კოქტეილები: 20 გემრიელი და ჯანსაღი სასმელი

კოქტეილი ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული სასმელის სახეობაა. ისინი გემრიელი, ჯანსაღი და მარტივად მოსამზადებელია. მათი სწორი მოხმარება ხელს უწყობს ახალგაზრდობის, ჯანმრთელობისა და სილამაზის გახანგრძლივებას. კოქტეილი ისეთი გაურთულებელი სასმელია, თითქმის ყველაფრისგან მზადდება, რაც კიდევ უფრო მიმზიდველს ხდის მას.

დიეტური კოქტეილები

დავიწყოთ იმით, რაც აწუხებს ყველა გოგონას, ქალს და ხშირად გოგოსაც კი - ფიგურას. რა წამებას, დახვეწილობასა და დარღვევას არ მიმართავს თანამედროვე ქალი, რათა მიაღწიოს სასურველ შედეგს და მიიღოს ლამაზი სხეული. ამასთან, სილამაზის ძიებაში ხშირად გვავიწყდება, რომ არსებობს უფრო მნიშვნელოვანი რამ - ჯანმრთელობა. მაგრამ დაუყოვნებლივ არ დანებდე, მძიმედ ამოისუნთქე, ჰარმონიის ოცნებები წარსულში დატოვე. კოქტეილი იქნება ის ინსტრუმენტი, რომელიც დაგეხმარებათ იყოთ როგორც სრული, ასევე გამხდარი.

დიეტის შემრევი საშუალებაა ზედმეტი კილოგრამების დასაყრდენი, ასევე მშვენიერი და გემრიელი გზაა თქვენი ვიტამინებით გამდიდრებისთვის, ამიტომ ისინი ჯანმრთელობის შენარჩუნებისთვისაც შესაფერისია.

ამ კოქტეილებს საფუძვლად უდევს ბუნებრივი იოგურტი, სოიოს რძე, დაბალკალორიული კეფირი, ხილი, სანელებლები და სანელებლები. სწორედ ამიტომ, ამ სასმელებს წვავენ ცხიმებს, რადგან ისინი შეიცავს საკვებს, რომლებიც აჩქარებენ მეტაბოლიზმს.

ჩვენ წარმოგიდგენთ მარტივი და სწრაფად მოსამზადებელი დიეტური კოქტეილების მცირე არჩევანს. ჩვენ ვიღებთ ბლენდერს, საჭირო პროდუქტებს ჩვენს ხელში და ვთქვიფთ.

სმუზი "კივი - ვაშლი": მსუბუქი საუზმე

• კივი - 1 ცალი;
• ვაშლი - 1 ც .;
• რძე - 120 მლ;
• შვრიის ფაფა - 25 გ;
• ლიმონი - 1/3 ც .;
• თაფლი - 15 გ;
• დაფქული დარიჩინი, ახალი პიტნა.

1. ფანტელები შეურიეთ ცხელ რძეს და გააჩერეთ რამდენიმე წუთით, გააცივეთ და ადიდდება.
2. ახლა იქ ჩასვით გაწმენდილი ვაშლი და აურიეთ ბლენდერში, სანამ პიურე გახდება.
3. შემდეგ მოაყარეთ ცოტაოდენი დაფქვილი დარიჩინი.
4. შემდეგ კივი გააცალეთ კანით, დაჭყლიტეთ და დაამატეთ სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი, გახეხეთ ბლენდერში, სანამ ნაღები არ გახდება.
5. გამოდის ორი ნაღების პიურე. ჩვენ ჩავდოთ კონტეინერში, პირველი სინათლე (ფანტელები, ვაშლი), მეორე ფენაში ჩავდოთ მწვანე (კივი), გავაფორმოთ პიტნის ტოტით და კოქტეილი მზად არის. Გემრიელად მიირთვით!

ვიტამინის კოქტეილი "Citrus Blast"

ყველამ ვიცით, რომ ციტრუსები მდიდარია C ვიტამინით. ამრიგად, იგი ახდენს ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების ცვლის ნორმალიზებას, ხელს უწყობს იმუნიტეტის შენარჩუნებას. თქვენ მხოლოდ რამოდენიმე ლიმონი, რამდენიმე ფორთოხალი, ერთი გრეიფრუტი გჭირდებათ. უბრალოდ გამოწურეთ ხილის წვენი, აურიეთ.

კოქტეილი კოჭა და თაფლი

ის აჩქარებს მეტაბოლიზმს ნაწლავის მიკროფლორაზე ზემოქმედებით. სწორად გამოყენების შემთხვევაში, ეს დაგეხმარებათ კვირაში 4 კილოგრამამდე დაკლებაში, იმ პირობით, რომ არ მოიხმართ ცხიმიან საკვებს და სხეულს ფიზიკურ დატვირთვას მისცემთ.

