Користь, шкода і застосування оливкової олії

Ще з античних часів Стародавньої Греції багатьом відомо оливкова масло. Більшість людей називають його ліками від старості і безлічі різноманітних хвороб. Вважається, що люди в країнах, де йде виробництво і споживання даного продукту, завжди виглядають досить молодо і рідко чимось хворіють. Масло оливи виготовляють з подрібненої м'якоті оливок і маслин шляхом віджиму.

Користь оливкової олії

Масло оливи багато своїм складом, в ньому присутні ненасичені жири, вітаміни К, А, Е, D, лінолева кислота і багато інших корисні елементи. оливкова маслодуже люблять дієтологи за його рослинне походження, саме тому його призначають практично при всіх дієтах. За рахунок такого багатого складу масло дуже корисно при безлічі різноманітних хвороб і недуг:

• при щоденному застосуванні масла знижується рівень холестерину;
• використовується в профілактичних цілях при ожирінні, діабеті, серцево-судинних хворобах;
• застосовується при проблемах зі стільцем, запорах, геморої;
• корисно для майбутніх матусь в період вагітності і лактації за рахунок складу, який допомагає розвитку майбутньої дитини;
• має профілактичні властивості розвитку онкологічних хвороб і раку грудей у ​​жінок;
• зв'язка вітамінів зміцнює кісткову систему, тканини, м'язи кишечника;
• поліпшується зовнішній та внутрішній стан кожного, волосяного покриву, нігтів;
• підвищується імунна система;
• сповільнюється процес старіння;
• покращує зір, координацію рухів;
• загоює ранки, опіки;
• загоює виразки шлунково-кишкового тракту, пом'якшує гастрити;
• допомагає зменшити зайву вагу;
• нормалізує артеріальний тиск;
• покращує самопочуття, підвищує тонус;
• омолоджує і зволожує епідерміс;
• нормалізує обмін речовин;
• застосовується в профілактиці інсультів і інфарктів, атеросклерозу.

Шкода оливкової олії

Незважаючи на величезну кількість позитивних сторін, шкода в такому чудо олії все-таки присутня. Застосування масла оливи дуже шкідливо для людей, які страждають каменями в жовчному міхурі і холециститом.

Вважається, що людям, які живуть в Росії, не варто повністю переходити на оливкову олію, так як в ньому не присутні потрібні людському організму елементи. Та й в соняшниковій олії вітаміну Е, наприклад, набагато більше, ніж в оливковій.Перед покупкою слід повністю і ретельно вивчити етикетку, щоб не придбати неякісний продукт. Як всім відомо, чим дорожчий продукт, в даному випадку масло, тим він натуральніше і краще. Термін придатності у хорошого масла повинен бути невеликий.Дуже часто на прилавках можна знайти недороге масло, але це суміш рафінованої та нерафінованої олії, до того ж воно може бути з домішкою соняшникової.

При зловживанні маслом відбувається підвищене навантаження на травний тракт, що в свою чергу загрожує ожирінням, цукровим діабетом. В окремих випадках можливі алергічні реакції, тому перед тим, як почати використання, краще отримати консультацію у фахівця.

Протипоказання оливкового масла

Масло оливи строго протипоказано людям з індивідуальною непереносимістю даного продукту. Чи не рекомендовано масло для людей, які страждають проблемами шлунково-кишкового тракту. Також людям з кишковими інфекціями, харчовими отруєннями, розладами шлунка. Вважається, що шкідливо пити масло оливи натщесерце, що воно погано впливає на печінку, але тут питання спірне і краще вирішити його за допомогою спеціалізованого лікаря.

Застосування оливкового масла

Більшість людей використовують оливкову олію для готування. На ньому смажать різні страви, роблять заправки для салатів. Продукт дуже часто призначають лікарі при різних захворюваннях і захворюваннях для лікування і профілактики, наприклад, при нежиті, запорах.

Масло знайшло своє місце і в косметології, Його дуже часто додають в найрізноманітніші косметичні засоби: креми, шампуні, Бальзами, лосьйони, тоніки. Косметологи роблять на основі олії оливи різноманітні маски, обгортання, пілінги, Ванночки. Воно вважається хорошим помічником при проблемах з шкірним покривом, волоссям, нігтями. Для волосяного покриву роблять маски, вони допомагають відновлювати пошкоджені волосся, позбавляють від лупи і посічених кінчиків.

Для розм'якшення кутикули і зміцнення нігтьових пластин масло додають в ванночки, а для м'яких і ніжних ручок - просто змащують їх на ніч чистим маслом, або додають в живильний крем. Ідеально підходить для грубої шкіри п'ят.

Для шкіри обличчя також роблять маскиз оливковою олією, пілінг, змішують нічний або денний крем з оливковою олією. Колір обличчя стає більш здоровим, розгладжуються зморшки, Підвищується пружність і еластичність шкіри. До речі, масло можна застосовувати і для зняття макіяжу. Воно акуратно зніме косметику і наситить шкіру.

Оливкова олія можна додавати у ванни, використовувати при голінні, змащувати потріскані губи. Даний продукт допомагає в боротьбі з апельсиновою скоринкою, розтяжками, заспокоює запалення, підходить для самої сухийі чутливої ​​шкіри.

Масло ідеально підходить тим, хто намагається схуднути. Необхідна лише маленька ложечка продукту за 60 хвилин до прийому їжі і з часом зайві непотрібні кілограми почнуть зникати. Правда, не можна занадто багато його застосовувати, все-таки воно дуже калорійне, в маленькій ложці олії міститься близько 120 ккал і замість того, щоб втрачати вагу, ви можете почати його додавати, причому швидкими темпами.