4 resep salad panas yang lezat
Salad yang disiapkan dengan indah dan dirancang dengan indah akan menjadi dekorasi yang indah untuk meja pesta dan akan secara harmonis masuk ke meja sehari-hari. Pada artikel ini, berikut adalah empat salad panas yang lezat dan mudah dibuat yang pasti akan menjadi favorit Anda di keluarga Anda.
Salad terong panas
Untuk membuat salad terong panas, Anda perlu:
- paprika manis 1 buah;
- terong muda 1 buah;
- dada ayam 200 gram;
- zucchini muda 1 buah;
- bawang manis (lebih disukai ungu, untuk tampilan yang cantik) 1 pc;
- tomat 1 buah (besar);
- kecap lt;
- minyak zaitun 2 sendok makan;
- garam, merica secukupnya;
- sekelompok tanaman hijau.
Persiapan:
- Zucchini dan terong harus dicuci. Kemudian potong menjadi potongan-potongan besar, tetapi tidak terlalu banyak.
- Cuci lada dan potong-potong.
- Inti tomat dan potong menjadi strip.
- Potong bawang menjadi setengah cincin.
- Ayam potong payudara potongan sedang.
- Panaskan wajan dan tumis daging selama lima menit. Kemudian tambahkan bawang dan masak selama beberapa menit lagi.
- Tambahkan terong dan zucchini. Goreng sebentar dan taburi dengan kecap asin. Biarkan api selama dua menit lagi.
- Setelah beberapa saat, tambahkan lada manis, lada hitam, garam. Campur dengan baik. Masak selama lima menit lagi.
Salad ikan panas
Untuk memasak, Anda perlu:
- beras 150 gram;
- ikan, yang terbaik adalah mengambil keluarga salmon 350 - 400 g;
- bohlam;
- cabai kecil;
- paprika manis 1 buah;
- kubis Cina 100 g;
- setengah zucchini;
- 1 mentimun;
- 1 wortel;
- ketumbar 1 buah;
- jus lemon 20 ml;
- kecap 50 ml;
- jahe 20 g (acar);
- paprika 10 gram;
- minyak zaitun 50 ml;
- biji wijen;
- 2 siung bawang putih;
- tomat 1 buah.
Persiapan:
- Anda harus mulai menyiapkan salad dengan sausnya. Ambil minyak zaitun, jahe, jus lemon, paprika, kecap dan aduk. Cincang halus bumbu, peras bawang putih, tambahkan saus. Aduk dan biarkan meresap. Isi sudah siap. Gula merah bisa ditambahkan ke saus untuk menambah rasa manis.
- Potong semua sayuran, kecuali mentimun, wortel, dan kol, menjadi potongan-potongan.
- Panaskan wajan dan goreng sayuran dengan ringan.
- Menggoreng ikan... Ukuran potongan adalah kebijaksanaan Anda.
- Potong kubis menjadi strip tipis.
- Parut timun dan wortel.
- Campur bahan, bumbui dengan saus, taburi wijen di atasnya.
Salad ayam panas
Untuk memasak, Anda perlu:
- dada ayam 1 pc;
- sekaleng kacang;
- champignon 200 g;
- keju 250 gram;
- bawang manis 2 buah;
- seikat sayuran;
- mayones.
Persiapan:
- Siapkan mangkuk salad tahan panas, karena selama proses memasak Anda akan langsung meletakkan lapisan di dalamnya.
- Potong bawang menjadi kotak dan goreng sampai berwarna keemasan. Berbaring di bagian bawah.
- Lapisan selanjutnya adalah jamur. Mereka juga harus digoreng dengan baik. Garam.
- Sebotol kacang diletakkan di atas jamur dan semuanya diolesi dengan mayones.
- Potong brisket menjadi potongan-potongan kecil, goreng ringan. Tersebar di lapisan berikutnya. Garam.
- Cincang bumbu dan taburi dengan ayam. Olesi dengan mayonaise.
- Parut keju dan tutupi dengan lapisan atas. Untuk rasa yang lebih cerah, setiap lapisan bisa dibumbui dengan keju.
- Kirimkan salad dalam oven selama dua puluh menit.
Salad panas dengan tomat
Produk-produk berikut diperlukan untuk memasak:
- tomat 5 buah;
- 2 siung bawang putih;
- keju cottage lemak 400 g;
- 1 zucchini;
- ketumbar;
- mayones;
- garam;
- lada.
Persiapan:
- Potong zucchini menjadi irisan dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
- Cincang halus daun ketumbar, campur dengan keju cottage, peras bawang putih di tempat yang sama. Campuran.
- Potong tomat menjadi lingkaran.
- Ambil mangkuk salad dan taruh berlapis-lapis: tomat keju-zucchini-cottage.
Lapisan terakhir zucchini diolesi dengan mayones. Ingatlah untuk menambahkan sedikit garam ke setiap lapisan.








