Výhody jater pro tělo

Mnozí již mnohokrát slyšeli, že játra jsou pro naše tělo velmi prospěšná. Ale jaké vitamíny obsahuje? Na jaké nemoci byste jej měli používat? V článku budeme hovořit o výhodách a škodách jater suchozemských a mořských živočichů. A jak jej používat bez zdravotních následků.

Výhody a poškození jater

Játra jsou jedinečný produkt, který nese obrovské množství vitamínů a minerálů. Malý kousek, přibližně 100–150 g, může nahradit nedostatek užitečných mikroživin.

Na straně tohoto produktu jsou také odborníci na výživu. Játra tvoří 70% vody, 25% bílkovin a 5% tuků. Souhlasíte, že ne každý produkt se může pochlubit tak nízkým množstvím tuku.

Také chci vyvrátit mýtus, že játra jsou nejšpinavější orgán. Ve skutečnosti tomu tak není. Játra odfiltrují vše zbytečné a špatné, ale také v sobě nezachovávají toxiny. Neustálá obnova jaterních buněk dává drobům pozitivní charakteristiku.

Nyní se podívejme na léčivé vlastnosti pro nemoci:

• cukrovka;
• ateroskleróza;
• urolitiázová nemoc;
• špatná imunita;
• anémie;
• různé srdeční choroby;
• onkologie;
• snížená nebo zvýšená srážlivost krve.

U těchto onemocnění se doporučuje používat jakákoli játra - hovězí, vepřové, kuřecí, husí, králičí atd.

Ale kromě výhod, jako každý produkt, mohou být játra škodlivá. Hlavním nepřítelem je přítomnost velkého procenta cholesterol a obsah kalorií.

Toho však lze dosáhnout pouze přejídáním. Doporučená denní dávka je 100–150 g. V případě nekontrolovaného používání jater může dojít k tvorbě krevní sraženiny, narušení ledvin atd.

Těhotným a kojícím matkám se také doporučuje jíst maximálně 100 g týdně. Velké množství bílkovin může způsobit nenapravitelné poškození zdraví dítěte.

Výhody a poškození tresčích jater

Tresčí játra jsou považována za nejzdravější ze všech zástupci třídy ryb. Tento výrobek obsahuje velké množství vitaminu D, který pomáhá předcházet vzniku křivice. Rovněž podporuje zdravý růst zubů.

Bylo zjištěno, že s použitím jater se zlomeniny hojily rychleji a artritické záchvaty, osteoporóza. Je to způsobeno obsahem vápníku, který je pro naše kosti tak nezbytný.

Produkt je také bohatý na užitečné mikroelementy:

• měď;
• zinek;
• žehlička;
• fosfor;
• draslík;
• sodík;
• hořčík.

Nedostatek těchto látek může vést k zánětlivým procesům, nízké hladině hemoglobinu atd.

Pokud budete jíst 1 plechovku oleje z tresčích jater jednou týdně, můžete se tomuto druhu nemoci vyhnout.

Samozřejmě nemůžeme říci, že tento produkt je všelékem na všechny nemoci. Ale je docela možné zlepšit vaše zdraví.

Pokud příliš často používáte tresčí játra, můžete si ublížit. Nadbytek vitamínů může ovlivnit vaše zdraví. Vysoký obsah vápníku tedy povede k růstu kostí a pojivové tkáně. Velké množství vitaminu D se vyznačuje vyplavováním vápníku z kostí, ucpáním cév a usazováním solí.

Spotřeba tresčích jater by proto měla být mírná. To platí zejména pro starší osoby, těhotné ženy a děti.

Je důležité dodržovat pravidla zdravé výživy a vaše tělo se vám odmění dobrým zdravím.