Forró szendvicsek

Mi az a szendvics? Igen, ez a legsokoldalúbb étel, amellyel az emberek elő tudtak állni! Éhes vagy, de egyáltalán nincs idő? Egyél egy szendvicset! A vendégek kopognak az ajtón, de nincs semmi tea? Csinálj egy szendvicset! Olyan utazásra indul, ahol nem tud főzni? Készítsen szendvicseket! Ráadásul nagyon egyszerűen készülnek, kevés hozzávalót igényelnek, és ami fontos, nagyon ízletesek.

Forró sajtos szendvicsek

1. recept

• szeletelt vagy speciális cipó, a mennyiség attól függ, hogy milyen vastag lesz vágva;
• 100 g zsír aludttej;
• 100 g bármilyen kemény sajt;
• tojás;
• pár gerezd fokhagyma;
• 100 g kolbász (lehet főtt, füstölt vagy mindkettő)
• só, bors és fűszerek tetszés szerint;
• apróra vágott zöldek.

1. Dörzsölje át a túrót egy szitán, adja hozzá a tojást és jól keverje össze.
2. Hozzáadjuk a reszelt sajtot.
3. Adjunk hozzá sót, borsot, fokhagymát, fűszereket, gyógynövényeket és keverjük össze újra.
4. Vigye át a kolbászt egy finom reszelőn, adja hozzá a teljes tömeghez és keverje össze.
5. Vágjon le egy cipót és kenje meg a kapott masszát minden darabra.
6. Helyezze a kivajazott darabokat sütőpapírra, tegye egy tepsibe és tegye 7 percre 200 ° C-os sütőbe.
7. Amint a szendvicsek megpirulnak, készek enni.

2. recept

• egy cipó;
• 180 g túró;
• három tyúktojás (kettő töltésre, egy pedig töltelékre kerül);
• egy csomó koriander;
• szója szósz;
• kemény sajt - annyi szelet van, ahány szendvics lesz;
• egy csomó spenót;
• egy paradicsom és egy padlizsán.

1. Öblítse le és szárítsa meg a spenótot, vágja részekre a cipót.
2. Keverjen össze egy tojást túróval és két kiskanál szójaszószt. Hozzáadjuk az apróra vágott koriandert.
3. Osszuk el a túrós masszát a cipóra. A mindenki tegyen egy szelet spenótot, tegye a tetejére a karikára vágott padlizsánt, majd egy paradicsomot és tegyen szelet sajtot.
4. Helyezze a szendvicseket egy tepsibe.
5. Verj bele pár tojást, adj hozzá egy nagy kanál szójaszószt. Öntsük a kapott masszát a szendvicsekbe, és küldjük őket sütni körülbelül tizenöt percig 200 ° C-on.

3. recept

• 150 g kemény sajt;
• 150 g füstölt csirkecomb;
• pár nagy kanál tejfölt;
• hagyma;
• fél kicsi kanál fekete bors;
• fél teáskanál chili paprika;
• fél kis kanál curry és bazsalikom;
• egy nagy kanál apróra vágott zöldet;
• kenyér.

1. Reszeljük le a sajtot egy durva reszelőn.
2. A füstölt csirkét és a hagymát apróra vágjuk. Keverjük össze sajttal és adjuk hozzá a többi hozzávalót.
3. Tegye a tölteléket a kenyérszeletekre.
4. Helyezze a szendvicseket egy tepsire, és süsse negyed órán át 180 ° C-on.

Forró tojásos szendvicsek

1. recept

• négy szelet kenyér;
• pár tojás;
• négy darab kemény sajt;
• 4-6 karika füstölt kolbász;
• só, bors és fűszerek személyes preferenciák szerint.