შემადგენლობა:

• 0,5 ლ 1% კეფირი;
• ჩაის კოვზი დაფქვილი კოჭა;
• დაფქული დარიჩინი;
• თაფლი

ჩვენ ავურიოთ ყველა ინგრედიენტი (თაფლი და დარიჩინი მოვაყაროთ გემოვნებით), გავაჩეროთ 10 წუთი, აურიეთ ყველაფერი ბლენდერში. კოქტეილი უმჯობესია დალიოთ ერთი ჭიქა დღეში სამჯერ.

ბავშვის კოქტეილები

ბავშვები ჩვენი სიხარულია. და რას გვკითხავს ყველაზე ხშირად ეს "სიხარული"? მართალია, რაღაც გემრიელია. და როგორ შეიძლება უარი თქვა, ბავშვისთვის არაფერია სამწუხარო. უბედურება ის არის, რომ ყველა გემრიელი რამ არ არის ჯანმრთელი. მაგრამ არ არსებობს პრობლემა, რომლის მოგვარებაც არ შეიძლება ფრთხილად დაფიქრებული. აქ არის ის, სადაც კოქტეილი, როგორიცაა მშვენიერი სასმელი, გშველის. თითქმის ყველაფერი შეიძლება იყოს მის შემადგენლობაში, ამიტომ პრობლემა გემრიელია და ჯანმრთელი თავისით ქრება.

"კლასიკური რძიანი"

• რძე 500 გრ;
• ნაყინი 100 გრ;
• შაქარი (გემო).

შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი და ათქვიფეთ ბლენდერში, სანამ არ გაიქრება. მისი დივერსიფიკაცია ძალიან ადვილია თქვენი არჩევანით და გემოვნების სხვადასხვა დანამატებით (შოკოლადი, ხილი, კენკრა).

ნესვის კოქტეილი

შემადგენლობა:

• ნესვი 200 გ;
• ლიმონის (ცაცხვის) ნახევარი;
• 1 ს.კ. ლ საჰარა

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ ბლენდერში, ათქვიფეთ გლუვამდე.

კოქტეილი "შვრიის შოკოლადი"

განსაკუთრებით შესაფერისია ბავშვებისთვის და არა ფაფა მოყვარულთათვის.

აუცილებელია:

• შვრიის ფაფა 2 სუფრის კოვზი;
• დარიჩინი ნახევარი ჩაის კოვზი;
• შაქარი 2 ს.კ. ლ.
• კაკაო 2 სუფრის კოვზი;
• რძე 1 ლ.

1. მოდით გამოვყოთ ერთი ჭიქა რძე, დანარჩენი კი გაზქურაზე დავდოთ.
2. თუჯის რძეში დაამატეთ შაქარი და კაკაო. აურიეთ ისე, რომ სიმსივნეები არ იყოს და დაამატეთ მთავარ რძეს, აურიეთ.
3. როგორც კი ადუღდება, დაასხით შვრიის ფაფა და გააჩერეთ 3-4 წუთი.
4. შემდეგ, გამორთეთ გაზქურა და 10 წუთით გააჩერეთ ჩვენი სასმელი.
5. ჩაასხით ყველაფერი ბლენდერში და ათქვიფეთ გლუვამდე.

ეს კოქტეილი შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც გაცივებული, ისე თბილი.

კოქტეილი "Blow on the cold"

ის ნამდვილად გამოგადგებათ სიცივეში.

შემადგენლობა:

• რძე 250 გრ;
• ჟოლოს მურაბა 3 სუფრის კოვზი;
• დარიჩინი (გემოვნებით);
• კაკაოს კარაქი 0,5 ჩ.კ.

ჯერ კონტეინერში ჩადეთ ჟოლოს მურაბა, შემდეგ შეავსეთ თბილი რძე და დაამატეთ ნახევარი ჩაის კოვზი კაკაოს კარაქი. აურიეთ, როდესაც ზეთი დაიშალა, მოაყარეთ დარიჩინი და თქვენი სასმელი მზად არის.

კენკრის კოქტეილები

ზაფხული მთავრდება, სიცივისა და სიცივის წინ. ახლა არის დრო, როდესაც ღირს ვიტამინების მიღება ორმაგი მონდომებით. სიცხე ზოგჯერ დამღლელია, ასე რომ გსურთ რაიმე გამამხნევებელი და გამაგრილებელი. კენკრის სასმელები ამ საკითხში პირველი თანაშემწეები არიან. აქ ყურადღება უნდა მიაქციოთ ამ ტიპის კოქტეილს, როგორც სმუზის - სქელი და გემრიელი, ის მზადდება კენკრისგან, ყინულისგან და ბლენდერში დაქუცმაცებული ხილისგან, რძის, თაფლის, იოგურტის დამატებით.

