Tiramisu recept: kuhanje po korakih s fotografijami
Doma lahko kuhate popolnoma vse sladice, od preprostih in vsem znanih do najbolj pravih kulinaričnih mojstrovin. Če imate sladek zob, potem smo prišli na naslov, ker vam bomo v tem članku podrobno povedali kako kuhati okusno priljubljeno in okusno sladico iz tiramisuja.
Vsebina
kaj taka tiramisu
Tiramisu – to je sladica, pridi do nas iz Italije, ki je v prevod pomeni « vzvišeno jaz». Pogosteje Skupaj to je večplastne sestava umetnosti, podoben torta. Ampak v nekaj institucije tiramisu služijo kot tekočina sladica v steklo, tam je prisoten ena stvar ali dva piškotki, prepojena kava, in velik količina sirast krema. Sladica zelo enostavno, razpis in zrak, v to je kombinirana sladko krema in grenak kava smack.
Torej kot ne nenehno lahko najti maskarpone ali Savoyardi, potem veliko naredi piškot piškotki sam, ampak sir zamenjati stepeno krema, skuta in kisla smetana.
kako kuhati tiramisu
Dva večina major sestavina za tiramisu – to je piškotki Savoyardi in m askarpone. Nakup njim lahko v velik supermarketi. Ampak če ne odkrijte « ženske prsti», potem kaj—potem všeč lahko narediti sam, to je ni težko in ne bo veliko čas.kaj potrebno:
- paket piškotki Savoyardi;
- 250 r sir maskarpone;
- par piščanec jajca;
- kozarec za vino močna espresso;
- kakav—prah;
- par velik žlice konjak, ali kava ali kremasta alkohol;
- 50 r sladkor pesek.
kako narediti:
- IN globoko skodelica razporediti sir, oblikovati vilice.
- IN eno skleda odlepite beljakovin, v drugo krat rumenjake.
- Rumenjaki temeljito bič ob pomoč mešalnik iz sladkor pesek.
- Sladkor mešanico mešati iz maskarpone.
- Beljakovine bič v tesno zrak pena in previdno dodaj do sir, temeljito, ampak Previdno premešajte.
- Kuhati močna espresso, dati njegovo malce pomiri se in prelijemo v njega alkohol.
- Zdaj v krožnik, skodelica ali obliko položiti vrstici piškotki Savoyardi, ali kuhana sam. Preliminarno vsak jetra nižje na tla sekund v kozarec za vino iz kava in konjak.
- Končano razporediti Kje—potem centimeter sirast krema, poravnati.
- Plasti ponoviti, najbolj zgornji bi morali biti krema.
- Sladica pošlji v kul mesto na 4—6 ure za impregnacija.
- Prej vložitev lahko okrasite kakav—prah ali podrgnil čokolado ostružki.
kako kuhati tiramisu iz jagode
Torej, kot zdajjagoda sezono, potem tiramisu lahko kuhati iz to jagodičja. Sladica izkazalo se bo enostavno, zadovoljivo, okusno in nenavadno na rezultat sladko jagoda kislost.
Sestavine tiste enako večina, kaj in v klasična spremembe recept, ampak brez kava. IN dodano 100 ml sok oranžna in 300—400 r sveže jagoda.kako Kuhaj:
- Mešalnik mleti jagode v pire, odhod nekaj za dekoracija.
- TO jagode dodaj sok oranžna in Malo alkohol, bič v omako.
- Sir krema Končano Torej enako kot in v prejšnji možnost.
- Skodelica Spodaj sladica zamazan tanka plast krema.
- Vsak jetra namočeno v jagoda—oranžna omako in položeno v vrstici.
- Od zgoraj vlijemo krema. Plasti nadomestni.
- Sladica lahko okrasite naenkrat, ali prej vložitev. Preprosto rezina jagode jagoda plošče in razporediti njim na tiramisu. Vztrajajte v mraz 4—6 ure.
Priprava tiramisu: video