მსხლის ღვეზელი: რეცეპტი ეტაპობრივად გადაღებული ფოტოებით

ყველა დიასახლისი ეძებს გემრიელ რეცეპტებს. მაგრამ, ამავე დროს, თქვენ არ გსურთ საათობით გაატაროთ გაზქურაში, შეასრულოთ რთული ერთფეროვანი ოპერაციები. ამ მასტერ კლასში თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა გააკეთოთ უგემრიელესი ჩაის მკურნალობა რამდენიმე წუთში. ეს რეცეპტი კარგად ჯდება კატეგორიაში "თუ სტუმრები არიან ზღურბლზე". ის სწრაფად ემზადება, გემოვნება ყველა მოლოდინზე მაღალია და პროდუქციის ჩამონათვალი შეგიძლიათ იხილოთ ნებისმიერ მაცივარში.

როგორ მოვამზადოთ ორცხობილა ცომი

ორცხობილის ცომის რეცეპტი მარტივი და ყველასთვის ხელმისაწვდომია. მისი საშუალებით შეიძლება ნამცხვრების და ორცხობილის მომზადება.

საკონდიტრო ნაწარმისთვის დაგჭირდებათ:

• კარაქი 200 გ;
• ფქვილი 300 გ;
• ვანილინი 1 გ;
• შაქარი 100 გრ

მომზადების მეთოდი:

1. კარაქი დავჭრათ ნაჭრებად და გავაჩეროთ თბილ ადგილას.
2. 20 წუთის შემდეგ კარაქს დაუმატეთ შაქარი, ვანილინი და ფქვილი.
3. საჭმელს საფუძვლიანად გაუსწორეთ, რომ მკაცრი ცომი გახდეს.
4. თუ მშრალია, შეგიძლიათ დაამატოთ რამოდენიმე სუფრის კოვზი რძე.
5. ცომი გააბრტყელეთ ბურთულად და გააცივეთ მაცივარში.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ გააფართოვოთ და მოამზადოთ დესერტი. გახსოვდეთ, შაქრის რაოდენობა მოგეწონებათ. თუ ნამცხვარი შევსებით ან ჩირით ორცხობილა მომზადდება შაქრის შემცველი საკონდიტრო ნაწარმისგან, საჭიროა ნაკლები შაქრის მიღება. ცომში ასევე შეგიძლიათ ჩასვათ 100 გრ ხაჭო.

როგორ გავაკეთოთ მსხლით სავსე მაკარტის ნამცხვარი

მოამზადეთ ცომი ზემოთ მოცემული რეცეპტის გამოყენებით. შემდეგ შეგიძლიათ გააფართოვოთ იგი, ან უფრო მარტივად შეძლოთ ამის გაკეთება.

• ცომის 2/3 მოათავსეთ საცხობ ფორმაში;
• გაასწორეთ იგი კოვზით, არ დაგავიწყდეთ მხარეების გაკეთება;
• მსხალი გახეხეთ მსხვილ სახეხზე ფორმის ცენტრში;
• მოაყარეთ დარიჩინი;
• გლუვი შევსება;
• დარჩენილი ცომისგან გააკეთეთ "სახურავი".

ცომი შეგიძლიათ გააფართოვოთ ტორტის დასაფარავად. ან შეგიძლიათ პატარა ნაჭრები აიღოთ, ხელით წვრილად მოზილოთ და ჩაყაროთ შიგთავსით. როდესაც ყველა ნაჭერი აეყრება, აიღეთ კოვზი და ნაზად გაათანაბრეთ. არ არის საჭირო ტორტის ჩახშობა და დამსხვრევა. ცომი რბილი, მოქნილია - იდეალურად და ძალდაუტანებლად ანებივრებს.

Უფრო:

ნამცხვარი შეგიძლიათ დარჩენილი ცომით დაამშვენოთ.

მოათავსეთ მკურნალობა ღუმელში და აცხვეთ 180 გრადუსზე 25 წუთის განმავლობაში.

თუ სასურველია, მსხალი შეიძლება შეიცვალოს ვაშლით.

კიდევ რა სიკეთის გაკეთება შეგიძლიათ მოკლე ნამცხვრისგან? ნახეთ ჩვენი ვიდეოების არჩევანი.