Acai bobica
Egzotična acai bobica nije ništa drugo nego plod palme porijeklom iz Južne i Srednje Amerike. Palme se beru dva puta godišnje, ali zbog nemogućnosti dugotrajnog čuvanja i prijevoza svježe ove korisne bobice ne dolaze do nas. Kod nas se mogu kupiti samo u obrađenom obliku.
Svojstva acai bobice
Ove neobične, slične tamnom grožđu bobice vrijedna zbog svojih antioksidativnih i prehrambenih svojstava. Sadrže flavonoide i antocijane, koji pouzdano štite od slobodnih radikala. Uz to, ove bobice imaju veliku zalihu:
- Vitamini.
- Alimentarna vlakna.
- Elementi u tragovima.
- Aminokiseline.
- Masna kiselina.
- Mononezasićene masti.
Prije svega, preporučuje se korištenje ovih bobica za poboljšanje kardiovaskularnog sustava. Smanjuju koncentraciju štetnog kolesterola i poboljšavaju strukturu krvi. Linolna i oleinska kiselina pomažu u oslobađanju krvnih žila od naslaga kolesterola.
Velika količina antioksidansa i askorbinske kiseline čini tamne bobice korisnim u borbi protiv raka. Po ovom pitanju provedeno je nekoliko studija. Njihov rezultat omogućio nam je zaključak da plodovi acai u 86% slučajeva uzrokuju smrt stanica raka.
Zbog velike količine antocijana, ovo se voće može koristiti za sprečavanje razvoja glaukoma i drugih očnih bolesti. Također, ove bobice mogu usporiti početak sljepoće kod nekih bolesti.
Jedenje acai bobica može vam pomoći da se opustite i promovirate zdrav san. Za to su odgovorne aminokiseline, masne kiseline i vitamini koji utječu na proizvodnju dopamina i seratonina.
Prema tradicionalnim američkim plemenima, koja su podržana znanstvenim istraživanjima, acai bobica može povećati seksualnu moć i libido. Zbog ovih svojstava dragocjene bobice nadimak su "tropska Viagra".
Bobice acai pokazale su izvrsna svojstva na polju kozmetologije. Sve veći broj proizvođača dodaje svoj ekstrakt raznim proizvodima svoje proizvodnje. Ekstrakt Acai omogućuje vam poboljšanje kože, uklanja sitne bore, posvjetljuje pigmentaciju, liječi akne.
Uz to, plodovi američke palme pomažu u jačanju imunološke obrane, poboljšanju funkcioniranja gastrointestinalnog trakta, blagotvornom djelovanju na aktivnost živčanog sustava, jačanju metabolizam i učiniti osobu energičnijom.
Gdje kupiti acai bobice
Kao što smo već primijetili, acai bobice nisu sposobne za dugoročno skladištenje ili transport. Iz tog razloga u Rusiji ih nećete naći na prodaji ni u jednoj trgovini. Imat ćete priliku ovo voće svježe kušati samo ako odete u neku od zemalja u kojima raste.
U Rusiji i drugim europskim zemljama ovu zdravu bobicu možete kupiti samo u sušenom obliku ili u obliku ekstrakta. Brojne internetske trgovine prodaju osušeni acai prah, kapsule, tablete i tekući oblik ekstrakta. Značajno je da oblik praha omogućuje vam očuvanje do 95% svih korisnih svojstava svježih bobica.
Trošak ovih proizvoda prilično je visok, u prosjeku će vas 100 g pakiranja suhog praha koštati ne manje od 1000 rubalja bez isporuke. U obliku kapsula, ekstrakt acai košta od 500 rubalja, a tekući oblik koštat će vas od 650 rubalja.
Recenzije acai bobica
Prema riječima djevojaka koje su već isprobale acai bobice u prahu, ovo je vrlo koristan proizvod, pogotovo ako ga kupujete u pouzdanim mrežnim trgovinama. Acai u prahu ima okus poput suhe mljevene borovnice. Možete ga jesti jednostavno s vodom, dodavati u kašu, raditi mliječne šejkove. Bobice u prahu savršeno zamjenjuju vitaminske komplekse iz ljekarne, jačaju kosu i nokte, okrepljuju i smiruju živčani sustav. Općenito, recenzije uzimanja acai bobica samo su pozitivne.
