{!LANG-8cf04a9734132302f96da8e113e80ce5!} Rețete Băuturi {!LANG-874b5220619c5637bb3e4aa1d3a7925d!}

{!LANG-874b5220619c5637bb3e4aa1d3a7925d!}

■Rețete
■Băuturi
■{!LANG-427634696cfd0d5b4b520531450b2575!}

de către Irina Mikailova - {!LANG-0f4db1e85e371888e6cc53276fde9086!}

0 752

{!LANG-f2df2924af8c56f6fc2daa5147fcfab3!}

{!LANG-940a46303db2f212f8af329d29acba92!}

{!LANG-4d1acd6410588c63288c79f5c51c3a0f!}
{!LANG-e71adec62e7ee1e237498654ded6cd2d!}
{!LANG-e9e7d920a6bba82a05c6ff805f82cd62!}
{!LANG-62f75a53ceab3eb077fc3a93ca8b07c5!}

{!LANG-4d1acd6410588c63288c79f5c51c3a0f!}

{!LANG-028fa996cb0403d5661b24935a08e800!} {!LANG-2db6e0ba228722625dbae1f6d95a8cdf!}{!LANG-56229eaa29501ed31bef0d93509c2aa3!}

{!LANG-cf4a0a5ae8a21646b9e188ba86b258c3!}

{!LANG-c8a217b45f9f19149a510c216dca13a7!}
{!LANG-1ff6df7a963b8020f51884e315071357!}

{!LANG-c54cf90c6979f4c475a9c36a6cc6a58a!}

{!LANG-e71adec62e7ee1e237498654ded6cd2d!}

{!LANG-0b947730a3568b67b79f493d9f766716!} {!LANG-979e9ca923f31aed726d09555ee8b2c9!}{!LANG-ca3cc908682e1690e44d9ca8856dcfea!}

A homoktövis bor készítésére többféle lehetőség kínálkozik. A mámorító ital elkészítésének legegyszerűbb módja a kész homoktövis léből, amelyet az előző recept szerint lehet elkészíteni. Kezdésként keverjen össze 1 liter friss homoktövislevet, 1,5 liter szűrt vizet és 3 csésze kristálycukrot. Az összetevőket addig keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. n3 Ezután a kapott folyadékot tiszta üvegpalackba öntjük, és egy kis szúrású gumikesztyűt teszünk a tetejére. A folyadék ebben a tartályban körülbelül egy hétig erjed. A kesztyű egyfajta jelzésként szolgál majd az erjedés végére. Amint leesik, a folyamat befejezettnek tekinthető. A bort szűrőn átengedjük és egy hétig hűvös helyen állni hagyjuk. Ezután át kell vinni a bort egy sötét helyiségbe, és 1,5 hónapig hagyni kell hatni. Ezt követően a kész italt palackozzák. Egészséges főzési lehetőségek homoktövis tea sokat fejlődtek. Ízletes és aromás ital készíthető mind a bogyókból, mind a tüskés bokrok leveleiből. Például a klasszikus változatban az egészséges tea elkészítésének receptje így néz ki: 2 nagy kanál laza levelű fekete vagy zöld tea. 150 g homoktövis bogyó. 1 liter tisztított víz. Kristálycukor. n4 Először is ki kell válogatni és jól öblíteni kell a bogyókat. A felét pépesre kell törni, és cukorral összekeverni. A teáskannát forrásban lévő vízzel kell felmelegíteni, és teát önteni bele, pépesíteni és egész bogyókat küldeni, és forrásban lévő vizet önteni mindenre. Negyedórás áztatás után a vízforraló tartalmát jól összekeverjük és leszűrjük. A kész teát csészékbe öntik és az asztalra tálalják. Lenyűgöző ananász aromájú, finom és egészséges kompót a homoktövis bogyóiból, nagyon könnyen elkészíthető. Még a legtapasztalatlanabb háziasszony is sikeresen tudja kezelni ezt az italt. A kompóthoz szüksége lesz: 500 g homoktövis bogyó. 3 liter szűrt víz. 120 g kristálycukor. n5 A bogyókat először válogatni és mosni kell. Ezután felöntjük hideg vízzel, és tűzre téve felforraljuk. 1 perces forralás után vegye le az edényt a tűzről, és fedje le meleg takaróval. Amikor az ital kihűlt, leszűrjük és hozzáadjuk a cukrot. Kihűlés után a kész befőtt tálalható. Befőtt fagyasztott bogyókból is készíthető. A recept ebben az esetben kissé eltérő lesz. A fagyasztott bogyókat a cukorral együtt forrásban lévő vízhez kell adni, és 5 percig főzni. Ezután az italt le kell hűteni és szűrni kell.