Dom Zdravlje „Živi zdravo!“: Hrana protiv raka

Danas je najpopularniji na svijetu primljen zdrava prehrana... Međutim, neki proizvodi pomažu čovjeku ne samo da vodi zdrav način života, već se i bore protiv mnogih bolesti. Kada se pravilno skuvaju, imaju brojne zdravstvene prednosti. U našem članku odabrali smo sastojke koji imaju antitumorska svojstva. A sada ćemo vam reći o svakom proizvodu zasebno, jer svi oni zaslužuju posebnu pažnju.

Blagodati kupusa

kupus

Kupus je čovječanstvu odavno poznat, iskusne domaćice mogu od njega pripremiti razna jela. Ali malo ljudi zna da ovo povrće sadrži mnogo vitamina i minerala. Pored toga, vitamin C ostaje u proizvodu dugo vremena.

Ali danas želimo razgovarati o divljem kupusu - brokuli. Stručnjaci su u njegovom sastavu identificirali sulforafan, koji djeluje protiv raka. Postoje slučajevi kada je proizvod usporio razvoj tumora. Brokula posebno pomaže u borbi protiv raka mjehura, želuca, grudi, gušterača. Sastojak koji se nalazi u brokuli inhibira rast loših ćelija i dovodi do njihove samouništenja.

Druga komponenta brokule je indol-3-karbin, koji se stimulira protiv raka imunološki sistem.

Sinegrin je supstanca koja se u kupusu nalazi u velikim količinama, koja zaustavlja razmnožavanje ćelija karcinoma i dovodi do njihove smrti.

Pored toga, kupus sadrži vitamine grupe B, C, gvožđe, fosfor, kalijum, kalcijum, beta-karoten, natrijum.

Povrće je vrlo korisno kod koronarnih bolesti, moždanog udara, katarakte. Sok od kupusa dobar je za obnavljanje i regulaciju sastava krvi.

Blagodati luka

luk

Luk Još je jedna od poznatih povrtarskih kultura širom svijeta. Mnogi ljudi ne mogu zamisliti život bez ovog sastojka. Kuva se, prži i dinsta, dodaje se raznim jelima, kako termički obrađenim, tako i sirovim. Više od 7000 godina transformiše okuse mnogih jela. Nedavno je postalo poznato da luk pored svog divnog okusa ima i mnoga druga pozitivna svojstva:

  • sumpor, koji je dio njega, razrjeđuje krv i minimalizira proces stvaranja krvnih ugrušaka;
  • bori se protiv "lošeg" holesterola;
  • antioksidanti sadržani u luku u velikim količinama sprečavaju nastanak i razvoj onkoloških procesa;
  • pozitivno utiče na raspoloženje osobe;
  • poboljšava san;
  • folna kiselina sadržana u luku normalizuje cirkulaciju krvi u mozgu;
  • pomaže uklanjanju otrovnih tvari iz tijela;
  • vlakna omogućavaju crijevima da proizvode više dobrih bakterija, uslijed čega se njegov rad normalizira;
  • luk je nezamjenjiv za dijabetes melitus, jer regulira količinu šećera u krvi i potiče proizvodnju insulina;
  • kod prehlade i epidemija luk pomaže u borbi protiv virusne infekcije;
  • vitamin C i cink čine kosu i kožu lijepom i zdravom.

Među svim nabrojanim korisnim kvalitetama luka najvažnija je njegova sposobnost borbe protiv ćelija karcinoma. Alicin u svom sastavu ubija ćelije i sprečava njihov dalji razvoj.

Blagodati belog luka

bijeli luk

Češnjak je po svojstvima sličan luku, međutim njegove su osobine još izraženije. Njegova helatna svojstva omogućuju vezivanje toksina i njihovo uklanjanje iz tijela. Pored toga, povrće aktivira krvne ćelije, koje zauzvrat ubijaju ćelije karcinoma. Znanstvenici su dokazali da bijeli luk može djelovati ne samo kao profilaktički agens protiv raka, već i u procesu bolesti inhibirati rast i razvoj loših ćelija i dovesti do njihove smrti.

