog sistema. Ovo piće djeluje umirujuće.
Šteta mliječnog čaja
Kao što smo već primijetili, stručnjaci se ne slažu oko korisnosti mliječnog čaja. Postoji mišljenje da se korisna svojstva čaja i mlijeka neutraliziraju kada se dva pića pomiješaju.
Ako govorimo o kontraindikacijama za čaj s dodatkom mlijeka, tada je vrijedno ograničiti količinu takvog pića u sljedećim slučajevima:
- S hipertenzijom, mliječni čaj će povećati krvni pritisak.
- U prisustvu kamenaca u bubrezima, zbog jakog diuretičkog efekta, mogu se kretati.
- Niskim tonom hranjive sastojke brže uklanjaju pijenje mliječnog čaja.
- Tokom trudnoće i dojenja napitak možete piti, ali treba ograničiti njegovu količinu.
- U ranom djetinjstvu čaj s mlijekom je kontraindiciran. Djeci mlađoj od tri godine ne treba davati crni čaj s dodatkom mlijeka, a za zeleni mliječni čaj dobna granica je dvije godine.
Čaj za mlijeko za mršavljenje
Ispijanje čaja i mlijeka može se koristiti u borbi protiv suvišnih kilograma. Samo u ovom slučaju priprema se na poseban način. Možete uzeti bilo koji čaj, iako se zeleni čaj smatra korisnijim za tijelo. Ali upotreba čaja od crnog mlijeka dat će veliki poticaj za polet. Poželjno je uzimati mlijeko s malim postotkom masti ili potpuno obrano.
Da biste pripremili mliječni čaj na bazi zelenog čaja, prokuhajte jednu i po litru mlijeka i malo ga ohladite. Zatim u tečnost ulijte 3 male kašike suhih listova čaja i ostavite 20 minuta. Nakon toga, piće se filtrira i ulije u termos. Može se piti tokom dana. Napitak pomaže u uklanjanju toksina i toksina, čisti crijeva i ublažava zatvor.
Mliječni čaj priprema se na sličan način na listovima crnog čaja. Samo u ovom slučaju trebat će vam 2 velike žlice suhog crnog čaja za jednu i po litru mlijeka. U napitak možete dodati med, vaniliju ili cimet za ukus.
Najčešće se preporučuje da se posni dan upriliči na mliječnom čaju, kada je tokom dana dozvoljeno konzumiranje samo jedne i po litre pripremljenog napitka i čiste vode za piće. Ovuda mršavljenje omogućuje vam gubljenje do jednog i po kilograma viška kilograma.