Smoothie ნუშის და შავი მოცხარის

საჭიროა:

• შავი მოცხარი 250 გ;
• ნუში 2 სუფრის კოვზი;
• კეფირი 500 მლ;
• თაფლი 1 ს.კ;
• წყალი 1 ს.კ.;
• ყინული

პირველი, აურიეთ მოცხარი და ნუში ბლენდერში, შემდეგ დაამატეთ კეფირი, ყინული, თაფლი. კარგად აურიეთ ყველაფერი. შემდეგ დაამატეთ ჭიქა წყალი, ათქვიფეთ, სანამ ქაფი ჩამოყალიბდება. კოქტეილი მზად არის.

ფეთქებადი კენკრა

• მოცვი 100 გრ;
• მოცხარი (წითელი, შავი, თეთრი თქვენი გემოვნებით, ყველაფრის გაკეთება შეგიძლიათ ერთდროულად) 50 გრ;
• ჟოლო 100 გ;
• ალუბალი 100 გრ;
• gooseberries 100 გ;
• ყინული;
• წყალი ნახევარი ჭიქა.

რეცეპტი მარტივია, აურიეთ ყველა კენკრა ბლენდერში, დაამატეთ ყინული, შემდეგ წყალი და სცემეთ, სანამ ქაფი გამოჩნდება.

Smoothie "ვიტამინკა"

• ბანანი 1 pc;
• ლიმონი 1 pc;
• კივი 4 ცალი;
• ყინული

1. გარეცხეთ ლიმონი, დაჭერით პატარა კუბიკებად, გააცალეთ კანი.
2. გააცალეთ ბანანი და ასევე დაჭერით კუბიკებად.
3. გააცალეთ კივი.
4. გახეხეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში, დაამატეთ ყინული და ათქვიფეთ გასქელებამდე.

ასეთი კოქტეილი კარგია გასახალისებლად და ის ასევე დაგეხმარებათ შიმშილის მოკლე დროში დაკმაყოფილებაში.

მოდით დავუბრუნდეთ უფრო კლასიკურ კოქტეილებს.

"ჟოლოს სიმღერა"

თქვენ დაგჭირდებათ:

• 200 გრ ჟოლო;
• 100 გრ მაყვალი;
• 100 გრ ახალი იოგურტი.

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში, ავთქვიფოთ ქაფით.

ბერი კოქტეილი "ზაფხული"

• მარწყვი (გემოვნებით);
• მოცვი (გემოვნებით);
• კეფირი 200 გ;
• შაქარი 100 გრ

ათქვიფეთ მარწყვი შაქართან ერთად ბლენდერში, სანამ გლუვი გახდება და ჩაასხით ჭიქებში. სცემეს კეფირი, მოცვი და შაქარი. მიღებული ნარევი ნელა დაასხით მარწყვს. შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ დალიოთ ან გააგრილოთ მაცივარში.

როდესაც კენკრის კოქტეილზე ვსაუბრობთ, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ გარდა ვიტამინებისა და გამაგრილებელი, არის ალკოჰოლურიც. ეს სასმელები შესანიშნავი დამატება იქნება ნებისმიერი წვეულების ან სადღესასწაულო სუფრისთვის. კენკრებთან ერთად, ალკოჰოლი გამოდის, თუმცა არანაკლებ მავნეა, მაგრამ უფრო რბილია. რეცეპტების სიმრავლის გამო, შეგიძლიათ კოქტეილი მოაწყოთ ყველა გემოვნებისთვის.

"სანგრია"

• წითელი ღვინო 1 ლიტრი;
• ვაშლის წვენი განმარტა 2 ლიტრს;
• კივი 1 pc;
• ყურძენი 100 გრ;
• ბანანი 1 pc;
• მანდარინი 1 ც;
• დარიჩინის 2 ჯოხი.

1. გააცალეთ კივი და დაჭერით ნაჭრებად. ჩვენ იგივე გავაკეთეთ ბანანით.
2. მანდარინი ნაჭრებად დაჭერით კანით.
3. განათავსეთ ხილი, რომელიც დაჭრილია კონტეინერში, დაჭრილი ყურძენი შუაზე, დაამატეთ დარიჩინი.
4. ჩაასხით წვენი და ღვინო.
5. გააჩერეთ სასმელი მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში.

მზა "სანგრიას" ხილთან ერთად ასხამენ გრაფიკში.