Sumpor u češnjaku pomaže radu jetre. Redovnim unosom ovog proizvoda u hranu, učestalost karcinoma želuca se značajno smanjuje.

Uz to, bijeli luk štetno djeluje na razvoj različitih bakterija i gljivica. Pruža neprocjenjivu pomoć pacijentima sa srčanim bolestima, jer razrjeđuje krv i sprječava stvaranje krvnih ugrušaka. Nedavna istraživanja pokazala su da redovna konzumacija značajno smanjuje šanse za moždane udare ili bolest koronarnih arterija.

Međutim, ne preporučuje se svima da koriste proizvod; njegova potrošnja treba biti ograničena u sljedećim slučajevima, kada:

Češnjak koristite oprezno ako imate prekomjernu težinu, jer stimulira apetit.

Blagodati sjemena

sjemenke suncokreta

Ako mnogi ljudi odbijaju jesti luk i češnjak zbog neugodnog zadaha, tada sljedeći proizvod nema takve nuspojave. Iako sjeme ima dovoljno pozitivnih svojstava. Mnogi vitamini u svom sastavu pomažu tijelu da ojača krvne sudove, srce, obnavlja kosu, nokte, kožu, zarasta žgaravica... Proizvod ima veliku količinu vitamina E, koji se naziva i "vitaminom ljepote", jer se učinkovito bori protiv znakova starenja.

Lignani su fitoestrogeni koji su dio sjemena, koji uklanjaju višak estrogena iz tijela, čime sprečavaju manifestaciju hormonski zavisnih tipova onkologije. Upotreba sjemena je prilično učinkovita za prevenciju raka maternice, dojke i jajnika.

Međutim, ne zaboravite na sadržaj kalorija u proizvodu. Visok pokazatelj ne pruža mogućnost jesti sjeme u velikim količinama, pogotovo ako je osoba već prekomjerna težina.

Blagodati rajčice

paradajz

Nedavna istraživanja pokazala su da paradajz ima i antikancerogena svojstva. Veliki broj antioksidansa koji čine njihov sastav efikasno se bore protiv problema raka, sprečavajući stvaranje ćelija koje dovode do raka.

Vitamini koji čine proizvod grupe B, C, E, A stimulišu imuni sistem, obnavljaju rad srca i gastrointestinalnog trakta, pomažu u smanjenju "lošeg" holesterola. Jesti crveni paradajz u hrani posebno pozitivno utječe na stanje kože, čineći je glatkom i ujednačenom.

Supstance u paradajzu mogu vam pomoći da izgubite nekoliko kilograma bez previše napora.

No, unatoč svim pozitivnim kvalitetama rajčice, ne preporučuje se svima da ih jedu. Paradajz ne smiju jesti ljudi koji pate od urolitijaze. Skrob u povrću može prouzrokovati stvaranje kamenaca. Takođe, paradajz je kontraindiciran u prisustvu alergija i visoke kiselosti.

Blagodati zelenog čaja

zeleni čaj

Kao dio zeleni čaj otkrio više od pola hiljade korisnih komponenti. Najaktivniji od njih:

  • kofein, pomaže da se osjećate energično tokom dana, podiže emocionalno raspoloženje, poboljšava performanse;
  • minerali prisutni u piću doprinose pravilnom funkcioniranju tijela, stimuliraju imunološki sistem, obnavljaju strukturu noktiju i kose;
  • polifenol u zelenom čaju moćan je antioksidans koji sprečava razvoj ćelija karcinoma - čaj je pokazao najveću efikasnost kao preventivna mjera protiv raka gušterače, jetre i pluća.

Osim onkoloških i kozmetičkih svojstava, čaj pomaže u borbi protiv stomatitisa, dobar je diuretik, ubrzava zacjeljivanje rana, ublažava umor i djeluje kao antimikrobno sredstvo u liječenju raznih bolesti.

Imajte na umu da ne biste trebali koristiti kipuću vodu za kuhanje zelenog čaja, jer će u tom slučaju izgubiti sve svoje korisne osobine.

Blagodati oraha

Orah

Blagodati oraha poznate su već dugo. "Drvo života" - tako ga zovu, jer su blagodati koje ono donosi tijelu neprocjenjive. Supstance sadržane u orahu stimuliraju mozak, zasićuju tijelo vitaminima i mineralima, djeluju kao profilaktičko sredstvo u liječenju mnogih bolesti, uključujući rak.

