Ribez: koristi, škoda, kontraindikacije

Črni ribez je stalni prebivalec skoraj vsakega vrta ali zelenjavnega vrta. V večini primerov se ribez uporablja izključno pri kuhanju. Iz nje se delajo marmelade, kompoti, marmelade in se uporabljajo kot nadev za pite. Toda to jagodičje prinaša tudi druge koristi.

Prednosti ribeza

Bogata sestava teh jagod nam omogoča, da jih imamo za resnično zakladnico zdravja. V ribezu je veliko vitamina C. Le 20 jagod v celoti pokriva dnevno potrebo osebe v tem vitaminu. Ribez ima antioksidativni učinek, vsebuje vitamine skupine B, veliko elementov v sledovih, pektinske sestavine in organske kisline.

Pomembno je, da črni ribez v procesu predelave malo spremeni svoje lastnosti. Tako lahko skozi vse leto ne samo uživate v okusnih jagodah, temveč tudi uživate v velikih koristih za svoje zdravje.

Z medicinskega vidika je grm črnega ribeza v celoti koristen. V ljudskih receptih se ne uporabljajo samo jagode, temveč tudi listi, cvetovi, brsti in vejice. Omeniti je treba, da listi te rastline vsebujejo celo več vitamina C kot plodovi. Zaradi tega so njegovi listi nepogrešljiv izdelek za krepitev imunske obrambe, za vzdrževanje delovanja srca in ožilja. Juha in čaj z listi ribeza bosta izvrstno zdravilo za zdravljenje prehlada, bronhitisa in gripe. Predpisani so tudi za zdravljenje bolezni sečil, saj imajo odlične lastnosti za odstranjevanje purina in sečne kisline.

Črni ribez ima številne blagodejne učinke:

• Blaži vnetje.
• Pomirja živčni sistem.
• Lajša vročino.
• Ima diuretični učinek.
• Krepi telo.
• Lajša revmatske bolečine.
• Ima antiseptične lastnosti.
• Čisti telo.

Zato lahko rastlino uporabimo kot zdravilo proti številnim boleznim notranjih organov in kožo.

Škoda ribeza

Tudi črni ribez ima škodljive lastnosti. Torej lahko te jagode negativno vplivajo na telo, če jih zlorabljamo. Preveč črnega ribeza lahko povzroči alergije. Hkrati lahko pogosto pri ljudeh s kroničnimi boleznimi želodca prekomerno uživanje črnega ribeza povzroči poslabšanje bolezni.

Ker imajo jagode črnega ribeza lastnost povečanja strjevanja krvi, jih ne smemo uporabljati, če so nagnjene k trombozi.

Uporaba ribeza

Zdravi ribez že dolgo priporočajo za uporabo v različnih receptih. Na primer, sadni napitki iz črnega ribeza, kompot ali žele bodo koristni za znižanje telesne temperature. Iste pijače lahko uporabimo za okrevanje po daljši bolezni.

Sok iz črnega ribeza ima edinstvene zdravilne lastnosti. Popolnoma tonizira telo in deluje hemostatično. Sok črnega ribeza vsebuje vitamin P, ki je dober za ohranjanje elastičnosti krvnih žil in zniževanje krvnega tlaka. Ta sok lajša otekline in deluje blago spazmolitično. Koristno je piti sok iz teh jagod za zdravljenje genitourinarnega sistema, gastritisa ali peptične ulkusne bolezni.

Dragoceno olje se pridobiva iz semen črnega ribeza s hladnim stiskanjem. Ta izdelek vsebuje veliko maščobnih kislin, antioksidantov, vitamina C in flavonoidov. Tako uporabna sestava naredi olje črnega ribeza zelo dragocen izdelek za potrebe kozmetologije in medicine. Ribezovo olje ima anti-aging, obnovitvene lastnosti in vam omogoča boj proti tumorjem drugačne narave.

Kontraindikacije ribeza

Kot smo že ugotovili, ima ribez nekaj škodljivih lastnosti. Zato lahko na njihovi podlagi ločimo kontraindikacije za ta izdelek. Najprej je težnja telesa, da tvori krvne strdke, kontraindikacija. Druge kontraindikacije za črni ribez vključujejo posamezno reakcijo telesa, poslabšanje peptične ulkusne bolezni, hepatitis, stanje po možganski kapi, gastritis z visoko vsebnostjo kisline.

Ribez med nosečnostjo

Koristi tega jagodičja so neprecenljive, tudi za nosečnica. Seveda tega ne smete zlorabljati. Ker ženske, ki pričakujejo otroka, pogosto trpijo zaradi anemije, jim bo črni ribez nedvomno koristen. Navsezadnje pomaga povečati hemoglobin. Jagode črnega ribeza pomagajo odpraviti drisko, edeme in znižajo krvni tlak.

Poskusite paziti, da ne zaužijete velikih količin črnega ribeza. To se v prvi vrsti nanaša na uporabo tega izdelka v medicinske namene. Najbolje je, da ne eksperimentirate z zdravljenjem brez nasveta strokovnjaka. Nosečnice pogosto trpijo zaradi prebavnih težav, zato je pri nagnjenosti k zaprtju črni ribez dovoljeno jesti le v majhnih količinah.

Obdelava ribeza

Ta rastlina je priporočljiva za zdravljenje različnih bolezni. Na primer, čaj iz te rastline lahko uporabimo kot sredstvo, ki poveča imunsko obrambo telesa. Za njegovo pripravo v enakih deležih vzemite liste črnega ribeza, maline, šipke in liste brusnice. Premešajte in ločite eno veliko žlico te mešanice. Sestavek prelijemo z dvema kozarcema vrele vode in vremo četrt ure. Pustite, da se infuzira štiri ure, nato pa precedite in popijte po pol kozarca zjutraj in zvečer.

Odvar listov črnega ribeza lahko uporabimo tudi kot diuretično zdravilo. Če želite to narediti, skuhajte šest velikih žlic v litru vrele vode in pustite, da se kuha. Če je termos, vztrajajte v njem juho. Precedite in pijte kozarec do šestkrat na dan. Če želite napitek sladkati, uporabite med ali sladkor.

Za zniževanje arterijske krvi pritisk lahko uporabite zelo preprost in zelo okusen recept. Samo zmešajte zrele jagode in sladkor v razmerju 1: 2. Čez dan lahko pojeste le tri velike merice te zdrave mešanice.

Za zdravljenje gastritisa ali razjed boste morali v isti količini zmešati cvetove ribeza in cvetove rmana. Zmes damo v tesno zaprto stekleno posodo. Bolje je vzeti posode iz temnega stekla, tako da sončna svetloba ne prodre. V steklenico dodajte belo vino in pustite, da se infuzira en teden. Ko je tinktura pripravljena, jo pijte četrt skodelice uro pred zadnjim obrokom vsak dan.