კოქტეილი "შეყვარებული"

• სუფრის თეთრი ღვინო 400 მლ;
• მოცვი 50 გრ;
• ჟოლო 50 გრ;
• მოცხარი 50 გრ;
• მინერალური წყალი (გემოვნებით);
• შაქარი 100 გრ

კენკრა შერეულია ბლენდერში, ემატება შაქარი, ურევენ სანამ არ გახსნიან. დაამატეთ მინერალური წყალი და კვლავ აურიეთ. Შესრულებულია. გემოვნებით შეგიძლიათ დაამატოთ ყინული.

ბოსტნეულის კოქტეილები

კენკრა კარგია, რძე და იოგურტიც კარგია. მაგრამ მას შემდეგ, რაც დავიწყეთ ჯანმრთელობის სარგებელზე საუბარი, არავითარ შემთხვევაში არ უნდა დაგვავიწყდეს ბოსტნეული. როდესაც დრო მოვა, წვნიანი და მწიფე ბოსტნეული მხოლოდ ჩვენს სუფრას ითხოვს, მაგრამ რა ფორმით მივირთმევთ მათ, ეს სხვა საკითხია. შეგიძლიათ ორთქლი, შემწვარი და მოხარშოთ, მაგრამ უკეთესი და სასარგებლო იქნება მათგან კოქტეილის გაკეთება, რომელიც არა მხოლოდ სასიამოვნო გემოს, არამედ უამრავ ვიტამინს მისცემს, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ამდიდრებს იმუნურ სისტემას.

"გოგრა კოქტეილი"

შემადგენლობა:

• გოგრა 300 გ;
• რძე 2 ჭიქა;
• შვრიის ფანტელები 2 სუფრის კოვზი;
• თაფლი 1 ს.კ;
• დაფქული დარიჩინი (გემოვნებით).

გაასუფთავეთ გოგრა, დაჭერით კუბიკებად და გახეხეთ ბლენდერში, სანამ არ ქაფდება. მიღებულ პიურეს დაამატეთ თაფლი, რძე და ფანტელები, კვლავ ათქვიფეთ. Შესრულებულია.

კიტრის კოქტეილი

აუცილებელია:

• კიტრი;
• ჯანჯაფილი (ცოტა);
• ნიახური.

აურიეთ ყველაფერი ბლენდერში, სანამ არ იქნება გლუვი და მზად. ეს სასმელი აუმჯობესებს კანის ფერს და კიდევ უფრო ახალგაზრდულად გამოიყურება.

სტაფილოს კოქტეილი

სასმელი უნივერსალურია, რადგან მისი გავლენა ვრცელდება ყველა შინაგან ორგანოზე. ეს განსაკუთრებით სასარგებლო იქნება ცუდი მხედველობის მქონე ადამიანებისთვის.

• მოხარშული სტაფილო 2 ცალი;
• ნიახური 30 გ;
• მოცვი 100 გრ;
• ლიმონის წვენი 30 მლ;
• ტომატის წვენი 250 მლ;
• მარილი (გემოვნებით);
• წიწაკა (გემოვნებით შავი).

აურიეთ ყველაფერი ბლენდერში, სანამ გლუვი გახდება.

ყურადღება მივაქციოთ ისეთ კოქტეილს, როგორიცაა დეტოქსი, რომელიც დაგვეხმარება ორგანიზმის გაწმენდაში და მისგან ტოქსინებისა და ტოქსინების მოცილებაში.

დეტოქსიკური კოქტეილი "კიტრი რადიშთი"

• კიტრი 1 ც (საშუალო ზომა);
• ბოლოკი 100 გ;
• იოგურტი 100 გ;
• კეფირი 1% 100 გ;
• მარილი (გემოვნებით);
• რამოდენიმე კამა.

ჩვენ გარეცხეთ ბოსტნეული, გამოვცალეთ ბოლოკი, დავჭრათ. გააცალეთ კიტრი, დაჭერით. ყველაფერი გახეხეთ ბლენდერში. კარტოფილის პიურე ჩადეთ ჭურჭელში, დაამატეთ იოგურტი და კეფირი, აურიეთ.

ისპანახის კოქტეილი

ეს სასმელი ხელს უწყობს ნაწლავის მუშაობის ნორმალიზებას. ის შეიცავს უამრავ კეროტინს, რკინას, ვიტამინებს. სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

• 1 კიტრი;
• ნახევარი ლიმონი;
• ისპანახი 100 გრ;
• საზამთრო 1 ცალი.

სცემეს ყველა პროდუქტი ბლენდერით, სანამ პიურე გახდება.

ნიახური სტაფილოთი

• ნიახური 2-3 ყუნწი;
• 1 ვაშლი;
• 1 სტაფილო;
• 1 ჩ.კ. თაფლი

ვაშლი, სტაფილო და ნიახური დავჭრათ ნაჭრებად და ავთქვიფოთ ბლენდერში, დავუმატოთ თაფლი და სურვილისამებრ მინერალური წყალი.