करंट की पत्तियों को कैसे काढ़ा करें
काले करंट की झाड़ियाँ अब हर ग्रीष्मकालीन कुटीर में पाई जाती हैं। इस पौधे की बेरी का उपयोग खाना पकाने और पारंपरिक चिकित्सा की जरूरतों के लिए किया जाता है। लेकिन पौधे की पत्तियों को अवांछनीय रूप से नजरअंदाज कर दिया जाता है, और फिर भी वे फलों से कम उपयोगी नहीं होते हैं।
करेले के पत्तों के फायदे
काले करंट की झाड़ी के पत्तों में कई पोषक तत्व होते हैं। इन संकेतकों के अनुसार इन्हें स्वास्थ्य का वास्तविक भण्डार कहा जा सकता है। जब सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो झाड़ी की पत्तियां कई बीमारियों में मदद कर सकती हैं:
- प्रतिरक्षा रक्षा में सुधार के साधन के रूप में, करंट पत्रकविटामिन की कमी, अस्टेनिया और एनीमिया के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है।
- सूजन और कीटाणुरहित करने की क्षमता के कारण, पत्तियों का उपयोग जठरांत्र संबंधी रोगों को खत्म करने के लिए किया जाता है। वे मानव आंत में रहने वाले रोगजनक सूक्ष्मजीवों से निपटने में मदद करते हैं।
- त्वचा रोगों के लिए, करंट के पत्तों के काढ़े से कंप्रेस, मास्क या स्नान बनाया जाता है।
- गठिया या गठिया के इलाज की प्रक्रिया में झाड़ी के पत्तों की मदद से शरीर से हानिकारक यूरिक एसिड को हटा दिया जाता है।
- काले करंट के पत्तों के काढ़े और अर्क में अच्छा होता है मूत्रवर्धक प्रभाव, जो गुर्दे और मूत्रजननांगी अंगों के रोगों के उपचार में उपयोगी है।
- मौसमी सर्दी-जुकाम की अवधि में करेले का पत्ता उपयोगी होता है। वह अच्छी तरह से उठाता है रोग प्रतिरोधक शक्तिजीव और बीमार नहीं होने में मदद करता है।
- बुजुर्ग लोगों को विशेष रूप से करंट लीफ टिंचर का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। यह उपाय संचार प्रणाली पर अच्छा प्रभाव डालता है, हृदय की कार्यप्रणाली में सुधार करता है, रक्त वाहिकाओं को साफ करता है, स्केलेरोसिस के विकास को रोकता है और दिमाग को साफ रखने में मदद करता है।
करंट की पत्तियों का सही पक
सही पकाएं चायकरंट लीफ के साथ काफी सरल है। आमतौर पर, इस उद्देश्य के लिए पौधे की पहले से ही सूखी पत्तियों का उपयोग किया जाता है, लेकिन यदि आवश्यक हो, तो आप ताजे का उपयोग कर सकते हैं। यदि एक ताजा करंट का पत्ता लिया जाता है, तो इसे पहले छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है। एक जंगली पौधे की पत्तियों का सबसे बड़ा लाभ होता है, लेकिन बगीचे के करंट की पत्तियों में भी कई उपयोगी पदार्थ होते हैं। आप बस किसी भी फार्मेसी में सूखे करंट के पत्ते खरीद सकते हैं।
सूखे पत्ते को प्रति लीटर ठंडे पानी में एक बड़ा चम्मच चाहिए। अगर चाय ताजी पत्तियों से बनाई जाती है, तो आपको उनके हिस्से को दोगुना करने की जरूरत है। करंट के पत्तों से बने पेय को अधिक सुखद स्वाद और सुगंध देने के लिए, इसे 1: 1 के अनुपात में साधारण काली या हरी चाय के साथ मिलाया जाता है।
कटे हुए करंट के पत्तों को काली या हरी चाय के साथ मिलाया जाता है और एक लीटर उबलते पानी में उबाला जाता है। कंटेनर को ढक्कन के साथ कवर किया गया है और एक घंटे के एक चौथाई के लिए रखा गया है। यह समय करंट के लिए अपने सभी पोषक तत्वों को पेय में देने के लिए पर्याप्त है। रेडीमेड हीलिंग ड्रिंक को छलनी से छान सकते हैं, लेकिन आप इसे नियमित चाय की तरह भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
करेले के पत्तों का काढ़ा कैसे लें
सर्दी से छुटकारा पाने के लिए, बिना किसी अतिरिक्त सामग्री को मिलाए, सामान्य तरीके से करंट के पत्तों का काढ़ा तैयार किया जाता है। एक लीटर उबलते पानी के साथ कुचल सूखे करंट के पत्तों के चार पूर्ण बड़े चम्मच डालें और आधे घंटे के लिए पानी के स्नान में गरम करें। उसके बाद, शोरबा को ठंडा करने की अनुमति दी जाती है, एक छलनी के माध्यम से पारित किया जाता है और दिन में तीन बार सेवन किया जाता है।
गुर्दे की बीमारियों से उपचार के लिए, पत्थरों या रेत को हटाने के लिए, काढ़े का उपयोग नहीं करना बेहतर होता है, लेकिन करंट की पत्ती पर आसव। इस तरह के पेय के लिए, प्रति लीटर उबलते पानी में, 1 बड़ा चम्मच सूखा कच्चा माल लें और थर्मस में या गर्म कंबल में लिपटे सॉस पैन में काढ़ा करें। एक घंटे में, जलसेक उपयोग के लिए तैयार हो जाएगा। इसे 1 गिलास के लिए दिन में छह बार तक पिया जाता है। उसी जलसेक का उपयोग फोड़े के इलाज के लिए जलसेक में भिगोए हुए नैपकिन को लागू करके किया जाता है।
त्वचा की स्थिति में सुधार के लिए इस पौधे की कुचल पत्तियों का उपयोग करना उपयोगी होता है। इस प्रयोजन के लिए, ताजी पत्तियों का उपयोग किया जाता है, उन्हें कुचलकर एक भावपूर्ण अवस्था में पीस लिया जाता है। उसके बाद, उत्पाद के 2 बड़े चम्मच अलग करें और उन्हें दो कच्चे अंडों से फेंटे हुए अंडे की सफेदी के साथ मिलाएं। मिश्रण को चेहरे की त्वचा पर लगाया जाता है और 20 मिनट के बाद ठंडे पानी से धो दिया जाता है। इस तरह के मास्क के लगातार उपयोग से त्वचा में वसा की मात्रा कम हो जाती है, छिद्र संकीर्ण हो जाते हैं, त्वचा हल्की हो जाती है। बालों के लिए काढ़े का उपयोग करना उपयोगी होता है। वे धोने के बाद कर्ल धोते हैं। यह प्रक्रिया विशेष रूप से तैलीय बालों के लिए अनुशंसित है।
