{!LANG-8cf04a9734132302f96da8e113e80ce5!} {!LANG-2e305c02782a7cedccefd61a047499c0!} {!LANG-965a3f7fd6bae70876b410d4f20991c1!} {!LANG-6235409c52fd86fef68ccb10ce3d9b8d!}

{!LANG-29234a71c9d4e99663937b5aa20a37ca!} {!LANG-7c4d87c5d3854f7cafedee3a6a23890e!}{!LANG-f7e6a3baa877b699060b1fbcd032b6ca!} {!LANG-4b42c4ff7aaedfbc56260cf868ad67a4!}{!LANG-e69802e15c54db3adb2368f7309a447a!}

{!LANG-c0e20f00a0cf9708358c2099f6b1e58a!}

{!LANG-d082c98f6709c973c0f639e384eb04c4!}

{!LANG-92e531bb3e5ea377c6858fb5369f2ec0!}

{!LANG-74283f5e5c07018d154d02a3fca04574!}

{!LANG-55b99801a5fcb7d053b1491656ad863f!}

{!LANG-501eb3cece31e91629d2af35911884a9!} {!LANG-52432b6b1b0594b785ba592a8bc0c3ff!}

Iš pradžių chalva buvo gaminama iš skrudintų ir maltų riešutų arba sezamo sėklų, pridedant nedidelį kiekį medaus. Retkarčiais į masę įdėdavo vištienos kiaušinių, kad chalva būtų oresnė. Tada jie pradėjo keisti medų granuliuotu cukrumi, gamindami iš jo cukraus sirupą ir pridedant prie pagrindinio ingrediento. Jis tapo lengvesnis, pigesnis ir prieinamesnis, nes medus buvo visai nepigus. Riešutai taip pat nebuvo pigūs, todėl juos imta keisti saulėgrąžų sėklomis, kurios tapo pagrindine masinės saulėgrąžų chalvos gamybos priežastimi. O riešutų variantai tapo tiesiog pagrindinės saulėgrąžų chalvos variantais. Šiandien prie saldumynų priskiriamos ir įvairios putojančios medžiagos, dažniausiai saldymedžio šaknis ar zefyro šaknis. Šiuolaikiniai rytietiškų saldumynų gamintojai į chalvą deda cukruotų vaisių, razinų, kakavos, vanilės, šokolado. Prieš pirkdami, turėtumėte atidžiai išstudijuoti pakuotę ir sudėtį. Natūrali chalva laikoma ne ilgiau kaip 60 dienų; jei nurodytas galiojimo laikas ilgesnis nei du mėnesiai, tai tikriausiai gamintojai prideda kenksmingų priedų ir konservantų, o tai nėra labai naudinga organizmui. chalva1 Ko reikia: 300 g nuluptų žalių saulėgrąžų; pora šaukštų skysto medaus. Kaip virti: Įkaitinkite sausą keptuvę ir suberkite sėklas. Kepkite nuolat maišydami ne ilgiau kaip minutę. Sėklas supilkite į trintuvą ir sumalkite, tada plakite toliau, kol mišinys taps drėgnas. Įpilkite medaus ir dar šiek tiek plakite. Padarykite rutuliukus, kubelius, pagaliukus arba tiesiog perkelkite masę į indą. Padėkite vėsioje vietoje 2-3 valandas. stiklinę žemės riešutų ir datos; pusė stiklinės medaus; stiklinė vandens; pora šaukštų razinų. Iš datulių išimkite kauliukus ir garinkite su vandeniu, kol suminkštės, tada sutrinkite į tyrės mišinį. Žemės riešutus sutriname blenderiu, sumaišome su datulėmis ir išminkome. Supilkite medų ir dalį razinų, išmaišykite. Iš masės padarykite briketą, arba tiesiog įdėkite į plastikinę formą, uždarykite ir padėkite porai valandų į šaldytuvą. 1,5 stiklinės nuluptų pistacijų; pora didelių šaukštų pieno; pusė stiklinės granuliuoto cukraus; 5 šaukštai sviesto. Riešutus užpilkite verdančiu vandeniu 20-30 minučių. Sutrinkite trintuvu, įpildami pieno. Įpilkite granuliuoto cukraus ir gerai išmaišykite. Keptuvėje ištirpinkite sviestą, supilkite riešutų mišinį ir maišydami virkite ketvirtį valandos, kol sutirštės. Perkelkite į puodelį ir palikite atvėsti. poros stiklinių saulėgrąžų, nuluptų ir neskrudintų; 4 šaukštai miltų ir granuliuoto cukraus; žiupsnelis druskos; pusė stiklinės karšto vandens; pora šaukštų

{!LANG-6235409c52fd86fef68ccb10ce3d9b8d!} {!LANG-261b48ecf2ab6d5cd97bdd3630a8d7a6!}

