Himbeere und ihre Vorteile
Himbeeren sind bekannt für ihre heilenden und fiebersenkenden Eigenschaften bei Erkältungen. Es enthält viele nützliche Mikroelemente, Vitamine, vor allem viel Vitamin C. Es kann frisch und gefroren verzehrt werden, macht köstliche Marmelade, Kompott, Füllung für Kuchen, es eignet sich auch gut zum Dekorieren von Kuchen, Eiscreme und andere Desserts.
Inhalt
Die Vorteile von Himbeeren 
Die Nützlichkeit der Beere ist enorm - dies sind die Vitamine C, A, E, PP, Gruppe B, ätherisches Öl, Glukose, Kalzium, Kupfer, Kalium, Eisen, Saccharose, Fruktose, Äpfelsäure, Salicylsäure, Ameisensäure, Weinsäure und Nylonsäure. All diese Vitamine und Mineralstoffe werden vom Körper leicht aufgenommen.
Beeren sind sehr nützlich und effektiv für:
- Erkältungen;
- schlechte Verdauung;
- Magen-Darm-Erkrankungen;
- schlechter Appetit;
- Entzündung der Haut;
- Grippe;
- Radikulitis;
- Fieber;
- Gelenkschmerzen;
- Anämie;
- Hypertonie;
- Anämie;
- Verstopfung;
- Schlaflosigkeit;
- Nierenprobleme;
- Arteriosklerose;
- Stomatitis;
- Herzrhythmusstörungen.
Frische Himbeeren können bei Vergiftung helfen, sie beschleunigen den Ausnüchterungsprozess. Das Kupfer in der Beere wirkt als Antidepressivum, so dass es verwendet werden kann, um die Stimmung zu heben und Depressionen und nervöse Anspannung zu überwinden. Aufgrund der großen Menge an verschiedenen Vitaminen tragen Himbeeren dazu bei, die Haut straff zu halten und ihr ein gesundes Aussehen und einen gesunden Ton zu verleihen.
Himbeerbeeren sind in verschiedenen Bereichen der Medizin bekannt: volkstümlich, orientalisch. Es wird angenommen, dass Himbeeren im Volksmund konsumiert werden, wenn die Prostata wächst, wodurch sie schrumpft. Im Osten werden Beeren bei der Herstellung einer Vielzahl von Pillen und Gebühren hinzugefügt, während es hilft, Unfruchtbarkeit loszuwerden und die Potenz bei Männern zu verbessern.
Himbeeren vertragen Hitzebehandlung und Einfrieren sehr gut, ohne ihre wohltuenden Eigenschaften zu verlieren. Deshalb wird damit bei Erkältungen schweißtreibender Tee gebraut, dem Tee wird Himbeermarmelade zugesetzt. Es werden nicht nur Beeren verwendet, sondern auch Blätter eines Busches. Daraus wird eine Abkochung hergestellt, die bei innerer Einnahme bei Durchfall und Blutungen hilft, und zur äußerlichen Anwendung eignet sie sich zum Gurgeln von Hals und Mund bei Entzündungen.
Himbeeren sind kalorienarm und zu 85 % aus Wasser, sodass sie von denen verzehrt werden können, die darauf sitzen Diäten oder schnell ein paar Pfunde verlieren möchte. Gleichzeitig entfernt es Salze von Schwermetallen und stellt den Stoffwechsel wieder her.
Himbeere zeigt ihre wohltuenden Eigenschaften auch in kosmetischen Verfahren und Produkten. Es wird verschiedenen Cremes, Masken, schrubbt, Shampoos, Lippenbalsam, Zahnpasta. Ätherisches Öl wird für Aromasitzungen verwendet, füge hinzu beim baden oder in entspannenden Hand- und Fußbädern. In Schönheitssalons können Himbeeren zu einer Peeling-Mischung hinzugefügt werden, um einen köstlichen Duft, Peeling und tonisierende Wirkung zu erzielen.
