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हाल ही में, चीनी अल्कोहल मिठास के रूप में बहुत लोकप्रिय हो गए हैं। इनमें जाइलिटोल और एरिथ्रिटोल शामिल हैं। वे बेकिंग में उपयोग के लिए उपयुक्त हैं, उत्पाद को आवश्यक स्थिरता और मात्रा देते हैं, और आटे के स्वाद को प्रभावित नहीं करते हैं। लेकिन साथ ही वे डिश को न्यूनतम कैलोरी भी देते हैं। इनका उपयोग कारमेलाइज़ेशन और मेरिंग्यूज़ बनाने के लिए किया जा सकता है। इन गुणों के लिए, चीनी अल्कोहल को कम कैलोरी वाले डेसर्ट में विशेषज्ञता वाले कन्फेक्शनरों द्वारा बहुत पसंद किया जाता है। चीनी अल्कोहल का उपयोग करते समय, आपको पता होना चाहिए कि उनका जठरांत्र संबंधी मार्ग पर बुरा प्रभाव पड़ता है। इसलिए, नियमित चीनी और चीनी अल्कोहल को मिलाने की सलाह दी जाती है। इससे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट पर भार कम हो जाएगा और डिश की कैलोरी सामग्री कम हो जाएगी। आप न्यूनतम मात्रा में दानेदार चीनी के साथ शहद केक बना सकते हैं। इस रेसिपी में चीनी केवल क्रीम में मौजूद है, लेकिन अगर चाहें तो इसे पूरी तरह से बाहर रखा जा सकता है। v7 5 बड़े चम्मच शहद को पानी के स्नान में या बहुत कम आंच पर पिघलाएं। चार अंडों से सफेद भाग को अलग करके ठंड में रख दिया जाता है। जर्दी को आधा छोटा चम्मच नमक के साथ फेंटें और ठंडा शहद डालें। सब कुछ फिर से मारो. दो गिलास आटे को एक छोटे चम्मच आलू स्टार्च और उतनी ही मात्रा में बेकिंग सोडा के साथ छान लिया जाता है। सूखे और तरल मिश्रण को गाढ़ा आटा गूथ लीजिये. ठंडे अंडे की सफेदी को फेंटा जाता है और भागों में आटे में मिलाया जाता है। इसे चिकने पैन में 180 डिग्री के तापमान पर करीब 30 मिनट तक बेक किया जाता है. तैयार केक को दो भागों में काटा जाता है और इंस्टेंट कॉफी और बेरी लिकर के मिश्रण में भिगोया जाता है (आधे गिलास कॉफी के लिए आपको दो बड़े चम्मच लिकर की आवश्यकता होगी)। जब तक केक भीग रहे हों, क्रीम तैयार कर लीजिये. इसके लिए आधा किलोग्राम पनीर को दो बड़े चम्मच चीनी के साथ फेंटें, फिर 250 ग्राम गाढ़ी खट्टी क्रीम और कुछ बड़े चम्मच बेरी लिकर मिलाएं। सभी चीजों को फिर से फेंटें और केक को इस क्रीम से कोट करें। तैयार केक को जामुन, मेवे या फलों से सजाया जा सकता है। यह पाई इस बात के लिए उल्लेखनीय है कि किशमिश और शहद इसमें मिठास जोड़ते हैं। इसके अलावा, यह आटे के बिना भी तैयार किया जाता है - एक आहार लेकिन मीठे व्यंजन के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प। इसे क्लासिक संस्करण में - बड़े पाई के रूप में और फॉर्म में दोनों तरह से बेक किया जा सकता है मफिन मफिन टिन्स का उपयोग करना। v8 सबसे पहले आपको आधा गिलास किशमिश को उबलते पानी में दो घंटे के लिए भिगो देना है. फिर जामुनों को धोया जाता है, छांटा जाता है और सुखाया जाता है। एक गिलास सूजी में समान मात्रा मिलायी जाती है केफिर और लगभग एक घंटे तक फूलने के लिए छोड़ दें। दो अंडों को एक चुटकी नमक के साथ फेंटें और फिर फूली हुई सूजी के साथ मिलाएं। एक नींबू के छिलके को बारीक कद्दूकस पर पीस लें और इसे एक छोटे चम्मच बेकिंग सोडा के साथ आटे में मिला लें।

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5. अंत में, किशमिश को आटे में मिलाया जाता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह समान रूप से वितरित हो, इसे आटे में लपेटा जाता है। आटे को एक सांचे में डाला जाता है, जिसे पहले से तेल से चिकना किया जाता है और हल्के से आटे या उसी सूजी के साथ छिड़का जाता है। यदि मन्ना केक मफिन टिन्स में तैयार किए जाते हैं, तो उन्हें 2/3 भर दें, क्योंकि बेकिंग प्रक्रिया के दौरान आटे की मात्रा बढ़ जाएगी। केक को 180 डिग्री पर 40 मिनट तक बेक करना होगा. जब केक पक रहा हो, तो संसेचन तैयार करें। इस प्रयोजन के लिए, शहद को थोड़ी मात्रा में पानी में तब तक पतला किया जाता है जब तक कि एक तरल स्थिरता प्राप्त न हो जाए। तैयार मन्ना अभी भी गर्म होने पर, शहद की चाशनी में भिगोएँ। मन्ना के लघु-संस्करणों को साँचे से निकालने की आवश्यकता नहीं है। पिछला लेख बाणों से उत्तम श्रृंगार अगला लेख 8 महीने में शिशु का पोषण इसी तरह के लेख स्ट्रॉबेरी के निर्विवाद फायदे 12 जनवरी 2018 गर्भनिरोधक पैच कितना प्रभावी है? उत्तर छोड़ें उत्तर रद्द करें नाम: ईमेल: टिप्पणी: टिप्पणी पोस्ट करें खोजें चिकित्सीय बाल मास्क गर्भावस्था यार पहला पाठ्यक्रम छुट्टियाँ यात्रा एवं पर्यटन सेक्स अंदाज शरीर गूढ़ विद्या मैं स्वयं पंजीकरण

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