1. Óvatosan vágja le a kenyérszeletek magját négyzettel úgy, hogy az oldalai 1 cm szélesek maradjanak.
2. Melegítsen egy serpenyőt olajjal. Először tegyen 1 üreges kenyér négyzetet. Helyezzen egy sajt éket a szélek mentén mindkét oldalra, és tegyen egy másik négyzet kenyeret a tetejére.
3. Helyezze a kolbászkerekeket szépen a kenyér üres közepébe (a serpenyőben kiderül).
4. A szendvics üregének kitöltéséhez törje oda a tojást és azonnal sózza meg. Letakarva lassú tűzön sütjük, amíg a tojásnak ideje lesz főzni.
5. Egy idő után óvatosan fordítsa meg a szendvicset, hogy a másik oldalon megsüljön.

2. recept

• pár evőkanál citromlé;
• egy nagy kanál fehér bors;
• egy kis kanál pirospaprika;
• pár sárgája;
• 140 g vaj;
• 100 ml ecet vagy fehérbor;
• egy teáskanál só;
• egy szelet lazacot.

1. Először el kell készíteni a mártást. Öntsük egy serpenyőbe borés tűzre rakni. Öntsön mozsárban őrölt fehér borsot. A folyadékot addig kell párologtatni, amíg egy evőkanál térfogata megmarad.
2. A sárgáját egy tálba verjük, és fokozatosan, habverés abbahagyása nélkül öntsük bele a leszűrt főtt borecetet. Helyezze ezt vízfürdőbe, amíg a fehérek kifehérednek.
3. Ezt követően vegye ki a vízfürdőből, és öntsön bele kis patakban az olvasztott vajat. Keverje hozzá a citromlevet.
4. Egy zsemlét (vagy egy kis szelet kenyeret) pirítson meg egy kicsit. Tetejére tegyünk egy szelet lazacot, buggyantott tojást, és ráöntjük az elkészített mártással. Tetejét pirospaprikával és egy szál petrezselyemmel.

3. recept

• pár tojás;
• két szelet kenyér;
• két nagy kanál konzerv tonhal;
• fél paradicsom;
• apróra vágott gyógynövények és hagymák, só és fűszerek a személyes preferenciák szerint;
• pár nagy kanál reszelt sajt;
• egy nagy kanál majonéz.

1. Finoman aprítsuk fel a hagymát és a paradicsomot, adjunk hozzá tonhalat és sajtot. Keverj össze mindent jól.
2. Kicsit pirítsd meg a kenyeret (használhat kenyérpirítót). Vékony réteg majonézzel megkenjük, és a tetejére tesszük a tölteléket.
3. Válassza szét a fehéreket a sárgájával. Az elsőket addig verjük, amíg stabil csúcsok nem képződnek. Tegye a légtömeget a szendvicsekre közvetlenül a töltelék tetejére. Készítsen kis mélyedéseket a közepén. Helyezze a sárgáját ebbe a mélyedésbe.
4. Helyezze az edényt 5-10 percre a sütőbe 180 ° C-on. A kész ételt gyógynövényekkel díszítheti.

Serpenyős szendvicsek

1. recept

• három-négy tojás;
• hagyma;
• kenyér bagett;
• darált hús vagy hús;
• néhány szelet sajt;
• fűszerek és só személyes preferenciák szerint.

1. Vágja félbe a cipót (keresztben). Végezzen kis hosszanti vágásokat az oldalain (a cipó kinyitásához szükség van).
2. Vágja fel a hagymát, és keverje össze fűszerekkel, darált hússal, sóval és tojással.
3. Melegítsünk egy serpenyőt, és öntsük bele a megfőtt masszát. Fektesse a nyitott cipót a tetejére, és nyomja össze egy kicsit.
4. Egy perc múlva, körülbelül egy perc múlva, a cipó alól megfogott és kinéző omlettet alá kell húzni, újra összenyomni és még egy kicsit megsütni.
5. Amint elkészül az omlett, nyissa ki a bagettet, és tegye oda a sajtszeleteket, majd csukja be a szendvicset és süsse, amíg meg nem olvad.

Ezt a szendvicset egészben vagy kényelmes darabokra vágva tálalhatjuk.

2. recept

• kenyér;
• pár tojás;
• kemény sajt;
• fél pohár tej;
• zöld hagyma és más fűszernövények ízlés szerint;
• fokhagyma;
• só.