Auch in der Gastronomie sind Himbeeren gefragt: Sie machen Kompott, Marmelade, machen Gelee, Torten und Kuchen dekorieren, Füllung daraus in Torten, Gebäck, Torten, Knödeln zubereiten. Es kann auch Naturjoghurts zugesetzt werden, Hüttenkäse, Kefir, Milchshakes, Eiscreme, Waffeln, leichte Desserts.
Himbeerschaden 
Beeren sollten nicht zu viel verwendet werden, Sie können eine unangenehme allergische Reaktion bekommen: Juckreiz, Rötung, Reizung. Wer auf diese Beere oder auf ätherische Öle allergisch reagiert, sollte auch auf Himbeeren verzichten.
Bei Magengeschwüren, Gastritis, Urolithiasis, Nierenerkrankungen, Gicht, Asthma, Himbeeren werden nicht empfohlen. Essen Sie die Beere für zukünftige Mütter nicht zu viel, um eine allergische Reaktion bei einer Frau oder einem Baby zu vermeiden. Die Beere ist schädlich für diejenigen, die Medikamente einnehmen, die die Blutgerinnung beeinflussen.
Kontraindikation für Himbeeren 
Beeren sind für Allergiker, Kleinkinder und Diabetiker kontraindiziert. Bei Kindern können Himbeeren Durchfall und Allergien auslösen. Eine Milchinfusion oder Abkochung sollte nicht von Frauen in Position eingenommen werden, da dies zu einer Kontraktion der Gebärmutter führen kann.
Himbeeren in der Schwangerschaft 
Die Frage, ob Himbeeren in der Schwangerschaft verwendet werden können, ist umstritten. Himbeeren sind natürlich sehr gesund. Während der Schwangerschaft und Erkältung werden Medikamente zu dieser Zeit nicht empfohlen Marmelade oder eine frische Beere ist sehr nützlich, um weder Mutter noch das ungeborene Baby zu schädigen. Die Beere enthält viele Ballaststoffe, sie ist es, die hilft, Verstopfung zu vermeiden und eine normale Verdauung herzustellen.
Folsäure und Protein helfen bei der Zellentwicklung und der fetalen Bildung. Das in Beeren enthaltene Kalzium wird auch während der Schwangerschaft für Zähne, Knochen und Nägel benötigt, gleichzeitig beseitigt es Schwellungen. Himbeeren können einer Toxikose vorbeugen. Bei allen Vor- und Nachteilen gibt es eine kleine Klarstellung: Die Beere muss nicht überstrapaziert werden. Die optimale Menge pro Tag beträgt nicht mehr als drei große Löffel Beeren oder zwei Löffel Marmelade. Es sollte auch nicht bei den oben beschriebenen Kontraindikationen, während der Wehen und unmittelbar vor der Geburt verwendet werden.
Himbeere für Kinder 
Für die Kleinsten wird dringend empfohlen, frische und verarbeitete Beeren zu geben. Aufgrund seines hellen Farbtons kann es bei einem Kind rote Flecken, Juckreiz und Allergien verursachen. Das ideale Alter für die Aufnahme von Himbeeren in die Ernährung liegt je nach Ernährung des Kindes zwischen 10 Monaten und einem Jahr. Es ist besser, während der morgendlichen Fütterung mit einer halben Beere zu beginnen. In diesem Fall muss das Kind tagsüber auf die Manifestation oder das Fehlen einer Reaktion des Körpers beobachtet werden.
Wenn alles perfekt gemeistert wurde, kann die Dosis auf 50-90 g pro Tag erhöht werden. Sie können es frisch geben, Marmelade, Müsli, Desserts, Joghurt, Tee hinzufügen.
Wenn sich immer noch eine Allergie gegen eine Beere manifestiert, ist es am besten, mit der Einführung dieses Produkts bis zu 2-3 Jahre zu warten. Natürlich müssen die Beeren sauber, von guter Qualität, reif und am besten aus dem eigenen Garten geerntet werden. Himbeeren sollten trocken, nicht zerdrückt, ohne Schimmel sein, mit einem angenehmen Geschmack und Aroma.


