ეს საკვები გახდის თქვენს ტვინს უფრო ეფექტურად მუშაობას.

ტვინი ყველაზე უნიკალური ორგანოა. ბევრი მეცნიერი დღემდე მუშაობს მის გამოცანებზე, მაგრამ მის მუშაობაზე პასუხები არ არსებობს, არსებობს მხოლოდ ჰიპოთეზები. ერთი რამ ცხადია, მასზეა დამოკიდებული მთელი ორგანიზმის მუშაობა, ადამიანის ინტელექტუალური შესაძლებლობები და, აქედან გამომდინარე, მთელი ცხოვრება. ამიტომ აუცილებელია თქვენი ტვინის ჯანმრთელობის მონიტორინგი. ბუნებაში არსებობს პროდუქტები, რომლებიც პირდაპირ გავლენას ახდენს ამ ორგანოს მუშაობაზე დადებითად, ამიტომ მათ შესახებ დღესვე მოგიყვებით.

რა თქმა უნდა, ნებისმიერი საკვები, იმის გათვალისწინებით, რომ ის ჯანმრთელია, დადებითად მოქმედებს მთელი ორგანიზმის და განსაკუთრებით ტვინის მუშაობაზე. მაგრამ არსებობს ის, რაც პირდაპირ გავლენას ახდენს ინტელექტის ხარისხზე, აზროვნების სიჩქარეზე და ტვინის მთლიან ფუნქციონირებაზე. Ესენი მოიცავს:

ქათმის კვერცხი

კვერცხი ცილის ერთ-ერთი მთავარი წყაროა, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია ტვინისთვის. იგი ასევე შეიცავს ბევრ ძვირფას და სწორ ვიტამინებსა და ცხიმებს და ეს მხოლოდ სამოთხეა ტვინისთვის. ქოლინი ასევე არის კვერცხებში, რაც ხელს უწყობს ძლიერი კონცენტრაციის დამყარებას, ეხმარება ნეირონებს ნერვული იმპულსების ეფექტურად წარმართვაში. ამ ნივთიერების ყველაზე მაღალი კონცენტრაცია გვხვდება გულში.

ზღვის მცენარეები

ალბათ ბავშვობაში ყველას უთხრეს, რომ ზღვის მცენარეებში ბევრია იოდი. სამწუხაროდ, ამ "კერძის" მოყვარულთა რაოდენობა მწირია ბავშვებში, მაგრამ მოზრდილებში ბევრს ესმის, თუ რამდენად ღირებულია ზღვის წყალმცენარეები. მისი რეგულარული გამოყენება ხელს უწყობს ინტელექტის კოეფიციენტის დონის მნიშვნელოვნად გაზრდას, რაც ნიშნავს ჭკვიანდებადა გაუმჯობესება ლოგიკური აზროვნება.

მწარე შოკოლადი

ნამდვილი შავი შოკოლადი, კაკაოს მარცვლების შემცველობა, რომელშიც არანაკლებ 82% -ია, ძალიან კარგ გავლენას ახდენს მეხსიერებასა და ტვინის მთლიან მუშაობაზე. მაგრამ სასარგებლოა მხოლოდ ნამდვილი შოკოლადი, რომელშიც მცენარეული ცხიმები და სხვა მავნე ნივთიერებები საერთოდ არ არის. მაღალი ხარისხის შავი შოკოლადი იაფი და ძნელად მოსაძებნია, მაგრამ ის ისეთ სარგებელს მოუტანს, რომლის მოფიქრებაც კი არ შეგიძლიათ. ტვინის მუშაობის გარდა, მისი სასარგებლო თვისებები მთელ სხეულზე ვრცელდება.

ცხიმიანი თევზი

ყველა ცხიმიანი თევზი და განსაკუთრებით ორაგულები შეიცავს დიდი რაოდენობით პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავებს Ომეგა 3და ომეგა -6... ამ ნივთიერებებიდან სხეულს ძალუძს ძალზე სასარგებლო მიელინის რეპროდუცირება, რაც ხელს უწყობს ტვინის სწრაფ რეაქციას - მისი საკმარისი რაოდენობით, ინფორმაცია ერთი უჯრედიდან ძალიან სწრაფად გადადის სხვაზე. დღეში მხოლოდ 100 გრ ასეთი თევზი მნიშვნელოვნად დააჩქარებს რეაქციას, გაუმჯობესდება სისხლძარღვების მუშაობა და ტვინი იმუშავებს ბევრად უფრო აქტიურად. თევზსა ​​და ცილაში საკმარისია, რაც ასევე მოქმედებს მნიშვნელოვანი ორგანოს მუშაობაზე.

