Maslac: koristi, šteta, recepti
SZO nije voli na doručak jesti sendvič od puter i nego—nekad još, od džem, do primjer? Sigurno tamo će biti nijemalo takav ljudi. Na prodavnica police mogu vidi ogroman raznolikost kremast ulja: slatko vrhnje, Vologda, amater, kajmak, slano i neslan. ALI još tu je ulja od aditivi: od dušo, vanilin, kakao—prah. Malo više detalja hajde da razgovaramo o to u ovo članak.
Benefit kremast ulja 
Kremasto puter pojavila već u deveti vijeka, for njegov izrada koristi kiselo mlijeko, kajmak ili krema. Mnogi vijeka puter niko nije smatra štetno proizvoda, ali i na današnji dan koristi u to više, nego štete. Tu je puno drugačiji analozi: širenje, margarin, ali kremast mogu razmislite samo puter, kuvano od prirodno masno krema. Hdo otkriti, sadašnjosti da li ovo je puter u prelijepa pakovanje, potrebno temeljito učiti struktura. Poželjno, tako da u to nije Bilo je konzervansi, emulgatori, arome i boje.
tako, razmislite korisno svojstva ulja, koji u to lijepa—mirno velika količina.
- Sadržan u kremast ulje holesterola uzima direktno učešće u jačanje zidovi plovila.
- Kada pomoć holesterola generisano genitalni i drugi hormoni, od—per koji u mnoštvo predstavnici prelijepa seks tu je neplodnost i raskid menses, kiselina.
- IN ulje sadržan vitamini D i ALI, kalcijum.
- Per rezultat vitamin A ALI poboljšava varenje, ali takođe vitamin pomaže u prehlade bolesti i u bolest bronhija i pluća.
- Puter jača organizam, poboljšava imun sistem, poboljšava vizija.
- Daje naboj vedrinu i energije.
- Povoljno uticaji na ljudi od problema gastrointestinalni—crijevne put.
- Vitamin ALI promoviše isceljenje rane i čir, tako puter preporučeno u umjereno količine ljudi od holecistitis, pankreatitis.
- Oleinovaya kiselina, sadržan u ulje, sprečava aktivnost gen rak.
- Stabilan potrošnja kremast proizvoda poboljšava visina i zdravlje neven, kosa, kožni poklopac.
- Stabilizira posao sluzav školjke.
- Lauric kiselina pomaže čovjek organizam suočiti se gljivično bolesti i liječi kandidijaza.
- Povećava mozak aktivnost.
- Štiti caklina zubi od uništavanje.
- IN naravno eksperimenti Bilo je identificirani, šta potrošnja ulja stabilizira reproduktivni funkcija u žene, patnja neplodnost.
Šteta kremast ulja 
kako već rekao je, štete u kremast ulje mnogo manje, nego koristi, ali sve—mirno je li on je prisutan. Kada zlostavljanje ovim proizvoda mogu zaraditi gojaznost, ateroskleroza, srdačno—vaskularni bolest. Sve oni su nastati od—per velika količina holesterola, sadržan u kremast ulje, koji klompe plovila.
Na kremast puter moguće alergični reakcije, istina, oni su susret lijepa rijetko. Gore ti naučeno o Tom, šta pakovanje ulja treba učiti temeljito. Ako a proizvoda nije prirodno, od boje, arome i drugačiji aditivi, onda je li on mogu dozvati neke bolesti, Dakle kao opasno masno kiselina šteta zidovi arterije.
Recept kremast ulja 
Ako a ti želim biti na 100 % samopouzdan, šta kremast puter potpuno prirodno, bez nečistoće i aditivi, onda bolje je Ukupno kuhati njegov sam. Na ovo je će nestati sasvim Malo vrijeme, proizvodi, ali rezultat ti će zapanjiti.
šta potrebno for kuhanje kremast ulja:
- sprat litar najviše masno prirodno krema;
- sol, zelje by ukus.
kako Cook:
- Krem preliti u duboko činiju. Bolje je Ukupno prikriti film, izrada mali rupe pod krunice mikser.
- Na najviše visoko brzina mikser, ili blender bič krema 10—15 minuta.
- IN proces bičevanje bice pojaviti se puter i secede tečnost, koji potrebno odvod i nastavi bič još neke minuta.
- Ocijediti tečnost još neke vrijeme, puter mora biti gusta. Njegov prikupiti u grumen i napusti minuta na 10, tako da od nego njega izašao preostalo tečnost.
- Kvrga malo bore kašika, odvod cjelina tečnost i izložiti puter na pergament. Ti možeš li odjednom oduzmi njegov u hladnjak, ili Dodati u nego njega Malo sol i mijesiti. Kada želja mogu Dodati zelje, začin, kakao i drugi suplementi.
- Ako a nije mikser, mogu preliti krema u plastika boca, čvrsto blizu i promućkati ona ruke o minuta 15.