Sanddorntee

Sanddorn ist eine einzigartige Beere mit vielen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Daraus wird köstliche Marmelade hergestellt, der Saft, Kompott, Tinktur... Köstlicher und gesunder Tee wird aus Beeren und Blättern hergestellt, die Sie bei kältestem Wetter wärmen können.

Die Vorteile von Sanddorntee

Sanddorntee hilft an kalten Tagen warm zu halten, das Getränk hat einen sehr hellen Geschmack und ein wunderbares Aroma. Sanddorn enthält die Vitamine B9, B1, B2, C, P, A, K – sie helfen, das Immun-, Kreislauf-, Herz-Kreislauf- und Nervensystem zu stärken. Vitamin A hilft, das Sehvermögen zu verbessern und Pilzinfektionen loszuwerden. Sanddorn enthält Omega-7- und Omega-3-Säuren, sie sind verantwortlich für die Jugendlichkeit der Haut und die Gesundheit der Haare. Die Beeren enthalten außerdem Eisen, Kalium, Phosphor, Calcium und Magnesium.

Ein solches Getränk ist nützlich für diejenigen, die abnehmen möchten, da Sanddorntee hilft, Gewicht zu verlieren und Cholesterin zu eliminieren. Es ist auch nützlich bei Diabetes, Gastritis, Stomatitis, Arteriosklerose, Bluthochdruck, Arthritis, Tuberkulose, Vergiftungen, Gicht, Schlaflosigkeit, Erkältungen, Depressionen, Stress. Sanddorn selbst hilft, die Heilung von Wunden und Verbrennungen zu beschleunigen und hilft bei der Behandlung von Haut- und Augenkrankheiten. Beerenblätter unterstützen den Körpertonus und stärken das Gefäßsystem.

Tee kann durch Zugabe von Sanddornbeeren zubereitet werden oder Blätter, zusätzlich können Sie dem Getränk Ingwer, Zimt, eine Zitronenscheibe oder andere Zitrusfrüchte, Minze, Birne, Anis und andere natürliche Aromen hinzufügen.

Kontraindikationen für Sanddorntee

Bei all den wohltuenden Eigenschaften des Getränks gibt es auch Kontraindikationen, bei denen es besser ist, Tee mit Sanddorn nicht zu trinken. In erster Linie ist es Allergie und individuelle Unverträglichkeit. Darüber hinaus sollten Sie das Getränk nicht für Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, Cholezystitis, Bauchspeicheldrüsenerkrankungen, Pankreatitis, Gastritis, Urolithiasis, Hepatitis, Heuschnupfen, gestörtem Salzhaushalt im Körper konsumieren.

Wie man Sanddorntee macht

Blätter Sanddorn muss getrocknet werden, sie werden einfach mit kochendem Wasser gedämpft und für eine gewisse Zeit aufgegossen. Es ist besser, die Beeren selbst frisch als getrocknet zu nehmen, dann haben Sie mehr Vorteile und der Geschmack und das Aroma werden intensiver. Die Beeren werden zu einem Brei gemahlen oder Sie können sie einfach etwas zerdrücken, um Saft zu gewinnen. Sie können dem Getränk beliebige scharfe Gewürze, Zitrusfrüchte und frische oder getrocknete Minze hinzufügen. Hier sind einige der einfachsten, aber sehr leckeren Rezepte für die Herstellung von Sanddorn Tee.

Einfaches Rezept

Was ist nötig:

• ein Glas kochendes Wasser;
• ein Löffel getrocknete Sanddornblätter.

Wie macht man:

1. Die Blätter hacken und mit kochendem Wasser übergießen.
2. Mit einem Deckel abdecken, 30-40 Minuten ruhen lassen.

Mit Gewürzen

Was du brauchst:

• eine halbe Orange und Limette;
• 800 ml Wasser;
• 250 g Sanddorn;
• Zimtstange;
• einige Nelken;
• 2,5 Esslöffel Rohrzucker;
• frische Minze.

Wie man kocht:

1. Gießen Sie Wasser in einen Topf und fügen Sie Beeren hinzu.
2. Bei schwacher Hitze 5-7 Minuten köcheln lassen, dann die Beeren leicht zerdrücken.
3. Beerenpüree, Zucker, Zitrusfrüchte, in Scheiben geschnitten, Minze und Gewürze in einen Topf geben. 7 Minuten einwirken lassen.

Honiggetränk

Was ist nötig:

• ein paar Löffel Honig;
• ein halber Liter Wasser;
• 170 g Sanddornbeeren;
• ein paar Löffel schwarze Teeblätter.

Wie man kocht:

1. Teilen Sie reine Beeren in drei Teile. Zwei davon zu Brei zerdrücken.
2. Gießen Sie Teeblätter, ein Drittel der restlichen Beeren und kochendes Wasser dazu.
3. 12 Minuten einwirken lassen. Vor Gebrauch etwas Honig nach Geschmack hinzufügen.

Mit Ingwerspänen

Was brauchen Sie:

• etwas Honig;
• 2,5 cm Ingwerwurzel;
• 120 g Sanddorn;
• Zimtstange;
• 700 ml Wasser;
• ein paar Anisstücke.

Wie man kocht:

1. Reiben Sie den Ingwer.
2. Die Beeren in Kartoffelpüree zerdrücken.
3. Beerenpüree, Anis in einen Topf geben, Ingwerspäne, alles mit kochendem Wasser übergießen und eine Viertelstunde ruhen lassen.

Mit Preiselbeeren

Was ist nötig:

• 210 g Sanddornbeeren;
• eine halbe Zitrone und eine ganze Orange;
• 70 g Kristallzucker und Preiselbeeren;
• 70 ml Orangensaft;
• ein paar Essstäbchen Zimt;
• 700ml Wasser.

Wie macht man:

1. Die Zitrusfrüchte in Scheiben schneiden.
2. Zitrusfrüchte und Beeren in eine Teekanne geben und mit kochendem Wasser übergießen.
3. Kristallzucker mit Wasser mischen, süßen Sirup kochen. Senden Sie es an den Wasserkocher.
4. Zimtstangen hinzufügen und 10-15 Minuten ruhen lassen.