Prăjituri fără coacere: cele mai bune rețete

Ce trebuie să faceți atunci când doriți un tort delicios, dar sunteți prea leneși pentru a vă încurca cu prepararea și coacerea aluatului? Desigur, faceți o prăjitură fără coacere. Aceasta este o invenție culinară cu adevărat ingenioasă. Chiar și cea mai lipsită de experiență gospodină se poate ocupa de pregătirea unui astfel de desert. Le puteți găti din orice cofetărie gata pregătită: prăjituri de turtă dulce, prăjituri, biscuiți și multe altele.

Prăjituri pentru prăjituri fără coacere

Doriți să vă delectați cu un tort Napoleon, dar nu știți cum să preparați foietaj? Nu contează - puteți face o prăjitură delicioasă folosind ca bază foietajul, care nu va fi în niciun caz inferior faimosului „Napoleon” și se va petrece mult mai puțin timp pentru crearea sa.

Deci, de ce avem nevoie:

• Biscuiții ca „urechile” aproximativ 600 g.
• Lapte cu un conținut de grăsime de 3,5%, aproximativ 600 ml.
• Zahar granulat in cantitate de 100 g.
• Testicule de pui 3 bucăți.
• Amidon de cartofi în cantitate de câteva linguri.
• Ambalarea zahărului cu aromă de vanilie sau vanilie.
• Unt 100 g.

La început, va trebui să facem o cremă pentru viitorul tort. Bateți bine ouăle cu zahărul. Acum amestecați constant viitoarea cremă, adăugați amidon și făină, apoi turnați cu grijă lapte în ea. Nu uitați să amestecați crema tot timpul. Acum puneți recipientul cu smântâna la foc mic și gătiți, amestecând crema tot timpul. Așteptați până când apar bule pe suprafața cremei și adăugați unt. Amestecați totul din nou bine. Ei bine, crema noastră este gata, acum închideți recipientul cu crema cu un film și lăsați-l să se răcească.

Începem să colectăm tortul. Scufundați fursecurile în cremă și puneți-le într-un strat uniform. Deoarece cookie-urile noastre au o formă neregulată, cu siguranță vor exista spații goale între ele. Acestea trebuie umplute cu fursecuri sfărâmate. După ce ați pus stratul inițial de fursecuri, acoperiți-l cu cremă. Apoi formați al doilea strat și straturile ulterioare în același mod, înainte ca cookie-urile să se epuizeze.

Puneți tortul terminat în frigider pentru înmuiere peste noapte.

Tort de smântână fără coacere

O astfel de prăjitură este potrivită pentru căldură atunci când doriți un desert ușor.

Pentru a face un astfel de desert, luați:

• Gelatină - 4 linguri mari.
• Smântână - 1 litru.
• Zahăr - 1 cană.
• Vanilină - 1 pachet.

Înmoaie gelatina în apă rece timp de 40 de minute. Apoi puneți-l într-o baie de apă și dizolvați complet.

Acum bateți smântâna cu zahăr sau zahăr pudră, adăugați aici vanilină. Când gelatina s-a răcit, adăugați-o la smântâna bătută și amestecați bine.

Acum puteți amesteca fructe proaspete, fructe confiate, cacao sau coloranți alimentari în masa de smântână și colectați tortul. Acoperiți un castron mare cu folie de plastic și transferați smântâna în el. Se pot realiza mai multe straturi cu umpluturi diferite. Apoi pune viitorul tort la rece. Când amestecul s-a solidificat, pur și simplu răsturnați tortul pe o farfurie și îndepărtați folia de plastic care acoperea vasul.

Tort de caș fără coacere

O prăjitură cu brânză de vaci este ușor de făcut din următoarele produse:

• Biscuiți - 200 g.
• Unt de unt - 150 g.
• Gelatină - 2 pachete.
• Curd - 400 g.
• Orice smântână - 400 g.
• Zahar - 200 g.
• Cacao - 4 linguri mari.

Pentru un astfel de tort cu caș, va fi nevoie de o bază. O vom face din fursecuri zdrobite. Luați un cookie și zdrobiți-l. Topiți untul la foc mic și amestecați firimiturile de biscuiți. Formați baza tortului din acest amestec folosind o matriță demontată.

Acum pregătim masa de caș. Se dizolvă în două recipiente pe o pungă de gelatină într-o baie de apă și se răcește. Se amestecă cașul și smântâna, se adaugă zahăr acolo. Acum împărțiți masa de caș în două jumătăți și amestecați într-o singură cacao. Acum adăugați gelatină la ambele umpluturi și amestecați bine.

Colectăm tortul. Așezați puțină masă de caș întunecată și ușoară alternativ pe baza cookie-urilor. Când toată umplutura este așezată, puneți tortul la rece pentru a îngheța.

