Тирамису рецепт: кување корак по корак са фотографијама
Код куће можете да кувате апсолутно било које посластице, од једноставних и свима познатих, до најстварнијих кулинарских ремек-дела. Ако имате слатки зуб,онда смо дошли на адресу, јер ћемо вам у овом чланку детаљно рећи како кувати укусно популаран и укусан тирамису десерт.
Садржај
Шта такав тирамису
Тирамису – ово је десерт, доћи до нас од Италије, којем у превод значи « узвисити ја». Чешће Укупно ово је вишеслојни састав уметности, налик колач. Али у неки институције тирамису служити као што течност десерт у стакло, тамо је присутан једна ствар или два колачићи, натопљен кафу, и велика количина сираст крем. Десерт високо лако, нежно и ваздух, у то се комбинује слатко крем и горка кафу смацк.
Тако као што не увек моћи пронаћи масцарпоне или Савоиарди, онда многи урадите бисквит колачићи сам, али сир заменити бичеван крем, швапски сир и павлака.
како Кувати тирамису
Два Највише главни састојак за тирамису – ово је колачићи Савоиарди им аскарпоне. Куповина њих моћи у велика супермаркети. Али ако не Откријте « даме' прстима», онда Шта—онда као моћи урадити сам, ово је Није тешко и не одржаће пуно време.
Шта неопходно:
- паковање колачићи Савоиарди;
- 250 р сир масцарпоне;
- пар пилетина јаја;
- винска чаша јак еспрессо;
- какао—прах;
- пар велика кашике коњак, или кафу или кремаст алкохолно пиће;
- 50 р шећер песак.
како урадити:
- ИН дубоко шоља положити сир, месити виљушка.
- ИН једно чинија одвојити протеини, у други преклопити жуманце.
- Жуманце темељно Бич у помоћ миксер од шећер песак.
- Шећер смеша помешати од масцарпоне.
- Беланчевина Бич у тесно ваздух пена и пажљиво додати до сир, темељно, али Опрез мешати.
- Кувати јак еспрессо, дати његов мало охладити и прелијте у него алкохол.
- Сада у тањир, шоља или облик положити ред колачићи Савоиарди, или кувана сам. Прелиминарно сваки јетра ниже на спрат секунде у винска чаша од кафу и коњак.
- Готово положити Где—онда центиметар сираст крем, изравнати.
- Слојеви да поновим, највише горња требало би бити крем.
- Десерт пошаљи у хладан место на 4—6 сати за импрегнација.
- пре него што подношење моћи украсити какао—прах или протрљао чоколада струготине.
како Кувати тирамису од јагоде
Тако, као што Садајагода сезона, онда тирамису моћи Кувати од ово бобица. Десерт испоставиће се лако, задовољавајући, укусно и необично пер резултат слатко јагода киселост.
Састојци оне исти Највише, Шта и у класична варијације рецепт, али без кафу. И додао 100 мл сок наранџаста и 300—400 р свеже јагода.
како Цоок:
- Блендер млевење бобице у пире, одлазећи неки за декорација.
- ДО бобице додати сок наранџаста и Мало алкохол, Бич у сос.
- Сир крем Готово Тако исти као што и у Претходна опција.
- Шоља под десерт замазан танак слој крем.
- Свака јетра умочен у јагода—наранџаста сос и изложио у ред.
- Одозго сипао крем. Слојеви алтернативни.
- Десерт моћи украсити одмах, или пре него што подношење. Једноставно кришка бобице јагода плоче и положити њих на тирамису. Инсистирајте у хладно 4—6 сати.
Припрема тирамису: видео
