„Za hranicami svojich možností“: Ako sa vzdať sladkých a škrobových jedál

Vzácne dievča sa nepovažuje za chuť na sladké. A dokonca aj tí, ktorí neustále držia diéty, nie, nie a občas si dovolia malý koláčik. Samozrejme, toto sa deje striktne pred 12. hodinou a pri starostlivom počítaní kalórií. Tento článok vám povie, prečo neustále túžime po sladkostiach a ako sa zbaviť závislosti na „múke“.

Prečo chceš sladkosti?

Spontánne potravinové túžby nie sú ničím iným ako signálom tela o nedostatku akejkoľvek užitočnej látky. Telo spravidla vyžaduje sladké v prípade silného emočného vyčerpania. Jesť sladkosť, človek dostane potešenie. Hormóny šťastia sú produkované telom a pomáhajú bojovať proti stres... Potreba sladkostí je teda spôsobená skôr psychologickým než fyziologickým hladom. Tieto typy hladu majú nasledujúce rozdiely:

1. Fyziologické stavy sa zvyšujú postupne, zatiaľ čo hlad „z hlavy“ vzniká prudko a spontánne.
2. Banálny hlad sa objaví niekoľko hodín po jedle. Psychologický môže vzniknúť hneď po vstávaní od stola.
3. Keď je uspokojený obyčajný hlad, nastáva pocit uspokojenia. Psychologický hlad vyvoláva pocity viny a je podobný obžerstvu.
4. Fyziologická je spokojná s akýmkoľvek produktom. Psychologický vie presne, čo potrebuje, a ubúda až po zjedení tohto konkrétneho produktu.

Hlavné príčiny psychického hladu:

• nedostatok spánku, spôsobuje produkciu hormónu leptínu, ktorý je zodpovedný za hlad;
• nedostatok vitamínov B, ktoré sa nachádzajú v múčnych výrobkoch;
• nedostatok chrómu v tele, je to on, kto je zodpovedný za metabolizmus glukózy;
• silný stres alebo duševné poruchy;
• veľká fyzická aktivita vyžaduje použitie väčšieho množstva kalórií a sacharidov;
• dlhé diéty, po neustálom narušení seba samého v potravinách, určite príde okamih rozpadu.

Ako sa vzdať sladkostí

Nadmerná konzumácia sladkých a škrobových jedál spôsobuje zhoršenie vzhľadu - postava trpí a vnútorné zdravie - alergie, drozd, narušenie gastrointestinálneho traktu. Preto je sebakontrola v tejto veci nevyhnutná vec.

Najskôr by ste mali zo svojho života odstrániť faktory, ktoré túto túžbu vyvolávajú. Ako napríklad nedostatok spánku a pravidelný stres. Naučte sa riešiť nervové situácie inými spôsobmi. Skúste prepnúť. Choďte častejšie von a dýchajte čerstvý vzduch. Zmena scény pomôže vyhnúť sa tunelovému syndrómu. Jeho podstata spočíva v tom, že sa človek sústredí na negatíva a ničomu ďalšiemu sa nevenuje.

Naučte sa užívať si život. Koniec koncov, je v ňom veľa ďalších vecí, ktoré okrem jedla spôsobujú nával šťastia. Hudba, umenie, nádherné fotografie, deti a zvieratá.

1. Ale neprestaňte náhle jesť dobroty, spôsobíte tým v tele nový stres.
2. Snažte sa sladkosti postupne nahradiť dobrými emóciami. Začnite v malom. Napríklad si zvyknite piť čaj bez cukru. Chutný bochník nahraďte sivým alebo ražným chlebom.
3. Neľutujte seba, neospravedlňujte sa za svoje poruchy. Toto je vaše zdravie a v tejto veci by ste nemali odpúšťať malé slabosti.
4. Určite športujte. To pomáha zlepšovať metabolizmus a produkciu pozitívnych hormónov.
5. Pite veľa tekutín.
6. Nepokúšajte sa o výlety do cukrárne a úplne sa vzdajte všetkých druhov sódy. Aj keď je na nich napísané „Bez cukru“.
7. Kúpte si ochutený, alebo lepšie, dobrý bylinkový čaj. Aromaterapia je už dlho známa ako liek proti nárazom.

Ako nahradiť sladké

Najskôr úplne nahraďte cukor. med... Pridajte med do čaju, pečiva alebo do sústa. Je to nielen chutné, ale aj zdravé.

Odporúča sa tiež čo najviac zaviesť do vašej stravy:

• čerstvá zelenina - na boj proti nedostatku vitamínov;
• miestne ovocie v sezóne - prírodný zdroj sladkosti;
• sušené ovocie, najmä v spoločnosti s medom;
• začnite používať marmeládu, alebo je lepšie si ju uvariť doma sami - budete si tak istí jej výhodami a prirodzenosťou;
• tmavá čokoláda, nie je v nej takmer žiadny cukor a veľa výhod.

Prečo chceš múku

Predpoklady pre túto túžbu sú rovnaké ako pre potrebu sladkostí.

1. Stres a nedostatok spánku.
2. Nedostatok výživných látok, ako je chróm a horčík a vitamíny skupiny B.
3. Nedostatok pozitívnych emócií.
4. Nepravidelná alebo nedostatočná výživa.

Preto je v prvom rade potrebné ustanoviť vytie života. Zaveďte do nej správny denný režim, kde je miesto pre dobrý spánok. Naučte sa nestíhať stres, ale riešiť ich sami. Môžete to piť upokojujúce čaje alebo bylinné čaje. Musia obsahovať harmanček, mätu a tymian.

Ako sa vzdať škrobnatých jedál

Vyskúšajte prvé nutkanie zjesť niečo navyše s vodou. Hľadaná múka - piť vodu. Ak táto technika vôbec nefunguje, vymeňte sladkosti a pečivo za mrkvu, jablká, sušené ovocie.

Hlavné je, aby ste si sami určili, prečo po týchto výrobkoch túžite, a odstránili príčinu závislosti.

Ako nahradiť múku

Najťažšie je obmedziť sa v jedení múky pre tých, ktorí milujú a vedia piecť. Ako môžete dostať z rúry ryšavý voňavý koláč a nechcete ho vyskúšať? Samozrejme, že nie. V takom prípade venujte pozornosť stravovacím receptom. Nemôžu byť horšie ako obyčajné. Napríklad obyčajnú charlottu je možné nahradiť manou. Pečieme namiesto palaciniek tvaroh.

Vytvorte si zo seba dobrý zvyk - každý deň mať plné raňajky... To normalizuje hladinu cukru v krvi a vaša túžba po sladkom bude po celý deň menej intenzívna.

Nezabudnite do svojej stravy zahrnúť:

• strukoviny;
• celozrnný chlieb;
• obilniny a obilniny;
• zemiaky;
• mliečne výrobky;
• vajcia;
• huby.