Фейхоа: користь і шкода заморського фрукта

наближається річний сезон, а це значить, що влітку і восени на прилавках будуть з'являтися різні фрукти і ягоди. одним з таких сезонних фруктів є фейхоа. ймовірно, багато про ньому чули, але мало хто його пробував. своє назва він отримав від людини, знайшов  і описав його першим – Жуана де Сільви Фейжо. ті, хто хоч раз їв зелений фрукт, кажуть, що на смак він схожий на суміш ананаса, полуниці і ківі. Про його корисних і шкідливих якостях читайте в даної статті.

Корисні властивості фейхоа

на вид це невеликі зелені плоди, з соковитою м'якоттю і невеликим кількістю насіння. сама вітамінна частина – шкірка, але її смак на любителя. виростає даний фрукт в Криму, Краснодарському краї, Основний сезон стиглості – жовтень, або листопад. В фейхоа міститься дуже багато вітамінів, мікроелементів і необхідних для людського організму речовин: залізо, магній, фосфор, кальцій, калій, вітаміни З, А, РР, В 1, В 5, О 6, У 3, фолієва і яблучна кислоти, пектин, дубильні речовини, ефіри, танін.

Чи не даремно в народі фейхоа прозвали зеленої вітамінної бомбою. калорійність фрукта – всього 49 ккал на 100 г плодів. під фруктах дуже велике кількість йоду, причому він легко усвояем. Саме тому багато фахівці рекомендують споживати сезонний фрукт для заповнення нестачі йоду в організмі людини.

при покупці потрібно бути дуже уважними, щоб НЕ нарватися на погані плоди. краще всього здобувати фейхоа на ринках, а НЕ в супермаркетах, адже на ринках більше вибір і більше ймовірність, що плоди будуть стиглими і смачними. на дотик фрукт повинен бути м'яким, а м'якоть прозорою. якщо м'якоть коричнева, то це вже перезрілий фрукт, і його НЕ рекомендується здобувати. якщо м'якоть біла, то фейхоа ще НЕ зрілий, але це НЕ страшно – пара днів в теплом місці і він доспеет. Зберігається він, до речі,  НЕ більше пари тижнів в холодильнику.

фейхоа корисний при:

• нестачі вітамінів;
• проблемах з щитовидкою;
• гастритах;
• атеросклерозах;
• запаленні шлунково—кишкового тракту;
• проблемах з серцем і тиском;
• подагрі;
• пієлонефриті;
• проблемах з шкірним покровом;
• запорах;
• профілактиці онкологічних захворювань;
• гіповітаміноз;
• лікуванні простудних хвороб;
• високому холестерин;
• анемії;
• гіпертонії;
• ревматизмі;
• малярії;
• жовтяниці;
• проблемах з судинами;
• депресіях;
• рясних місячних;
• бронхіті;
• грипі і ГРЗ.

фейхоа активно використовують в кулінарії. з нього роблять варення, соуси, желе, мармелад, десерти, маринади, настоянки, додають в випічку, салати, другі блюда, варять компоти. Плоди такж застосовують в косметичних цілях, додаючи в маски. такі процедури проводяться для омолодження і насичення шкіри Вітамінка, заодно прибираючи запалення на шкірі і покращуючи кровообіг. До тому ж маски допоможуть позбутися від прищиків, купероза, пігментації.

засушену шкірку додають для смаку і користі в чай, особливо корисно при лікуванні і профілактиці застуди, адже напій або варення з фейхоа покращують імунну систему. настій і відвар з фейхоа добре споживати при запаленні нирок, а також промивати їм ранки, порізи, садна. безліч дієтологів рекомендують замінювати один прийом їжі декількома плодами фейхоа, або активно застосовувати його в дієтах. він втамовує апетит і при його споживанні приходить почуття насичення.

шкода фейхоа

як б ні  був корисний продукт, шкідливі властивості Усе одно є. Чи не рекомендується зловживати зеленими фруктами, так як може статися передозування, результатом якої стане підвищена температура тіла, нервові зриви, занепокоєння, апатія, прискорене е серцебиття. при споживанні фейхоа з молоком може статися розлад шлунка.

споживати перезрілі плоди дуже небезпечно, так ж як і нестиглі, можна, можливо просто отруїти свій організм. залежаний більше 14 днів в холодильнику фрукт краще викинути. Не можна поєднувати фейхоа з молочними продуктами, він НЕ засвоїться і почнуться проблеми з шлунково—кишковим трактом.

Протипоказання фейхоа

споживання зеленої вітамінної бомби строго протипоказано:

• людям, страждаючим ожирінням, так як в фейхоа велике зміст цукру;
• людям з тиреотоксикозом;
• маленьким дітворі, їх організм НЕ здатний переварити і засвоїти даний продукт;
• діабетикам;
• людям з гіпертиреоз;
• жінкам в період вагітності і лактації тільки по рекомендації і під наглядом фахівця;
• людям з індивідуальної непереносимістю продукту, у уникнути алергічних реакцій.