1. A tojást és a tejet sóval ízesítjük és felverjük. A gyógynövényeket és a fokhagymát a lehető legapróbbra vágjuk. Tetejjel és tojással töltsük fel. A sajtot külön reszeljük le durva reszelőn.
2. Tegyen sajtot az elkészített kenyérszeletre, egy másik szelet kenyeret a tetejére, enyhén nyomja le. Mártsa a szendvicset főtt tejbe és egyéb összetevőkbe.
3. Süssük mindkét oldalán aranybarnára.

3. recept

• pácolt gomba;
• négy szelet főtt kolbász;
• 100 g kemény sajt;
• paradicsom;
• pita;
• só, bors és majonéz.

1. Osszuk a lavashot négy részre. Daráljuk le a sajtot, vágjuk karikára a paradicsomot, vágjuk fel a gombát.
2. A pita kenyér minden darabjára tegyen sajtot, kolbászt, paradicsomot és gombát, majd ismét megszórja sajttal.
3. Hajtsa be szépen és szépen a pita kenyeret, mint egy borítékot, és mindkét oldalán pirítsa meg.

Forró kolbászszendvicsek

• füstölt kolbász;
• cipó;
• kevés ketchup és majonéz;
• 100 g kemény sajt
• vaj.

1. Vágja a kenyeret szeletekre, és fedje le a tepsit pergamenrel vagy olajjal.
2. Vágja a kolbászt csíkokra, reszelje le a sajtot.
3. Keverje össze a ketchupot és a majonézt.
4. Kenje meg a cipót majonézes és ketchupos mártással, kenje meg a kolbászt, és fedje le az edényt sajttal. Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-ra, és süssük szendvicseket 5 percig.

Forró szendvics receptek

1. recept

• 30 g vaj;
• Fehér kenyér;
• egy sárgája;
• egy kis kanál tejfölt;
• 50 g sajt;
• 8 spratt.

1. A sajtot finom reszelőn őrölje le, és tegye egy tányérba a sárgájával és a tejföllel együtt. Keverj össze mindent jól.
2. Kapcsolja be a sütőt, hogy előmelegítse és felszeletelje a kenyeret (vagy cipót).
3. Mindegyik szeletet megkenjük vajjal és sajt-tojás keverékkel.
4. Tegyen 1-2 halat minden szendvicsre, és megkenje a tetejét ismét sajttal.
5. Helyezze a kész szendvicseket 200 ° C-ra előmelegített sütőbe 10 percre, amíg arany kéreg meg nem jelenik.

2. recept

• kenyér;
• 8 kis kanál mustár;
• nyolc szelet szalonna;
• 3/4 csésze reszelt sajt
• 12 karika paradicsom.

1. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.
2. A kenyeret mindkét oldalon elősütjük egy kicsit.
3. Minden elkészített darabot megkenünk mustárral, tetejüket szalonnával, paradicsommal és sajttal.
4. Helyezze a sütőbe, és süsse meg, amíg megpuhul.

3. recept

• szezámmagos zsemle;
• 100 g gomba (ha nincs friss, akkor konzerveket is vehet);
• paradicsom, hagyma és uborka;
• 100 g kemény sajt;
• só, bors és gyógynövények személyes preferenciák szerint.

1. A hagymát apróra vágjuk gombával.
2. Melegítsünk egy serpenyőt, pirítsuk meg a hagymát gombával (ha a gombát pácoljuk, akkor nem kell megsütni). Fűszerezzük sóval és borssal. A teljes folyamat 5-7 percet vesz igénybe.
3. Vágja keresztbe a zsemléket két részre, és mindegyikében mélyedést tegyen az ujjaival, lágyítva a morzsát.
4. Szeletelje a paradicsomot és az uborkát vékony szeletekre. Helyezze a szeleteket zsemlébe, sózza és ízesítse. Tetejét gomba és hagyma. Meghintjük reszelt sajttal, és 7-10 percre előmelegített sütőbe tesszük. Díszítsük a kész szendvicseket gyógynövényekkel.