Med: výhody a škodí, použitie, recepty
Med sa dá nazvať skutočným liečivým elixírom. Aké užitočné vlastnosti a vlastnosti nenesie. Je to tiež druhý život pre vašu pokožku, imunitu, zdravé trávenie, silné vlasy a nechty. Nie nadarmo je tento výrobok oceňovaný už viac ako jedno storočie. Odpradávna až dodnes je užívanie medu také rozsiahle, že ovplyvňuje takmer všetky sféry života.
Obsah
Výhody medu
Med je skutočný poklad vitamíny... Čo len neobsahuje: vitamíny C, B, vápnik, horčík, bielkoviny, glukóza, železo, síra, fruktóza. Preto je to antivírusové a antibakteriálne činidlo. Aj v starovekom Egypte liečitelia používali med ako antiseptikum na hojenie rán.
Čo je to teda med a s čím sa jesť? Je to produkt spracovania nektáru a peľu včelami, obohatený o vitamíny. Prvý zdroj cukru a dlho bol jediný. Ale s pokrokom v cukrovarníckom priemysle sa med stal menej dostupným. Na rozdiel od bežného bieleho cukru však nepoškodzuje ľudské telo.
Je známe, že med je vhodný na prechladnutie, pľúcne choroby, choroby nervový systém, anémia. Z tohto produktu budú mať úžitok dospelí aj deti.
Každodenné užívanie medu neurobí človeka silným alebo odolným voči chorobám. To ale pomôže posilniť imunitný systém a telo ako celok, znížiť pravdepodobnosť rizika mnohých chorôb.
Výhody medu závisia od stupňa jeho čerstvosti, ako aj od toho, z akého druhu rastliny sa zberal. Med vyrobený z jedného alebo druhého zdroja má rovnaké liečivé vlastnosti ako on. Med sa používa na vonkajšie aj vnútorné použitie. Ale najčastejšie to druhé, pretože veľa ľudí si cení med nielen pre jeho prospešné vlastnosti, ale aj pre jeho sladkosť a mimoriadnu chuť.
Škoda medu
Nie všetko je s medom také sladké. Áno, v mnohých ohľadoch je to veľmi užitočné a ešte viac, ale má to aj jednu nevýhodu.
Na začiatok je dôležité správne konzumovať med. Príliš veľké porcie a častá konzumácia môžu viesť k Alergická reakcia... Ak sa alergia prejavila z malého množstva, potom stojí za zváženie skutočnosť, že existuje veľa druhov medu a možno by sa mal zvoliť určitý. Alebo vypočítajte medový alergén vylučovacou metódou. Ak je človek alergický na púpavy, potom je nepravdepodobné, že by lúčny alebo kvetový med účinkoval, ale lipový alebo agátový med je dosť. Mali by ste tiež pamätať na individuálnu neznášanlivosť produktu.
Pacienti s cukrom cukrovka, pri používaní medu by ste mali byť veľmi opatrní. Najlepšie je poradiť sa s lekárom vopred, ak ho môžete alebo nemôžete pridať do svojho jedálnička.
Je tiež potrebné pripomenúť, že med je vysoko kalorický výrobok, ktorého hmotnosť predstavuje jeden kilogram 3 150 kilokalórií. Preto nadmerné nadšenie pre ne môže spôsobiť priberanie.
Ďalším dôležitým aspektom je, že med nemožno zohriať na viac ako štyridsať stupňov Celzia. V takom prípade jednoducho stratí všetky svoje prospešné vlastnosti.
Aplikácia medu
Med sa používa všade, v medicíne aj v kozmetológii. Považuje sa za zdroj dlhovekosti a sily. Nezabudnite, že všetko je dobré s mierou. Ako liek alebo ako profylaktické činidlo by med mali brať dospelí do sto gramov denne, deti do päťdesiat rokov. Najlepšie je to urobiť pred jedlom alebo po jedle, ale nie počas. Ak máte časté ťažkosti s bolesťami hrdla alebo prechladnutie, je dobré užiť si med asi hodinu pred jedlom, po lyžičkách alebo rovnaké množstvo rozriediť v pohári mlieka.
