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• यदि आपके गैस्ट्रिक जूस की अम्लता अधिक है, तो जूस को पतला कर लें सेब पानी. यदि आपको अपच, विशेष रूप से दस्त है, तो सेब का रस पीने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि इसमें रेचक गुण होते हैं। किसी व्यक्ति को सेब से एलर्जी होना काफी दुर्लभ है। ऐसे लोगों के लिए इस फल का जूस पीना वर्जित है। यदि आपको मधुमेह जैसी बीमारी है, तो खट्टे सेब की किस्मों का जूस पीना बेहतर है। सेब को जूस के लिए संसाधित करने से पहले फलों को अच्छी तरह धोकर सुखा लें। फिर सेबों को काट लें, कोर और बीज हटा दें और क्षतिग्रस्त क्षेत्रों को काट दें। इसके बाद, स्वादिष्ट पेय प्राप्त करने के लिए सेब के टुकड़ों को जूसर से गुजारा जा सकता है। रस की मात्रा अंततः फलों के रस पर ही निर्भर करती है। आमतौर पर, लगभग 5 लीटर जूस प्राप्त करने के लिए, आपको 11 या 12 किलोग्राम सेब को संसाधित करने की आवश्यकता होती है। तैयार जूस की शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए इसे हवा के संपर्क में जितना संभव हो उतना कम आना चाहिए। ऐसा करने के लिए, जूसर टोंटी के आकार से मेल खाने वाली गर्दन वाली कांच की बोतल का चयन करें। आप भंडारण के लिए सिरेमिक व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन प्लास्टिक या धातु के बर्तनों को मना करना ही बेहतर है। सेब के रस के प्रभाव में धातु ऑक्सीकरण करती है, और प्लास्टिक पेय को एक अप्रिय विशिष्ट स्वाद देगा। मैं4 सेब का रस भविष्य में उपयोग के लिए तैयार किया जा सकता है। संरक्षण के लिए, अच्छी तरह से धोए गए और निष्फल कांच के कंटेनरों का उपयोग करें। सेब का जूस पीने के कई तरीके हैं। पहले मामले में, हीटिंग का उपयोग करें। ऐसा करने के लिए, तैयार रस को एक चौड़े इनेमल पैन में डालें और बिना उबाले स्टोव पर गर्म करें। ऐसे में सतह पर छोटे-छोटे बुलबुले दिखाई देने लगेंगे। - इसके बाद तुरंत पैन के नीचे की आंच बंद कर दें. गर्म रस को जार में डालें और सील कर दें। जार को उल्टा कर दें और उन्हें कंबल या अन्य गर्म कपड़े में लपेट दें। उन्हें 12 घंटे के लिए इसी स्थिति में छोड़ दें और उसके बाद ही उन्हें भंडारण के लिए रखें। यदि आप जूस तैयार करने के लिए उपयोग किए गए सेब की गुणवत्ता के बारे में निश्चित नहीं हैं, तो आप जूस को संरक्षित करने से पहले उसे थोड़ा उबाल सकते हैं। इसके लिए आपको मोटी दीवारों वाले पैन की जरूरत पड़ेगी. इसमें रस को 5 मिनट तक उबालें और निष्फल जार में डालें। फिर उन्हें सील कर दें और ढक्कन नीचे करके उन्हें पलट कर एक गर्म कपड़े के नीचे ठंडा होने के लिए छोड़ दें। पिछला लेख बढ़ती स्टीविया अगला लेख पोमेरेनियन स्पिट्ज नस्ल के बारे में इसी तरह के लेख स्ट्रॉबेरी के निर्विवाद फायदे ओल्गा गैलागुज़ 12 जनवरी 2018 गर्भनिरोधक पैच कितना प्रभावी है? तिग्रेशा उत्तर छोड़ें {!LANG-0080d02bc11522a6bed877836766a5ce!}
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