Recepti od zobenih pahuljica

Koliko često želite žvakati nešto ukusno i bez rizika da dobijete alergiju ili višak kilograma. Ovaj članak će vam pokazati kako napraviti jednostavne i ukusne poslastice od zobene kaše. Ugodan bonus bit će vam što osim zadovoljavanja ukusnih preferencija, možete dobiti i blagodati za tijelo.

Recept za zobene pahuljice

A zašto, zapravo, zob, pitate. Jednostavno je - niskokalorična je, zadovoljavajuća, zdrava i vrlo ukusno... Vjerojatno svaka iskusna domaćica ima svoj omiljeni recept za zobene pahuljice. Ali u srcu svakog od njih je klasični recept. Na ovo vam skrećemo pažnju.

Klasične zobene pahuljice lako se pripremaju. Trebat će:

• pahuljice 300 g;
• puter 100 g;
• brašno 2 kašike;
• pileće jaje 2 kom .;
• šećer 1-2 kašike ukus;
• po želji možete staviti rendani čokoladna pločica-kockica, orašasti plodovi, kandirano voće, nasjeckani vafl, cimet ili med.

Način kuhanja:

1. Maslac treba da bude rastopljen i mekan. Tako ćete ga lakše samljeti s jajima i šećerom.
2. Pahuljice ne morate samljeti za oštriji kolačić. Ali ako je potrebno, žitarice provucite kroz mlin.
3. Pomiješajte zob sa brašnom.
4. Smjesi maslaca i jaja dodajte brašno. Temeljito promiješajte.
5. Ostavite tijesto da odstoji oko 20-30 minuta. Zob treba namočiti.
6. Upalite pećnicu dok se tijesto kuha. Kolačiće morate peći na temperaturi od 180 stepeni.
7. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Po želji žlicom stavite jetra na papir. Udaljenost između kolačića treba biti oko 4-7 cm.
8. Peći 15-20 minuta, ovisno o snazi ​​štednjaka.
9. Prije posluživanja ostavite da se kolačići malo ohlade.

Recept od zobenih pahuljica bez brašna

Da biste dobili još dijetalniju i nježniju deliciju, dovoljno je umijesiti tijesto za kolačiće bez pomoći brašna. Uklonite ovaj sastojak iz recept lako ga zamijenite praškom za pecivo ili sodom bikarbonom. Soda se mora gasiti sirćetom ili limunovim sokom.

Brašno u receptima za deserte možete zamijeniti i mlijekom, maslacem od kikirikija ili kombinacijom velikih pahuljica i njihovih mljevenih pandana. U potonjem slučaju neće se koristiti pšenično, već ovseno brašno. Što će vam omogućiti bolju brigu figura.

Ova poslastica dobro djeluje s malo vanilije šećera ili cimeta. Tako jelo neće biti samo ukusno, već i vrlo aromatično.

Recept od zobenih pahuljica bez ulja

Ali onima koji poste ili se pridržavaju vegetarijanskog pogleda na prehranu, recept za kolačiće bez upotrebe jaja i maslaca bit će zanimljiv.

Lista namirnica:

• pahuljice 1,5 tbsp .;
• topla voda 100 g;
• prašak za pecivo pola kašičice;
• šećer 3 kašike;
• zrela kruška 1 kom;
• sušeno voće, kandirano voće, orasi, sjemenke po ukusu.

Kako kuhati:

1. Pahuljice prelijte vodom i pustite da nabubre.
2. Kašu kruške sameljite na ribežu ili miješalicom.
3. Sameljite suho voće.
4. Pomiješajte sve proizvode.
5. Stavite na lim za pečenje i pecite dok ne porumeni.

Recept za zobene pahuljice bez jaja bez jaja

Da li stvarno želite ukusnu i zdravu poslasticu, ali kod kuće nema jaja? Nije važno, jer iz svake situacije možete pronaći izlaz.

Pileće zrele banane možete zamijeniti pilećim jajima u receptima za zobene kolačiće. U ovom slučaju, dodatni sastojci mogu biti potrebni samo ako su u obliku orašastih plodova ili sušenog voća. Kolačići napravljeni prema ovom receptu nisu baš poznatog okusa. Dakle, za izradu zobenih pahuljica bez jaja trebat će vam:

• 1 čaša žitarica;
• 2 zrele banane;
• orasi, sjemenke po ukusu.

Kako kuhati:

1. Sjeckajte pulpu banane vilicom dok ne postane pire i dodajte joj zobene pahuljice. Ovdje je bolje koristiti pahuljice koje ne zahtijevaju kuhanje.
2. Temeljno promiješajte tijesto. Dodajte orahe i ostale ukrase.
3. Stavite na lim za pečenje i pecite 20-30 minuta na 180 stepeni.

Jaja možete zamijeniti i stavljanjem običnog biljnog ulja u tijesto. Brzinom od četvrt šalice maslaca za 2 šalice pahuljica.