Англійська дієта: правила, меню і результати

Англійську дієту називають суворої, тому вона не рекомендується тим, хто в дієтах новачок і чий організм ще не звик відчувати такі стреси. Для досвідчених ж «дієтними в'язнів» вона цілком може підійти. Про те, в чому полягає суть такого харчування і як сидіти на англійській дієті правильно - розповімо сьогодні.

Англійська дієта і її суть

Базова суть такої системи харчування виражається в процесі чергування білкового і овочевого харчування, де тривалість кожного періоду становить пара днів. До всього іншого, добова поживна цінність повинна обмежуватися 1 000 Ккал. Гідність пропонованої дієти в тому, що якщо повністю дотримуватися правил і встановленої схеми харчування, такі неприємні моменти, як звірячий голод, втому, запаморочення і слабкість не дадуть про себе знати. Навпаки, за весь час проведення дієти організм гарненько очиститьсяі можна буде відчути прилив сил, а внутрішні системи почнуть функціонувати як годинник.

Відзначається також нормалізація рівня цукру в крові, надлишок холестеринусходить нанівець, тиск приходить в норму, робота шлунково-кишкового тракту налагоджується. Взагалі, така методика дієти рекомендується не тільки тим, хто хоче скинути зайві кіло, а й тим, хто тривалий час проходив лікування з прийомом антибіотиків. Так як англійська дієта сприяє виведенню з організму всіх шкідливих речовин.

Починати схуднення краще без різких переходів і використовувати в якості входу пару-трієчку днів розвантажувального характеру. За цей час краще нічого не їсти крім двох шматочків житнього хліба. У підготовчий період необхідно пити велику кількість води, молока і кефіру, в загальному обсязі не менше двох літрів.

Взагалі, дієта будується на п'яти основних принципах, які потрібно дотримуватися в обов'язковому порядку:

• У ніч випивайте по великій ложці олії оливок. Воно не тільки корисно за рахунок свого хімічного складу, але і сприяє очищенню організму.
• Після сьомої вечора нічого їсти не можна.
• Відмовтеся від звичної солі, замінивши її на спеції. Якщо зробити це важко, то замініть хоча б на морську.
• При приготуванні страв тушкуйте їх, варіть або готуйте на пару, але не смажте. Гриль без використання масла допустимо.
• Пийте більше рідини.

При тривалому дотриманні може виникнути недолік важливих елементів, тому заповнювати їх потрібно шляхом паралельного прийому вітамінних комплексів. Жорсткість дієти компенсується приголомшливими результатами, які можуть виразитися в позбавленні від 8-12 кг зайвої ваги за двадцять днів. Через таку результативності можна почути, як цю дієту ще називають «тонка талія». Для тих, кому не подобається довге дієти, можна запропонувати короткий варіант, який розрахований всього на п'ять днів.

Меню на англійській дієті

Не забувайте, що не можна їсти продукти, які не входять до списку «дозволених». Допустимими в цій системі харчування є:

• Овочі. Добре, якщо це будуть морквина, болгарський перчик, зелена квасоля, селера, баклажани і гарбуз, цибуля і часник.
• Крупа. Манка, гречка, овес і рис.
• Фрукти. Віддавайте перевагу ківі, бананів, лимонів, яблук, груш, винограду, ананасів.
• Горіхи в невеликій кількості. Кращим вибором будуть волоські, кедрові і фундук.
• Прянощі - перчик чорний, базилік, кориця, м'ята і чебрець.

Під суворою забороною знаходяться алкогольні напої, випічка, десерти та інші ласощі, молочка, сіль, макаронні продукти, газованої води, жирні соуси, майонез і м'ясо.

Приблизна харчування будується наступним чином:

Час дієти - 7 днів

На сніданок беремо 200 ккал. В це може вкластися один з наступних варіантів:

• шмат підсушеного хліба, 0,5 стаканчика свіжого соку і одне варене яйце;
• третину невеликої тарілочки вівсяної каші з великою ложкою родзинок і 150 г свіжого соку;
• парочка ложок вареної вівсянки або гречки і зелене яблуко;
• 200 г порція салату з фруктів і стакан кефіру.