Existuje niekoľko druhov medu. Každá odroda pomáha pri určitých ochoreniach:
- lipa - prvá pomoc pri chorobách dýchacích ciest;
- pohánka sa používa na liečbu gastrointestinálneho traktu;
- sladká ďatelina lieči kardiovaskulárny systém;
- lúka je považovaná za univerzálnu a jednu z najužitočnejších, lieči celý imunitný systém, pečeň, pľúca, čriev;
- ďatelinový med je široko používaný pri chorobách urogenitálneho systému a hemoroidy;
- malina pomáha pri opuchoch, stomatitíde, laryngitíde, prechladnutí;
- kvetový med pôsobí ako dobré sedatívum, každý vie, že ak v noci pijete teplé mlieko s medom, potom je spánok dieťaťa zaručený.
V kozmetológii sa med používa na výrobu masiek, šampónov, pílingov a mydiel. Použiteľné aj v zavinovačky, ošetrenie kožných defektov.
Med sa okrem iného široko používa na cukrárske účely. Vďaka vysokému obsahu glukózy a fruktózy ľahko nahrádza cukor a slúži ako základ mnohých jedál a pečiva.
Vlastnosti medu
Prospešné vlastnosti:
- Všetci už dávno vedia, že zloženie medu je veľmi podobné ľudskej krvi - plazme. Preto na ňu pozitívne vplýva, vylepšuje jej zloženie.
- Zdravý med je prírodný med, je obohatený o všetky možné druhy vitamínov a mikroelementov.
- Prvý prostriedok na udržanie sily v starobe.
- Pôsobí ako sedatívum, relaxačný prostriedok.
- Pomáha v boji proti patogénnym baktériám, aktivuje ochranné funkcie tela.
- Vďaka svojim baktericídnym vlastnostiam med dobre hojí rany.
- Med okrem iného lieči črevné poruchy, normalizuje metabolizmus.
- Blahodárne pôsobí na kardiovaskulárny systém.
- Na ošetrenie sa používa čerstvý hrebeňový med očné choroby... Vyrábajú sa z neho rôzne prostriedky alebo sa jednoducho zriedi vodou a zaborí sa do očí.
Medové recepty
Kdekoľvek sa med nepoužíva, existuje veľké množstvo receptov na jeho použitie. Stojí za to začať s najdôležitejšou vecou - zdravím.
Medové ošetrenie odrenín, rán, popálenín
Budete potrebovať:
- listy eukalyptu 50 g;
- voda 0,5 l;
- med 2 lyžice. l;
Príprava: eukalyptové listy zalejeme vodou a dusíme niekoľko minút na miernom ohni, potom vývar precedíme a necháme vychladnúť asi na štyridsať stupňov. Pridajte k tomu med. Výslednou tekutinou priložte obklady na boľavú pokožku.
Med na laryngitídu alebo angínu
Recept je jednoduchý, všetko, čo potrebujete, je:
- pohár mlieka;
- lyžička medu (hore);
- maslo 20 g.
Príprava: mlieko privedieme do varu, necháme mierne vychladnúť (40 stupňov), pridáme k nemu med a maslo. Dobre premiešajte rozpustením ingrediencií v mlieku. Pite pomaly, po malých dúškoch. Pokúste sa vypláchnuť celé ústa a hrtan.
Liečba gastrointestinálneho traktu
Je potrebné rozpustiť med vo vode, urobiť roztok asi z dvanástich percent. Pamätajte, že pri kontakte s teplou vodou sa zvyšuje tvorba žalúdočnej šťavy, pri studenej naopak klesá. Takéto riešenie sa užíva niekoľko hodín pred jedlom.
