Sárga tea

A sárga teát egyiptomi néven is hívják, mivel erről az országról érkezett hozzánk. Ez az egészséges ital nagyon ritka az üzletek polcain. Az egyiptomi tea kellemes íze és aromája annyira különbözik a megszokott italok ízétől, hogy sok ember számára egzotikus maradt.

Miből készül a sárga tea

A sárga teát nem tea levelekből, hanem a görögszéna nevű növény magjából készítik. Ezért valószínűbb, hogy nem tea, hanem gyógynövényes ital. A sárga tea az egyiptomi gyógyítók erőfeszítéseinek köszönhetően elterjedt az egész világon. Az ókortól kezdve felfedezték a növény jótékony tulajdonságait, és elkezdték használni receptjeikben. Most Egyiptomban a sárga teát tekintik nemzeti italnak.

Miért hasznos és káros a sárga tea?

A táplálkozási szakemberek szerint a sárga tea ideális azok számára, akik karcsúbbá akarnak válni. Hashajtó és vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, ezért eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből, és gyengéden megtisztítja a beleket, ami befolyásolja karcsúsító... Ezenkívül a helba, ahogy egyiptomi sárga teának is nevezik, képes csökkenteni az éhséget és leütni az étvágyat. Ezért a fogyás folyamatának megkönnyítése érdekében ajánlott egy pohár sárgát inni tea.

A fogyás mellett az egyiptomi tea más esetekben is hasznos az emberek számára:

• A gyomor-bél traktus betegségei esetén ez az ital segít a normál mikroflóra helyreállításában, javítja a hasnyálmirigy működését. Ennek az italnak a segítségével megvédheti a gyomrot a szokatlan vagy durva ételektől, mivel a Helba fogyasztása során a szervet belülről a legvékonyabb nyákréteg borítja.
• Köhögés és más megfázás esetén sárga tea segít a váladék gyorsabb eltávolításában. Segít csökkenteni a testhőmérsékletet, csillapítja a lázat és tonizálóan hat a beteg testre.
• Csökkenti a rossz koleszterin szintjét, így az ital profilaktikus szerként használható az érelmeszesedés ellen.
• A görögszéna magjában sok vas van, ezért gyakran vérszegénység megelőzésére iszik.
• A görögszéna sok kalciumot tartalmaz, amely hasznos a csontszövet számára, ráadásul a görögszéna magjából készült ital helyreállítja az ízületek közötti szöveteket, és ízületi betegségek esetén ihat.
• A Helba normalizálja a nő hormonális hátterét, ezért fájdalmas menstruáció során ajánlott bevenni.
• A férfiak számára hasznos az egyiptomi tea fogyasztása a hatékonyság és a libidó fokozása érdekében. Ebből a célból az italt tejjel kell főzni, és éhgyomorra kell bevenni.
• A helba rendszeres használatával az ital eltávolítja a szervezetben felhalmozódott méreganyagokat és mérgeket, és enyhíti az embert a kellemetlen testszagtól.

A sárga teát kozmetikai célokra is felhasználhatja a haj és a bőr minőségének és szerkezetének javítására. Az ital elősegíti a fürtök növekedését, feszesebbé és simábbá teszi a bőrt.

De minden előnyös tulajdonsággal együtt nem mindig egyiptomi tea biztonságosan. Például a cukorbetegeknek abba kell hagyniuk ennek az italnak az ivását. Terhesség alatt is ellenjavallt, mivel az a tulajdonsága, hogy tonizálja a méh izmait. De a szülés után a helba ivása nagyon hasznos. Az ital erős tonizáló hatású, ezért jobb, ha este nem iszik.

Hogyan kell főzni a sárga teát

A főzés előtt a megvásárolt görögszéna magokat két napig papírlapon meg kell mosni és szárítani. Az előkészített alapanyagokból egy teáskanálnyit egy kis fazékba kell önteni, meg kell tölteni egy pohár vízzel, és tűzre kell tenni. Az ital felforrása után további nyolc percig forraljuk és csészékbe öntjük.

Nem kell forró sárga teát inni, az italnak melegnek kell lennie. Ízlésképpen adhatunk hozzá cukrot vagy mézet, egy szelet citromot vagy friss gyömbért. Az ital finomabbá tételéhez hozzáadhatja tej.