Štoviše, ne biste se trebali prejesti orašastim plodovima, jer je ovo prilično kaloričan proizvod, jedući 30 grama oraha dnevno, dobit ćete sve potrebne komponente.

Ovaj proizvod je nezamjenjiv u liječenju kardiovaskularnih bolesti, muške potencije, hipertenzije, raka dojke, raka prostate.

Uz to, orasi, za razliku od drugih, imaju više antioksidansa koji se bore protiv problema s rakom.

Orašasti plodovi se koriste i u čistom obliku i u raznim smjesama. Najpopularniji sastav koji se koristi kao lijek je sljedeći:

  • 120 g grožđica;
  • 120 g suhe kajsije;
  • 120 g orašastih plodova;
  • 120 g suvih šljiva;
  • 2 - 3 kašike meda.

Sve sastojke nasjeckajte, kombinirajte i čuvajte u tegli na hladnom mjestu. Uzmite žlicu ujutro.

Korisni su ne samo orašasti plodovi već i pregrade koje mnogi često jednostavno bace. Za liječenje cista prostate pripremite sljedeću dekociju: 4 žlice. kašike preliti sa 3 čaše vode i kuhati na laganoj vatri 20 -25 minuta. Uzmite 0,5 šalice 3 puta dnevno.

Ali u liječenju onkoloških bolesti koristi se alkoholna tinktura: Napunite tamnu bocu pregradama i napunite votkom. Pustite da se kuha 2 do 3 dana. Konzumirajte 1 tbsp. kašika pre jela.

Blagodati agruma

citrusa

Agrumi su poznati i voljeni od mnogih. Njihova sezona započinje zimi kada sve ostalo voće nije lako dostupno. Visok sadržaj vitamina C u proizvodu pomaže usporiti proces starenja i zaštititi stanice od uticaja okoline.

Bioflavonoidi su jedan od sastojaka agruma, koji stimulira antioksidativne kvalitete vitamina C i djeluje kao dobro profilaktičko sredstvo protiv raka. Ova komponenta dobra je u obnavljanju krvnih žila i oslobađanju tijela od slobodnih radikala, sprečavajući pojavu raka.

Uz to, voće pomaže u borbi protiv nesanice, obnavlja kosu i nokte, regulira aktivnost srca i jača krvne žile.

Čak i miris ovog tropskog voća pomaže u opuštanju i ublažavanju depresije i umora.

Ne žurite da bacite koru, nakon što pojedete voće, sadrži i puno korisnih, mnogo korisnih komponenti. Stavite koru na bateriju i uživajte u aromi koja ne samo da dezinficira zrak, aromatizirajući ga, već i umiruje živčani sustav, razveseljava i ublažava umor. Kupke s pilingima vrlo su korisne za kožu. Čine kožu glatkom i baršunastom, a također obnavljaju krvne žile.

Možete jednostavno pojesti koru praveći od nje kandirano voće.

Blagodati vina

vino

Smatra se najkorisnijim crno vino... Sadrži korisne antioksidanse koji pomažu u borbi protiv raka.

Kada se pravilno pije, pojačava efekte terapije zračenjem. Specijalisti su primijetili poseban efekat u liječenju onkologije gušterače.

Kurs hemoterapije dao je znatno bolje rezultate uz upotrebu crnog vina.

Pored toga, naučnici preporučuju pijenje napitka kao preventivnu mjeru protiv raka. Pijenje oko 600 ml vina mjesečno značajno smanjuje mogućnost raka bubrega.

Vlakna u vinu štite od raka jednjaka.

Imajte na umu da se ovdje radi o pravom vinu. Pića obogaćena ili razrijeđena alkoholom nemaju terapeutski učinak.

Kao što vidite, nije potrebno trčati u apoteku po vitamine i lijekove. Jedenje zdrave hrane ne samo da može sačuvati ljepotu i zdravlje, već i izliječiti neke bolesti i, što je najvažnije, zaštititi se od problema s rakom.

Slični članci

Ostavite odgovor