Medové pleťové masky
Med v kozmetológii je niečo na nezaplatenie, podobné Grálu. Uzdravuje, napína, vyhladzuje, zvlhčuje a oveľa, oveľa viac.
Scrub maska med plus citrón
Budete potrebovať:
- pol citróna;
- lyžička medu;
- lyžičku kávovej usadeniny.
Príprava: vytlačte citrónovú šťavu, pridajte do nej med a zahustite ju. Dobre premiešajte a naneste na tvár. Vydržte desať minút. Pred zmytím masky vodou si masírujte tvár ľahkými pohybmi prstov. Toto bude mať efekt drhnúť... Potom opláchnite vodou.
Taký maska vám pomôže zbaviť sa problémov s mastnou pokožkou. Má tiež mierny peelingový účinok vďaka citrónovej šťave a kávovej usadenine. Med pomôže v boji proti jemným vráskam a uzdraví rany. Táto maska zosvetľuje pokožku tváre, robí ju hladkou a jemnou.
Maska z medu a rakytníka
Zmiešajte čajovú lyžičku medu s rovnakým množstvom bobúľ rakytníka (v prípade ich neprítomnosti môžete použiť olej: ½ čajovej lyžičky). Ak je to potrebné, môžete pridať vitamín E, ½ čajovej lyžičky. Ingrediencie dobre premiešajte a vmasírujte na tvár. Nechajte pôsobiť 10 až 15 minút.
Táto maska pomôže vyrovnať sa s novými, aj jemnými vráskami. Proti zápalu a malým pupienkom bojuje okrem iného dobre zmes medu a rakytníka. Vitamín E dodá pokožke pružnosť a zjemní ju.
Masky na vlasy s medom
Tisíce druhov balzamov, masiek na vlasy nám ponúkajú poličky v obchodoch. Z čoho nie sú vyrobené, majú všetko a keratín, vitamíny a okamžite liečivé zložky. Nie vždy sa však to, čo v obchode kúpime, ukáže ako to, čo sme sľúbili. Niekedy taký zázračný balzam môže iba ublížiť, a nie naopak. Tu prichádzajú priamo na pomoc ľudové lieky a kozmetika pre domácich majstrov z prírodných surovín. Ale neopúšťajte úplne kozmetiku na starostlivosť o vlasy. Bolo by správnejšie starostlivo zvoliť výrobcu a miesto nákupu, ako aj alternatívne použitie s kozmetikou vyrobenou z prírodných produktov.
Maska na hojenie vlasov
Tento recept je veľmi starý, nie je známe, odkiaľ pochádza, a kto ho vynašiel ako prvý. Jeho výhody sú však zjavne hmatateľné. Na prípravu masky budete potrebovať:
- med 1 lyžička;
- škorica 1 lyžička;
- lopúchový olej 1 lyžička;
- žĺtok 1 ks;
- koňak 1 lyžička;
- citrónový éterický olej 1 kvapka.
Príprava: Zmiešajte všetky ingrediencie v plytkej miske (len nepoužívajte železnú), vmasírujte do vlasov a vtierajte do pokožky hlavy. Bolo by správnejšie vychádzať z koreňov a masku rozložiť po celej dĺžke. Ďalej si vlasy zastrčte pod igelitovú tašku alebo klobúk. Vrch zabalte uterákom alebo teplou vreckovkou. Nechajte pôsobiť tridsať minút. Masku opláchnite šampónom. Potom pre zlepšenie účinku, pokiaľ je to možné, opláchnite vlasy odvarom z bylín, prípadne vodou a octom.
Táto maska oživí vaše vlasy. Prebudí spiace žiarovky a posilní vlasy od korienkov po končeky. Ak často používate žehličku alebo sušič vlasov, pomôže to liečiť poškodené vlasy, dodá im lesk a pevnosť. Tiež urýchľuje rast vlasov, robí ich hrubšími.
