Смачні, швидкі та недорогі салати

Салат - страва універсальна. Він буває і легким, і ситним, зробити його можна майже завжди з чого завгодно і будь-де. Жодне свято не обходиться без цього дива кулінарії. Та й не тільки свято, у будній день салат – це чудовий спосіб порадувати себе і своїх домашніх чимось смачним і цікавим.

Недорогі салати на день народження

Як співається у пісні: «день народження, лише раз на рік». Саме тому хочеться, щоби все було на висоті. Особливо це стосується столу та частування. Представляємо вашій увазі кілька рецептівсалатів, які порадують вас смаком та бюджетністю.

Ідилія

І так, щоб приготувати салат «Ідилія» вам знадобиться:

• 2 яйця;
• м'ясо відварене 150 г (на ваш смак);
• 1 огірок (свіжий);
• яблуко 1 шт (найкраще зелене або антоновка);
• зубчик часнику;
• спеції за смаком;
• майонез до смаку.

Готується салат у такий спосіб:

1. Яйця розбийте в глибоку миску, посоліть, додайте улюблені спеції (перець, зелень). Збийте їх небагато. Смажте яєчний млинець.
2. М'ясо відварити, якщо вже готове, наріжте соломкою. Намагайтеся особливо не дрібнити.
3. М'ясо викладається на салатницю першим шаром та змащується майонезом.
4. Потім огірок натирається на великій тертці (або ріжеться соломкою) і кладеться наступним шаром поверх м'яса і змащується майонезом.
5. Тепер черга за яблуком. Виріжте серцевину, очистіть його від шкірки. Натріть на великій тертці або наріжте соломкою (як більше подобається). Кладіть наступним шаром поверх огірка, трохи змастіть майонезом. Щоб яблуко не темніло, додайте трохи лимонного соку.
6. Яєчний млинець нарізається соломкою і викладається верхнім шаром на салат.
7. Як прикраса для верху можна використовувати часник і зелень.

Салатик готовий. Приємного апетиту!

Мімоза

Простий, ситний і багатьма улюблений салат. Його рецепт   відоме давно і ніяке свято без нього не обійдеться.Щоб приготувати салат вам необхідно:

1 баночка рибної консерви;

• 2 відварені картоплини;
• 3 яйця;
• морква 2 шт.;
• 1 цибулина;
• сіль, майонез до смаку.
• Готується він так:

Насамперед підготуйте всі продукти. Овочі та яйця відваріть та охолодіть.

1. Першим шаром на дно салатниці викладають консерви. Для зручності їх найкраще розім'яти вилкою.
2. Потім картопля натирається на великій тертці і кладеться другим шаром, зверху змащується майонезом.
3. Третім шаром йде морква (так само натерта на великій тертці), зверху змащується майонезом (рясно).
4. Наступний шар яйця. Можна відразу потерти все яйце або розділити на шари: білок, жовток. Зверху салат прикрашається зеленню.
5. maxresdefault (1)

Аля Фуршет

Щоб приготувати салат "Аля Фуршет" вам необхідно:

відварена грудка куряча 150 г;

• гриби (на ваш смак) 300 г;
• морквина по-корейськи 150 г;
• майонез для заправки.
• Приготування салату відбувається так:

Філе курки відварюється, охолоджується, ріжеться соломкою.

1. Гриби ріжуться трохи великими шматочками і обсмажуються на олії.
2. Морквина нарізається невеликою соломкою.
3. Усі інгредієнти викладаються в салатницю та перемішуються з майонезом.
4. Салатик готовий. Можна подавати на стіл.

motto.net.ua-89192

Прості салати на кожен день

Літній смак

Щоб приготувати фруктово-ягідний салат, вам знадобиться:

полуниця 100 г;

• банан 100 г;
• малина 100 г;
• ожина 100 г;
• червона смородина 50 г;
• для заправки сироп або збиті вершки (що більше до вподоби).
• fruktovij_salat_s_retsept_s_foto_10

Готується салат у такий спосіб:

1. Банан та полуниця нарізаються невеликими шматочками і кладуться у салатницю.
2. Смородина звільняється від гілочок і додається до банана та полуниці разом з малиною та ожиною.
4. Фрукти та ягоди перемішуються. Зверху заливаються сиропом чи вершками.

Салат готовий. Приємного апетиту.

Вітамінка

Щоб приготувати салат «Вітамінка» вам необхідно:

• капуста свіжа 100 г;
• сирок плавлений «Дружба» 1 брикет;
• 1 невелика морква;
• сметана (якщо ні - майонез) для заправки;
• 1 яблуко середнього розміру.

Готується салат за наступною схемою:

1. Капуста дрібно шаткується і кладеться в глибоку салатницю.
2. Яблуко, морква та сирок натираються на великій тертці та додаються до капусти.
3. Усі інгредієнти добре перемішуються, заправляються сметаною (майонезом) та ще раз змішуються.

Салат готовий. Тепер можна приступати до трапези. Дуже легкий, буквально повітряний, чудово підійде для дітей та людей, які стежать за фігурою.

Салат "На любителя"

Цей салат складається лише з двох інгредієнтів. Він дуже калорійний та ситний. Прекрасно підходить для тижня посту.

Щоб приготувати салат вам необхідно:

• упаковка сухариків з томатом та зеленню;
• банку консервованої квасолі (червона або біла на ваш смак);
• зубчик часнику.

Приготування:

1. Банку квасолі відкрийте. Квасоля промийте. Викладіть у салатницю.
2. Додайте упаковку сухариків до квасолі і заправте.
3. Часник натріть на тертці або пропустіть через часнику. Додайте до сталевого.
4. Заправте салат майонезом та перемішайте.

Прості салати: відео