4 finom meleg saláta recept

Az ízletesen elkészített és gyönyörűen megtervezett saláta csodálatos dísze lesz az ünnepi asztalnak, és harmonikusan illeszkedik a mindennapi asztalba. Ebben a cikkben íme négy finom és könnyen elkészíthető forró saláta, amelyek biztosan a kedvencek lesznek a családjában.

Forró padlizsán saláta

Forró padlizsánsaláta készítéséhez szüksége lesz:

• édes paprika 1 db;
• fiatal padlizsán 1 db;
• csirkemell 200 g;
• fiatal cukkini 1 db;
• édes hagyma (lehetőleg lila, a szép megjelenés érdekében) 1 db;
• paradicsom 1 db (nagy);
• szójaszósz lt;
• olívaolaj 2 evőkanál;
• só, bors ízlés szerint;
• zöld csomó.

Készítmény:

1. A cukkinit és a padlizsánt meg kell mosni. Ezután vágja őket nagy darabokra, de ne túl sokra.
2. Mossuk meg a borsot és vágjuk csíkokra.
3. A paradicsomot magozzuk meg és vágjuk csíkokra.
4. Vágja a hagymát félkarikára.
5. Csirke vágja el a mellét közepes darabok.
6. Melegítsen elő egy serpenyőt, és párolja a húst öt percig. Ezután adjuk hozzá a hagymát és főzzük még néhány percig.
7. Hozzáadjuk a padlizsánt és a cukkinit. Kicsit pirítsuk meg, és töltsük fel szójaszószt. Hagyja még két percig tűzön.
8. Egy idő után adjunk hozzá paprikát, fekete borsot, sót. Jól összekeverni. Főzzük további öt percig.

Forró hal saláta

A főzéshez szüksége lesz:

• rizs 150 g;
• hal, a legjobb, ha a lazaccsaládot 350 - 400 g veszi;
• izzó;
• kis chili paprika;
• édes paprika 1 db;
• Kínai káposzta 100 g;
• fél cukkini;
• 1 uborka;
• 1 sárgarépa;
• koriander 1 db;
• citromlé 20 ml;
• szójaszósz 50 ml;
• gyömbér 20 g (pácolt);
• paprika 10 g;
• olívaolaj 50 ml;
• szezámmag;
• 2 gerezd fokhagyma;
• paradicsom 1 db.

Készítmény:

1. El kell kezdeni a saláta elkészítését a mártással. Vegyünk olívaolajat, gyömbért, citromlevet, paprikát, szójaszószt és keverjük össze. A gyógynövényeket apróra vágjuk, a fokhagymát kinyomkodjuk, a szószhoz adjuk. Keverje meg, és hagyja infúzióban. A töltelék készen áll. Barna cukrot adhatunk a mártáshoz az édesség növelése érdekében.
2. Vágjon csíkokra minden zöldséget, az uborka, a sárgarépa és a káposzta kivételével.
3. Melegítsük elő a serpenyőt, és enyhén pirítsuk meg a zöldségeket.
4. Süt hal... A darabok mérete az Ön belátása szerint történik.
5. Vágja a káposztát vékony csíkokra.
6. Reszeljük le az uborkát és a sárgarépát.
7. Kombinálja az összetevőket, ízesítse mártással, tetejét szezámmaggal.

Forró csirke saláta

A főzéshez szüksége lesz:

• csirkemell 1 db;
• egy doboz bab;
• sampinyonval 200 g;
• sajt 250 g;
• édes hagyma 2 db;
• egy csomó zöld;
• majonéz.

Készítmény:

1. Készítsen elő egy hőálló salátástálat, mivel a főzési folyamat során azonnal rétegeket helyez el benne.
2. Vágjuk a hagymát négyzetekre, és pirítsuk aranysárgára. Fektesse az aljára.
3. A következő réteg a gomba. Ezeket is jól meg kell sütni. Só.
4. A gombák tetejére egy üveg babot fektetünk, és mindent bekenünk majonézzel.
5. A szegyet apró darabokra vágjuk, enyhén megpirítjuk. Nyújtsa ki a következő rétegben. Só.
6. Apróra vágjuk a gyógynövényeket, és megszórjuk a csirkével. Kenje meg majonézzel.
7. Reszeljük le a sajtot, és fedjük le bőségesen a felső réteggel. A fényesebb íz érdekében minden réteget sajttal ízesíthetünk.
8. Beküldés saláta húsz percig a sütőben.

Forró saláta paradicsommal

A főzéshez a következő termékekre van szükség:

• paradicsom 5 db;
• 2 gerezd fokhagyma;
• zsíros túró 400 g;
• 1 cukkini;
• koriander;
• majonéz;
• só;
• bors.

Készítmény:

1. Vágja szeletekre a cukkinit, és aranybarnára sütje.
2. Finoman vágja fel a koriandert, keverje össze túróval, nyomja a fokhagymát ugyanarra a helyre. Keverd össze.
3. Vágja körbe a paradicsomot.
4. Vegyünk egy salátástálat, és fektessük rétegenként: cukkini-túró-paradicsom.
   Az utolsó réteg cukkinit majonézzel kikenjük. Ne felejtse el minden réteghez adni egy kis sót.