მოცვი

ეს კენკრა შეიცავს უამრავ ანტიოქსიდანტს, რომლებიც ეხმარებიან ტვინს მასში დაგროვილი მავნე ნივთიერებებისგან და ანადგურებენ უჯრედშორის გარსებს. მაგრამ ეს ყველაფერი არ არის, ეს ანტიოქსიდანტები ხელს უწყობენ ტვინში კოგნიტური აქტივობის გაუმჯობესებას და მეხსიერების გაძლიერებას. ყველა კენკროვანში ბევრი ანტიოქსიდანტია, მაგრამ სწორედ მოცვი და მოცვია უდავო ლიდერები ამ სფეროში. მათ ასევე აქვთ მაღალი შემცველობა ვიტამინი C, PP, მთელი რიგი B ჯგუფის კალციუმი, კალიუმი და მაგნიუმი.

კაკაო

კაკაოს მარცვლები შეიცავს უნიკალურ ანტიოქსიდანტს, რომელსაც ფლავონოლს უწოდებენ. მისი კომპეტენციაა ტვინის სისხლის მიმოქცევის ნორმალიზება და ეს კარგად აჯერებს ჟანგბადს, დაიცვას ორგანო ჟანგვითი პროცესებისგან, რაც ხშირად იწვევს საშინელი ალცჰეიმერის დაავადების განვითარებას. თუ რეგულარულად სვამთ ცხელ შოკოლადს, შეგიძლიათ გახდეთ ნამდვილი ოპტიმისტი, რადგან უკვე დიდი ხანია დამტკიცებულია, რომ კაკაო შეიცავს ელემენტებს, რომლებიც სიხარულისა და ცხოვრებით კმაყოფილების გრძნობას იძლევა.

გამხმარი გარგარი

გარგარის ჩირი შეიცავს ბევრ ვიტამინ C- ს და რკინას. რკინა ასტიმულირებს ტვინის მარცხენა ნახევარსფეროს ხარისხობრივ მუშაობას, რომელიც პასუხისმგებელია ლოგიკურ და ანალიტიკურ აზროვნებაზე, ასკორბინის მჟავა კი ხელს უწყობს ჯირკვლის თვისებრივ შეთვისებას. მის გარეშე, ელემენტის მონელება ძალიან დაბალია. ვიტამინის ყოველდღიური მიღების მისაღებად საჭიროა დღეში მხოლოდ 3-4 ცალი გამხმარი გარგარის ჭამა.

ავოკადო

ამერიკული უნივერსიტეტის მეცნიერთა ჯგუფმა დაადგინა ურთიერთობა არტერიულ წნევასა და ტვინის კოგნიტიურ ფუნქციას შორის. რაც უფრო მაღალია პირველი, მით უფრო ცუდად მუშაობს ტვინი. იგი იწყებს შემოსული ინფორმაციის ცუდად აღებას და აღქმას, კომპეტენტურად ვერ აანალიზებს. ავოკადოების მუდმივი მოხმარება ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას და, შედეგად, აუმჯობესებს ტვინის მუშაობას. არ არის საჭირო სუფთა ავოკადოს გამოყენება, უბრალოდ ჩააგდეთ სალათში ორიოდე ნაჭერი.

ყავა

მხოლოდ ზარმაცმა არ იცის რომ ყავა ასტიმულირებს ტვინს. მას აქვს მოქმედება, რის შემდეგაც ადამიანს შეუძლია სწრაფად მიიღოს გადაწყვეტილებები. ყავა იცავს ნერვულ სისტემას მავნე ტოქსინების, ქოლესტერინის, მიკროორგანიზმების შეტევისგან, რომლებიც სისხლის მიმოქცევის სისტემაშია. მაგრამ ამავე დროს, თქვენ არ შეგიძლიათ ბოროტად გამოიყენოთ ყავა, დღეში 5-6 ჭიქა საკმარისია იმისათვის, რომ მიიღოთ საჭირო სარგებელი, და ყოველივე ზემოთქმულმა შეიძლება გამოიწვიოს ნერვული სისტემის ზედმეტი აგზნება და ორგანიზმის დაზიანება.

