Благодати јетре за тело

Многи су много пута чули да је јетра веома корисна за наше тело. Али које витамине садржи? За које болести треба да га користите? У чланку ћемо говорити о предностима и штети јетре копнених и морских животиња. И како га користити без здравствених последица.

Предности и штете јетре

Јетра је јединствени производ који носи огромну масу витамина и минерала. Мали комад, око 100-150 г, може надокнадити недостатак корисних микроелемената.

Нутриционисти су такође на страни овог производа. Пошто је јетра 70% воде, 25% протеина и 5% масти. Слажете се, не може се сваки производ похвалити тако малом количином масти.

Такође желим да разбијем мит да је јетра најпрљавији орган. Заправо то није случај. Јетра филтрира све непотребне и лоше, али такође не задржава токсине у себи. Стално обнављање ћелија јетре даје позитивне карактеристике изнутрицама.

Сада погледајмо лековита својства болести:

• дијабетес;
• атеросклероза;
• болест уролитијазе;
• лош имунитет;
• анемија;
• разне болести срца;
• онкологија;
• смањено или повећано згрушавање крви.

За ове болести препоручује се употреба било које јетре - говедине, свињетине, пилетине, гуске, зеца итд.

Али поред користи, као и сваки производ, јетра може бити штетна. Главни непријатељ је присуство великог процента холестеролаи садржај калорија.

Али ово се може постићи само преједањем. Препоручена дневна доза је 100-150 г. У случају неконтролисане употребе јетре, може постојати опасност од настанка угрушци крви,поремећај рада бубрега итд.

Такође, трудницама и дојиљама се саветује да једу највише 100 г недељно. Велике количине протеина могу нанети непоправљиву штету здрављу детета.

Предности и штета јетре бакалара

Јетра бакалара сматра се најздравијом од свих представници класе риба.Овај производ садржи велику количину витамина Д, који помаже у спречавању развоја рахитиса. Такође промовише здрав раст зуба.

Забележено је да су се употребом јетре преломи брже зарастали и напади артритиса, остеопороза.То је због садржаја калцијума, који је толико потребан за наше кости.

Такође, производ је богат корисним микроелементима:

• бакар;
• цинк;
• гвожђе;
• фосфор;
• калијум;
• натријум;
• магнезијум.

Недостатак ових супстанци може довести до запаљенских процеса, ниског нивоа хемоглобина итд.

Ако једном недељно поједете 1 конзерву уља јетре бакалара, можете избећи ову врсту болести.

Наравно, не можемо рећи да је овај производ лек за све болести. Али сасвим је могуће побољшати своје здравље.

Ако пречесто користите јетру бакалара, можете нанети штету. Вишак витамина може утицати на ваше здравље. Дакле, висок садржај калцијума довешће до раста костију и везивног ткива. Велику количину витамина Д карактерише испирање калцијума из костију, зачепљење крвних судова и таложење соли.

Према томе, конзумација јетре бакалара треба да буде умерена. Ово се посебно односи на старије особе, труднице и децу.

Важно је придржавати се правила здраве исхране и тело ће вас наградити добрим здрављем.