Dandelion თაფლი

Dandelions გვხვდება გაზაფხულზე ნებისმიერ სფეროში, გზაზე, ბაღში. ბევრი მათ უბრალო სარეველად თვლის, მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ მზის ყვავილი ძალიან სასარგებლოა. Dandelions აქტიურად იყენებენ კოსმეტოლოგიის სფეროში, ისინი ემატება ზოგიერთ მედიკამენტს. და ასევე ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი თაფლი მიიღება ამ ყვავილებისგან.

Dandelion თაფლის სარგებელი

ჩვეულებრივ თაფლიბუნებრივად ხდება ფუტკრების დახმარებით. მაგრამ dandelions არის მწარე, ამიტომ ფუტკარი დაფრინავს მათ გარშემო, და თაფლი მზადდება ხალხის მიერ. მას ასევე უწოდებენ dandelion მურაბაან dandelion სიროფი. მას სუფთა სახით მოიხმარენ, ან ჩაის უმატებენ შაქრის ნაცვლად.

ეს სასარგებლოა:

• ართრიტი;
• სკაბი;
• ოსტეოქონდროზი;
• ბრონქიტი;
• urolithiasis;
• ნაღვლის ბუშტისა და ღვიძლის დაავადებები;
• ქრონიკული ყაბზობა;
• ჰეპატიტი;
• ქოლეცისტიტი;
• გულსისხლძარღვთა დაავადებები;
• ბრონქული ასთმა.

თაფლი dandelionაძლიერებს იმუნურ სისტემას მის შემადგენლობაში შემავალი C ვიტამინის გამო. მისი მიღება რეკომენდებულია გაციების და ინფექციური დაავადებების დროს. ითვლება, რომ დელიკატესს აქვს ანტიბაქტერიული თვისებები და ხელს უწყობს ღვიძლისა და ნაღვლის, ფილტვების სწრაფ აღდგენას დაავადებების შემდეგ. ასევე თაფლი ყვითელი ყვავილებიდან ეხმარება ტუჩებზე სიცივეს.

Dandelion თაფლის რეცეპტი

მსუბუქი ვარიანტი

Რა გჭირდება:

• ყვავილების ლიტრიანი ქილა;
• ნახევარი ლიტრი წყალი;
• რამდენიმე ლიმონი;
• 800 გრ გრანულირებული შაქარი.

Როგორ უნდა გავაკეთოთ:

1. დაასველეთ dandelions წყალში 24 საათის განმავლობაში.
2. გაწურეთ, დაასხით ნახევარი ლიტრი წყალი, მიიყვანეთ ადუღებამდე, მოხარშეთ მეოთხედი საათის განმავლობაში.
3. დაამატეთ დაჭრილი ციტრუსის ხილი და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
4. დატოვეთ ნარევი ერთი დღის განმავლობაში, გაწურეთ.
5. დაამატეთ გრანულირებული შაქარი და მოხარშეთ 2-3 საათის განმავლობაში ბლანტიანად.

სწრაფი თაფლის რეცეპტი

Რა გჭირდება:

• 350 ყვავილი;
• ორი ჭიქა წყალი;
• 4,5 ჭიქა გრანულირებული შაქარი.

როგორ საზ

1. დაასხით ყვავილები წყლით და მოხარშეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში.
2. ჩაყარეთ ნარევი ჩიზზე, გამოწურეთ.
3. შეურიეთ მომზადებული სითხე გრანულირებულ შაქარს, ადუღეთ 9 წუთის განმავლობაში.
4. შეინახეთ მჭიდროდ შემოხვეულ ქილაში გრილ ადგილას.

მურაბა სამზარეულოს გარეშე

Რა გჭირდება:

• კილო dandelions;
• 1,5 კგ გრანულირებული შაქარი.

როგორ საზ

1. გახეხეთ ყვავილები ბლენდერით, ან გახეხეთ.
2. შეურიეთ გრანულირებულ შაქარს.
3. დაჟინებით მოითხოვეთ სამი დღე, ზოგჯერ ურიეთ.
4. გამოყოფილი დროის შემდეგ, გაშალეთ სუფთა ქილებში, მჭიდროდ დახურეთ თავსახურით.
5. დატოვეთ თავდაყირა 12 დღის განმავლობაში.
6. თაფლი ინახება მაცივარში.

Dandelion თაფლი

რა არის საჭირო:

• 1,5 კგ მზიანი ყვავილები;
• 2.5 კგ გრანულირებული შაქარი;
• წყვილი ლიმონი.

როგორ საზ

1. ჩაასხით dandelion petals რამდენიმე ლიტრი წყალი, დატოვეთ 24 საათის განმავლობაში.
2. გაწურეთ, გაწურეთ ყვავილები.
3. ჩაასხით ლიმონი სითხეში წვენიდა დაამატეთ შაქარი.
4. საზ სანამ სქელი.
5. დაალაგეთ თაფლი სტერილურ ქილებში, შეინახეთ გრილ ადგილას.

თაფლის ცივი ვერსია

Რა გჭირდება:

• კილოგრამი dandelions;
• რამდენიმე კილოგრამი გრანულირებული შაქარი.

Როგორ უნდა გავაკეთოთ:

1. განათავსეთ ფენები სამ ლიტრიან ქილაში: ყვავილები, გრანულირებული შაქარი, ბოლო ფენა უნდა იყოს შაქარი.
2. Tamp ფენების, დახურვა jar.
3. დატოვეთ ყველაფერი მზეზე 14 დღის განმავლობაში, რომ მოხდეს დუღილი.
4. შესაფერისი დროის შემდეგ გაწურეთ და ჩადეთ ქილებში.