Serbentai: nauda, ​​žala, kontraindikacijos

Juodieji serbentai yra nuolatiniai beveik bet kokio sodo ar daržo gyventojai. Daugeliu atvejų serbentai naudojami tik gaminant maistą. Iš jo gaminami džemai, kompotai, uogienės ir naudojami kaip pyragų įdaras. Bet ši uoga atneša ir kitų privalumų.

Serbentų nauda

Turtinga šių uogų sudėtis leidžia jas laikyti tikru sveikatos lobiu. Serbentuose yra daug vitamino C. Tik 20 uogų visiškai patenkina kasdienį žmogaus poreikį šio vitamino. Serbentai turi antioksidacinį poveikį, juose yra B grupės vitaminų, daug mikroelementų, pektino komponentų ir organinių rūgščių.

Svarbu, kad perdirbimo procese juodieji serbentai mažai pakeistų savo savybes. Tai leidžia visus metus ne tik vaišintis gardžiomis uogomis, bet ir gauti didelę naudą jūsų sveikatai.

Medicininiu požiūriu juodųjų serbentų krūmas yra naudingas visas. Liaudies receptuose naudojamos ne tik uogos, bet ir lapai, žiedai, pumpurai ir šakelės. Reikėtų pažymėti, kad šio augalo lapuose vitamino C yra dar daugiau nei vaisiuose. Tai daro jo lapus nepakeičiamu produktu imuninei gynybai stiprinti, širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimui palaikyti. Sultinys ir arbata su serbentų lapais bus puiki priemonė gydant peršalimą, bronchitą ir gripą. Jie taip pat skiriami šlapimo takų ligoms gydyti, nes turi puikių savybių pašalinti puriną ir šlapimo rūgštį.

Juodieji serbentai turi daug naudingų padarinių:

• Palengvina uždegimą.
• Ramina nervų sistemą.
• Malšina karščiavimą.
• Jis turi diuretikų poveikį.
• Stiprina kūną.
• Malšina reumatinius skausmus.
• Turi antiseptinių savybių.
• Valo kūną.

Todėl augalas gali būti naudojamas kaip priemonė nuo įvairiausių vidaus organų ligų ir oda.

Serbentų žala

Juodieji serbentai taip pat turi kenksmingų savybių. Taigi šios uogos, jei piktnaudžiaujama, gali turėti neigiamą poveikį organizmui. Per didelis juodųjų serbentų kiekis gali sukelti alergiją. Tuo pačiu metu, dažnai žmonėms, sergantiems lėtinėmis skrandžio ligomis, per didelis juodųjų serbentų vartojimas gali sukelti ligos paūmėjimą.

Kadangi juodųjų serbentų uogos turi savybę didinti kraujo krešėjimą, jų negalima naudoti, jei jos yra linkusios į trombozę.

Serbentų naudojimas

Sveikus serbentus ilgą laiką buvo rekomenduojama naudoti skirtinguose receptuose. Pavyzdžiui, norint sumažinti kūno temperatūrą, pravers juodųjų serbentų vaisių gėrimai, kompotas ar želė. Tais pačiais gėrimais galima atsigauti po ilgos ligos.

Sultys iš juodųjų serbentų turi unikalių gydomųjų savybių. Tai puikiai tonizuoja kūną ir turi hemostatinį poveikį. Juodųjų serbentų sultyse yra vitamino P, kuris naudingas kraujagyslių elastingumui palaikyti ir kraujospūdžiui mažinti. Šios sultys malšina patinimą ir turi lengvą antispazminį poveikį. Šių uogų sultis naudinga gerti urogenitalinei sistemai, gastritui ar pepsinei opai gydyti.

Iš juodųjų serbentų sėklų šaltu spaudimu išgaunamas vertingas aliejus. Šiame produkte yra daug riebalų rūgščių, antioksidantų, vitamino C ir flavonoidų. Dėl tokios naudingos kompozicijos juodųjų serbentų aliejus tampa labai vertingu produktu kosmetologijos ir medicinos reikmėms. Serbentų aliejus pasižymi senėjimą mažinančiomis, atstatančiomis savybėmis ir leidžia kovoti su kitokio pobūdžio navikais.

Serbentų kontraindikacijos

Kaip jau pažymėjome, serbentai turi tam tikrų kenksmingų savybių. Todėl, remiantis jų pagrindu, galima išskirti šio produkto kontraindikacijas. Visų pirma, kūno polinkis susidaryti kraujo krešuliams yra laikomas kontraindikacija. Kitos juodųjų serbentų kontraindikacijos yra individuali organizmo reakcija, pepsinės opos ligos paūmėjimas, hepatitas, būklė po insulto, gastritas su dideliu rūgščių kiekiu.

Serbentai nėštumo metu

Šios uogos nauda yra neįkainojama, įskaitant nėščia moteris.Žinoma, neturėtumėte ja piktnaudžiauti. Kadangi kūdikio besilaukiančios moterys dažnai serga mažakraujyste, juodieji serbentai joms neabejotinai bus naudingi. Juk tai padeda padidinti hemoglobino kiekį. Juodųjų serbentų uogos padeda pašalinti viduriavimą, edemą ir mažina kraujospūdį.

Tačiau stenkitės būti atsargūs ir nepersistenkite dideliu kiekiu juodųjų serbentų. Tai visų pirma susiję su šio produkto naudojimu medicininiais tikslais. Geriausia neeksperimentuoti su gydymu be specialisto patarimo. Nėščios moterys dažnai kenčia nuo virškinimo problemų, todėl, linkusios į vidurių užkietėjimą, juoduosius serbentus galima valgyti tik nedideliais kiekiais.

Serbentų gydymas

Šį augalą rekomenduojama naudoti gydant įvairius negalavimus. Pavyzdžiui, šio augalo arbata gali būti naudojama kaip priemonė, didinanti organizmo imuninę apsaugą. Jo paruošimui imkite lygiomis dalimis juodųjų serbentų lapus, avietes, erškėtuoges ir bruknių lapus. Išmaišykite ir išskirkite vieną didelį šaukštą šio mišinio. Supilkite kompoziciją dviem stiklinėmis verdančio vandens ir virkite ketvirtį valandos. Palikite infuzuoti keturias valandas, tada perkoškite ir gerkite pusę stiklinės ryte ir vakare.

Juodųjų serbentų lapų nuoviras taip pat gali būti naudojamas kaip diuretikas. Norėdami tai padaryti, užplikykite šešis didelius šaukštus litru verdančio vandens ir palikite virti. Jei yra termosas, tada reikalaukite sultinio. Nukoškite ir gerkite stiklinę iki šešių kartų per dieną. Jei norite pasaldinti gėrimą, naudokite medų arba cukrų.

Arteriniam kraujui mažinti spaudimas galima pritaikyti labai paprastą ir labai skanų receptą. Tiesiog sumaišykite prinokusias uogas ir cukrų santykiu 1: 2. Visą dieną galite suvalgyti tik tris didelius samtelius šio sveiko mišinio.

Norėdami išgydyti gastritą ar opas, turėsite sumaišyti serbentų žiedus su kraujažolių žiedais tokiu pačiu kiekiu. Mišinys dedamas į sandariai uždarytą stiklinę talpyklą. Geriau pasiimti indus iš tamsaus stiklo, kad saulės spinduliai neprasiskverbtų. Į butelį įpilkite baltojo vyno ir palikite infuzuoti savaitę. Kai tinktūra bus paruošta, gerkite ją ketvirtadalį puodelio valandą prieš paskutinį valgį kiekvieną dieną.