{!LANG-2618b696e446bd4deb2890b81523e083!}

{!LANG-65b3fc0462853fc2fe25c8d9e7d58e53!}

  • {!LANG-6d2b9a123450dc089df613d80578ec55!}
  • {!LANG-392a5aac8834aa3f786528f48b3d4a5e!}

{!LANG-b2e2e05e6a97d8a0ee1ab38b616ff4c0!}

  1. {!LANG-51067243ff3292dd1230155ba5783314!}
  2. {!LANG-4e2def5c0e58fdd14557c7668bd881d6!}
  3. {!LANG-124552fe0e20857c500859c3cd77d5db!}
  4. {!LANG-0c988d16b76b8b059a8f3fc17362cb5c!}
  5. {!LANG-84ade03c4dcee3006168eb4800163c79!}

{!LANG-b1878764a33862a24fcf26d6cd3a7525!}

{!LANG-65b3fc0462853fc2fe25c8d9e7d58e53!}

  • {!LANG-b0b46e508cc2239e913cbaae1050c85a!} {!LANG-17a6fcd78646e351580fa924c43582e9!}{!LANG-3d33bd98a143ed549ee0ae12fba2ebc7!}
  • {!LANG-627c59c32d1f638ae1e7c6f2353f5784!}
  • {!LANG-4f627e813a92b9061a9e87376c5ee76a!}
  • {!LANG-faa3a870a446fd485a1ce6d7d71aba54!}

{!LANG-b2e2e05e6a97d8a0ee1ab38b616ff4c0!}

  1. {!LANG-6fb2bac4552f36c01c29185c4bd740c3!}
  2. {!LANG-60ce837a4fc5e010a217cf9fb68ec793!}
  3. {!LANG-b1965d0a2e9fe5619df8ce20eacb448b!}
  4. {!LANG-9439bbc3f4caeb787236e46cc21578cb!}

{!LANG-c5cfe92a703c067005de5d8241ef6705!}

{!LANG-65b3fc0462853fc2fe25c8d9e7d58e53!}

  • {!LANG-63c05f4db63fbc08b8a5d1924cae3992!}
  • {!LANG-d62e259d2eabbe20ce14b9e549e7a54b!}
  • {!LANG-2608bdce37961a09f72ec2c7a472765c!}
  • {!LANG-d64b1a7e53ac7cc916d11a5b9019d759!}

{!LANG-b2e2e05e6a97d8a0ee1ab38b616ff4c0!}

  1. {!LANG-7af3cb59078cb1a7170c496699586c8f!}
  2. {!LANG-eb40faa47fd6e0bcf924ab77a62c11c8!}
  3. {!LANG-8b2b9d02830c007230de1dfb80c18d07!}
  4. {!LANG-5c768b618aba3dec30ae4e50945cc84f!}
  5. {!LANG-5b5f6420ddd4c86c46d6d8efe8a0feb2!}

{!LANG-5684cf598d9cbef9e2f62832187844c0!}

{!LANG-65b3fc0462853fc2fe25c8d9e7d58e53!}

{!LANG-77c9aab9ab444204a5d74419e32a86d7!}

  1. {!LANG-e37f659e4860aa9b0eaee5dc28ca49e8!}
  2. {!LANG-e8894f762037d6fcc22659017b9a1474!}
  3. {!LANG-f1c2bddcf08bd9036e788d0192c0cf37!}
  4. {!LANG-c3e3a6f9ec3b6577c4b5477dd55baaf2!}
  5. {!LANG-a0911c37fa1c3113304f501991165cc3!}

{!LANG-c2802354e7ee0dc130c33eda6c0daa28!}

{!LANG-65b3fc0462853fc2fe25c8d9e7d58e53!}

  • {!LANG-2d580bbcc9307050b17c3fdb76c304af!}
  • {!LANG-661eb6c79c15b854fbcca04db6bfee0f!}
  • {!LANG-e2e7b0c8c262f8df5a7bd1aeef36da3b!}
  • {!LANG-12a4cf07b593110f7c584ec8e4a90f93!}
  • {!LANG-737012af3a5e88e672f589d044d113a3!}

{!LANG-b2e2e05e6a97d8a0ee1ab38b616ff4c0!}

  1. {!LANG-0e1d73e684de73b6152836975910ec92!}
  2. {!LANG-905cd8aac2f9ab4c2802fddf4bc42dca!}
  3. {!LANG-0cb8f13fc3706df137f81d12b8404a20!}
  4. {!LANG-15f3651e377d15170cf8947c12358761!}
  5. {!LANG-ead95291545980a64f5f055745edf6c1!}
  6. {!LANG-e68a086b6ea7b10a8c1a72c38a97fcaf!}
{!LANG-8473c64720dc7b434265c2534de818b8!}

{!LANG-228208d7648a63ec89d42abf5ce5c2f7!}