Ягода асаї
Екзотичні ягоди асаї - не що інше, як плоди пальми, що росте в Південній і Центральній Америці. Урожай з пальм збирають двічі в рік, але через нездатність до тривалого зберігання і транспортування в свіжому вигляді ці корисні ягоди до нас не потрапляють. У нашій країні їх можна придбати тільки в переробленому вигляді.
Властивості ягоди асаї
Ці незвичайні, схожі на темний виноград ягодицінні своїми антиоксидантними і дієтичними якостями. У них містяться флавоніди і антоціани, надійно захищають від вільних радикалів. Крім того, в цих ягода є великий запас:
- Вітамінів.
- Харчові волокна.
- Мікроелементи.
- амінокислоти.
- Жирні кислоти.
- Мононенасичені жири.
В першу чергу рекомендується вживати ці ягоди для оздоровлення серцево-судинної системи. Вони дозволяють зменшити концентрацію шкідливого холестерину покращують структуру крові. Лінолева і олеїнова кислоти дозволяють рятувати кровоносні судини від холестеринових відкладень.
Велика кількість антиоксидантів і аскорбінової кислоти робить темні ягоди корисними в боротьбі з онкологією. З цього приводу проводилося кілька досліджень. Результат їх дозволив зробити висновок про те, що плоди асаї викликають загибель ракових клітин в 86% випадків.
Завдяки високому кількості антоціанів, ці плоди можна застосовувати для попередження розвитку глаукоми та інших хвороб очей. Також ці ягоди здатні уповільнити процес настання сліпоти при деяких хворобах.
Вживання ягідок асаї допомагає розслабитися і налагодити здоровий сон. За це відповідають амінокислоти, жирні кислоти і вітаміни, що впливають на вироблення допаміну і сератонина.
На думку традиційних племен Америки, яке підтверджується і науковими дослідженнями, ягоди пальми асаї здатні посилювати сексуальну міць і статевий потяг. За ці властивості цінні ягоди прозвали «тропічної віагрою».
Відмінні властивості показали ягоди асаї в області косметології. Все більше число виробників додає їх екстракт в різні продукти свого виробництва. Екстракт асаї дозволяє оздоровити шкірні покриви, усуває невеликі зморшки, освітлює пігментацію, лікує акне.
Крім того, плоди американської пальми сприяють посиленню імунного захисту, налагоджують роботу шлунково-кишкового тракту, благотворно впливають на діяльність нервової системи, підсилюють метаболізмі роблять людину більш енергійним.
Де купити ягоди асаї
Як ми вже відзначили, ягоди асаї не здатні до тривалого зберігання або транспортування. З цієї причини в Росії ви не знайдете у продажу їх ні в одному магазині. Шанс покуштувати ці плоди в свіжому вигляді у вас буде тільки в тому випадку, якщо ви підете в одну з країн, де вони ростуть.
У Росії та інших європейських країнах купити цю корисну ягідку можна тільки в сушеному вигляді або у формі екстракту. У численних інтернет-магазинах продається і порошок з висушеної асаї, і капсули, і таблетки, і рідка форма екстракту. Примітно, що порошкова форма дозволяє зберегти до 95% всіх корисних властивостей свіжої ягоди.
Вартість у цих продуктів досить висока, в середньому 100 г упаковка сухого порошку обійдеться вам не дешевше 1000 рублів без урахування доставки. У вигляді капсул екстракт асаї коштує від 500 рублів, а рідка форма обійдеться вам від 650 рублів.
Відгуки про ягоді асаї
На думку дівчат, які вже спробували порошок ягід асаї, це дуже корисний продукт, особливо якщо купувати його в перевірених інтернет-магазинах. За смаком порошок асаї нагадує сушену перемелені чорницю. Є його можна, просто запиваючи водою, додавати в кашу, готувати молочні коктейлі. Ягідний порошок відмінно замінює вітамінні комплекси з аптеки, зміцнює волосся і нігті, надає бадьорості і заспокоює нервову систему. В цілому відгуки від прийому ягід асаї тільки позитивні.