ზღვის პროდუქტები

ჩვენ უკვე ვთქვით თევზის შესახებ, მაგრამ ზღვის პროდუქტი ცალკე უნდა აღინიშნოს, რადგან ამ კატეგორიაში შედის კრევეტები, ხამანწკები, მიდიები და ა.შ. ისინი ასევე შეიცავს უამრავ პოლიუჯერი ცხიმებს, უზარმაზარ რაოდენობას სხვადასხვა ვიტამინებისა და ელემენტების, რომელთა კონცენტრაცია ზოგჯერ მოხსნის ყველა რეკორდს.

ტვინის სხვა ჯანსაღი საკვები

ჩამონათვალი არ შემოიფარგლება იმით, რაც ზემოთ აღვწერეთ. აქ მოცემულია მრავალი სხვა საკვები, რომლებიც უნდა შეიტანოთ თქვენი რეგულარული დიეტის დროს, თქვენი ტვინის აქტივობის გასაუმჯობესებლად:

• შვრიის ბურღული. ზოგადად, ეს არის ერთ – ერთი ყველაზე ჯანმრთელი ბურღულეული. ეს ასტიმულირებს სისხლის მიმოქცევას, მათ შორის ტვინში. შვრიის ფაფა შეიცავს B ჯგუფის ვიტამინებს, რაც პირდაპირ მოქმედებს ტვინზე.
• მოცვის კენკრა. ეს კენკრა შეიძლება ჩაითვალოს ბუნებრივ მულტივიტამინად და ეჭვი არ ეპარება მის დიდ სარგებელს. ის ასევე შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, წარმოიდგინეთ, რომლებიც მინიმუმამდე ამცირებს ტვინის ზემოქმედებას ინსულტის შემდეგ! რა თქმა უნდა, ყველას სურს იყოს ჯანმრთელი, მაგრამ თუ ინსულტი მოხდა, მაშინ ამის აღდგენის ყველა შანსია, თუ მანამდე მოცვი რეგულარულად მოიხმარდა.
• სტაფილო. ასეთი მარტივი ბოსტნეული აფერხებს ტვინში დაბერების პროცესს, ის ხელს უშლის უჯრედების სიკვდილს, რაც ხდება თავისუფალი რადიკალების ზემოქმედების გამო. ეს დასტურდება სამეცნიერო კვლევით.
• კივი. დღეში მხოლოდ ერთი პატარა რამ საშუალებას გაძლევთ საზრდოობთ სხეულს საკმარისი ვიტამინი C, რომელიც იცავს ტვინს თავისუფალი რადიკალებისგან, რომლებიც გავლენას ახდენს ცუდი მეხსიერებაზე და სწრაფი გადაწყვეტილებების მიღების შეუძლებლობაზე.
• Წითელი კომბოსტო. ასეთი კომბოსტოს რეგულარული მოხმარება შესანიშნავი პრევენცია იქნება ალცჰეიმერის დაავადების წინააღმდეგ. მის საფუძველზე, შეგიძლიათ მოამზადოთ ტვინის ნამდვილი სალათი. ამის გაკეთება, თქვენ უბრალოდ უნდა დაჭრილი ბოსტნეულის თავად, დაამატეთ დაჭრილი მწვანე ხახვი და მწვანილი, ასხამს მცირე რაოდენობით ზეითუნის ზეთი.

რა თქმა უნდა, თქვენ უნდა აკონტროლოთ ტვინის ჯანმრთელობა, მაგრამ ამავე დროს, ყურადღება უნდა მიაქციოთ მთლიან სხეულს. დაიწყეთ სწორი საკვების მიღება, დაიცავით დიეტა და დაიწყეთ თქვენი სხეულის ნორმალური ფიზიკური დატვირთვა - ეს ყველაფერი მხოლოდ დადებითად აისახება მთელი სხეულის მდგომარეობაზე.