Fără prăjitură coaptă cu lapte condensat

Produse:

• Cafea instant - 1 lingură mare.
• Apă clocotită - 1 pahar.
• Lapte condensat - 1 borcan.
• Unt - 200 g.
• Fursecuri cu fulgi de ovăz - o jumătate de kilogram.

Pentru un desert atât de delicios cu lapte condensat, preparați mai întâi cafeaua. În timp ce băutura se răcește, combinați o cutie de lapte condensat și unt moale. Se amestecă bine și se bate cu un mixer.

Acum ia ovaz cookie-uri. Scufundați pe rând cookie-urile în cafea și așezați-le pe o farfurie. După ce ați format primul strat în acest fel, acoperiți-l cu cremă de lapte condensat. Acum așezați straturile ulterioare în același mod. Întindeți stratul final cu cremă. Ca decor, puteți lua nuci zdrobite sau chipsuri de ciocolată. Este mai bine să nu puneți un astfel de tort la rece, ci să îl lăsați să se înmoaie în cameră.

Tort cu banane fără coacere

Pentru a face un astfel de desert cu banane, luați:

• 3 banane.
• Unt, puteți pune în schimb margarină, 200 g.
• Smântână acră 300 g.
• Zahar 1 pahar.
• Cracker dulce 400 g.
• Masă pentru prepararea budincii de vanilie 1 pachet.
• Ciocolată 100 g.

Mai întâi, faceți biscuiții și bateți untul cu zahărul. Acum combinați untul și pesmetul. Transferați o parte din masa rezultată într-un platou, apoi așezați banana tăiată în felii. Apoi, din nou - un strat de biscuiti, un strat de banane. Completați cu o masă de biscuiți.

Gatiti budinca de vanilie conform instructiunilor si acoperiti cu ea partea de sus si laturile tortului. Decorați desertul cu ciocolată rasă și lăsați-l la rece câteva ore.

Fără tort de ciocolată la cuptor

Acest desert original îi va atrage pe toți, fără excepție, iubitorii de delicatese cu ciocolată. Nu este dificil de realizat, mai ales că nu este necesar nimic pentru cuptor.

Produse pentru un tort similar:

• Unt - 150 g.
• Orice cookie - 300 g.
• Pudră de cacao - 4 linguri mari.
• Ciocolată - 200 g.
• Caș cremos - 250 g.
• Cremă - 100 g.
• Zahăr mic - 100 g.

Mai întâi, faceți o crustă pentru baza tortului. Se dizolvă untul și se pisează fursecurile în pesmet. Frământați fursecurile, untul și cacao împreună și frământați bine pentru a forma o masă omogenă. Apoi transferați toată această masă într-o tigaie și aliniați-vă cu atenție. Strângeți-vă mai strâns și dați la frigider.

În timp ce baza se solidifică, pregătiți umplutura. Bateți zahărul și cașul cremos. Ciocolată se dizolvă într-o baie de apă și se adaugă porții în brânza bătută, continuând procesul de biciuire. Bateți smântâna separat. Acum combinați masa de ciocolată cu smântâna și amestecați ușor.

Scoateți baza din frigider și puneți crema deasupra. Aliniați bine și dați la frigider din nou timp de 5 ore. Acest tort poate fi ornat cu cireșe conservate sau ciocolată rasă.

Fără tort de fructe coapte

Acest desert este unic prin faptul că folosește diferite fructe sau fructe de pădure, puteți obține o varietate de gusturi noi. Iubitorii de experimente pot combina fructele între ele după cum doresc.

Pentru a face un tort cu fructe, luați:

• Iaurt - o jumătate de litru.
• Biscuiți - 300 g.
• Gelatină - 2 linguri mari.
• Unt - 100 g.
• Căpșuni - o jumătate de kilogram.
• Zahar - 150 g.

Pregătirea bazei - baza tortului. Măcinați fursecurile în firimituri mici și amestecați cu unt topit. Se amestecă totul bine, astfel încât masa să fie omogenă. Apoi așezați masa de prăjitură în tigaia de prăjitură și apăsați ferm. Ar trebui să aveți un strat dens și uniform.

Spălați căpșunile sau alte fructe de pădure sau fructe, îndepărtați orice părți inutile. Tăiați fructele de pădure în jumătate și așezați-le într-un cerc de părțile laterale ale matriței.

Acum hai să intrăm în cremă. Se dizolvă gelatina. Într-un alt castron, amestecați iaurtul și zahărul. Puneți fructele de pădure, dar asigurați-vă că lăsați câteva pentru garnitură. Adăugați piure de căpșuni și gelatină la iaurt. Amestecă totul bine. Turnați crema rezultată într-o tigaie. Decorați blatul tortului cu fructele de pădure rămase și setați-l să se solidifice la rece. Cel mai bine este să-l lăsați la frigider peste noapte.