На обід виділяється близько 300 ккал, тому він може виглядати одним із таких варіантів:

• один картопля, зварена в мундирі, сто грамова порція сиру і салату з фруктів, яблуко з грушею і салатик з овочів;
• бульйон, приготований за вегетаріанського рецептом, перетерта бринза в кількості 25 г, яблуко і цільнозернових булочка;
• овочевий омлет з парочки яєць і додаванням сиру, помідори, зелений перчик, яблуко і гриби;
• пара скибочок сухого хліба, 50 г порція печених бобів і сто грам свіжих фруктів.

Вечеря в цьому випадку самий поживний і становить 500 ккал.

• блюдо з квасолі в гарячому вигляді і порція фруктів в кількості 100 г;
• картопля, зварена в мундирі, 60 г печених бобів, пара келихів кефіру з додаванням подрібнених абрикосів;
• суп з овочами, порція тертої бринзи, цільнозерновий булочка і курага.

Час дієти - 14 днів

Орієнтовний меню для 1-го, 4-го, 8-го та 14-го дня (порція = 100 г):

• на сніданок порція рису (коричневого), гуртка зеленого чаю і грейпфрут в кількості однієї штуки;
• на другий сніданок подвійна порція морквяного салату, чай з трав і яблуко;
• в обід 2,5 порції овочевого бульйону і подвійна порція варених овочів;
• на полуденок половинка ананаса (можна замінити парочкою апельсинів або трьома ківі);
• на вечерю овочевий салат з фруктовим соком або трав'яним чаєм.

Орієнтовний меню на 2-ий, 5-ий, 9-ий і 12-ий дні:

• на ранок запарених вівсянка, трав'яний чай і яблучне пюре;
• на другий сніданок порція фундука з фруктовим соком;
• на обід борщ, приготовлений по вегетаріанського принципу, подвійна порція запеченого в оливковій олії картоплі, подвійна порція баклажанів і чай з трав;
• на полуденок потрійна порція капустяного салату;
• на вечерю потрійна порція салату з фруктів.

Орієнтовний меню на 3-ій, 6-ий, 10-ий і 13-ий дні;

• на сніданок подвійна порція гречки, чашка зеленого чаю і банан;
• на другий сніданок потрійна порція салату з томатами і огірочками, сік зі свіжих фруктів;
• в обід 2,5 порції рибного бульйону, порція вареної рибки, подвійна порція салату і чашечка чаю з трав;
• на полуденок потрійна порція винограду;
• на вечерю подвійна порція салату з фруктів.

Сьомий і чотирнадцяту дні є розвантажувальними. Меню цієї двійки обмежується тільки двома кілограмами овочів і фруктів, які з'їдаються на протязі всього дня невеликими порціями, а також чотирма келихами чаю з трав. Щоранку потрібно обов'язково випивати склянку теплої водички, в якій попередньо розбавляється ложка соку з лимона.

Час дієти - 21 день

Будувати меню на такий тривалий термін можна своїми силами, дотримуючись орієнтира максимальної поживної цінності і списку допустимих продуктів.

Для білковогораціону можна використовувати приблизно таке меню:

• на сніданок чашка вареної кави, сухар і маленька ложечка натурального меду;
• на обід бульйон з пісного м'яса або риби, невеликий шматок вареної рибки або м'яса, шматочок житнього хліба;
• на полуденок чашка чаю з додаванням меду;
• на вечерю варене м'ясо, половина порції сиру і кусень хліба.

А для овочевого харчування виглядає орієнтовно так:

• на сніданок парочка апельсинів або яблук;
• на обід супчик з овочів, вінегрет і кусень хліба;
• на полуденок парочка апельсинів або яблук;
• на вечерю овочевий салат, зелений годину з додаванням льоду і кусень хліба.

Англійська дієта: відгуки

Відгуки тих, хто вже встиг випробувати на собі англійську дієту носять переважно позитивних характер. Дівчата на своєму досвіді підтверджують ефективність такого харчування, але при цьому говорять, що дотримуватися класичної варіації, яка триває 21 день досить проблематично, тому багатьом подобається міні-варіант. Якщо ви не сиділи раніше на дієтах, то для початку краще вибрати більш щадний варіант або ж вибрати коротку варіацію англійської системи харчування. Але якщо в процесі ви відчули себе погано - припиніть голодування і поїжте нормально, здоров'я понад усе!