Chiasamen: Was sind sie und was sind die Vorteile?
Die Chia-Pflanze fand erstmals ihre Verwendung in der Küche der alten Azteken. Sie verwendeten diese Pflanze in ihren religiösen Kulten und nutzten sie, um Kraft zu gewinnen. Heute werden Chiasamen sowohl von Ernährungswissenschaftlern als auch von Menschen verwendet, die schlanker werden.
Inhalt
Die Vorteile von Chiasamen
Der Ernährungswissenschaftler Pierre Dukan war der erste, der diese Samen als Nahrungsergänzungsmittel zur Reduzierung des Körperfetts empfahl. Jetzt ist dieses Produkt in Amerika so beliebt, dass es vielen Mehlprodukten und sogar Proteinriegeln zugesetzt wird.
Die Nützlichkeit von Chiasamen ist hauptsächlich auf ihre Zusammensetzung zurückzuführen. Dazu gehören Substanzen, die in ihren Eigenschaften Antibiotika ähneln. Im Gegensatz zu seinem medizinischen Gegenstück hat Chia jedoch keine nachteiligen Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit. Im Gegenteil, diese Samen zerstören die schädliche Mikroflora im Darm und regen Heilungsprozesse an. Das Produkt ist besonders nützlich in der Zeit von saisonalen Exazerbationen von Erkältungen, da es die Immunabwehr gut aktiviert. Es wurde festgestellt, dass der regelmäßige Verzehr von Chiasamen auch während einer Grippeepidemie zu einer Verringerung der Wahrscheinlichkeit führt, krank zu werden.
Durch den regelmäßigen Verzehr von Chiasamen heilt ein Mensch seinen Darm, schädliche Bakterien werden zerstört, wodurch das Risiko von Darminfektionen reduziert wird. Darüber hinaus sind Chiasamen als Cholesterinsuppressivum nützlich. Dadurch schützen Sie sich vor Arteriosklerose. Chiasamen enthalten viele Antioxidantien, was sie im Kampf gegen allergische Manifestationen und zur Stärkung des Körpers unverzichtbar macht. Vegetarier verwenden Chiasamen als Quelle für nützliche Omega-3 und Omega-6.
Daher ist die Verwendung von Chiasamen ein Muss, wenn Sie Ihr Wohlbefinden verbessern möchten schlanke Figur und gute Gesundheit. Es ist nur notwendig, dieses Produkt richtig zu verwenden.
Chiasamen schaden
Bevor Sie Chiasamen für Lebensmittel verwenden, müssen Sie sich mit ihren schädlichen Eigenschaften vertraut machen. Schließlich kann kein Produkt für alle nützlich sein, wie Sie wissen. Vielleicht haben Sie zum Beispiel eine banale Unverträglichkeit gegenüber Chiasamen oder Sie haben sie zu lange und falsch konsumiert.
Dieses Produkt enthält einen hohen Gehalt an Ballaststoffen. Folglich kann die Verwendung dieses Produkts bei manchen Menschen zu Blähungen führen. Darüber hinaus kann es bei einigen Personen aufgrund der Verwendung von Chiasamen zu Durchfall kommen. Verwenden Sie dieses Produkt nicht während der Einnahme von Aspirin und Blutverdünnern oder bei niedrigem Blutdruck, da dieses Produkt den Blutdruck noch weiter senken kann.
Kontraindikationen für Chiasamen
Aufgrund der oben formulierten schädlichen Eigenschaften von Chiasamen können Kontraindikationen für ihre Verwendung angezeigt werden. Ich bin froh, dass die Liste solcher Bedingungen ziemlich kurz ist:
- Verwenden Sie keine Chiasamen, wenn Sie überempfindlich auf dieses Produkt reagieren. Es kann sich durch zu lange oder unsachgemäße Verwendung entwickeln.
- Bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, da Chiasamen viel enthalten Ballaststoff.
- Bei akutem oder chronischem Durchfall, da dieses Produkt abführend wirkt.
- Neigung zu starken Blähungen und Blähungen.
- Kinder unter 7 Jahren.
- Schwangerschaft und Stillzeit. Studien zur Wirkung von Chiasamen auf den Körper von schwangeren und stillenden Frauen wurden nicht durchgeführt, sodass diese Kategorie von Frauen sie nicht verwenden muss.
Wo kann man Chia-Samen kaufen?
Inzwischen sind Chiasamen in unserem Land bereits recht weit verbreitet. Daher wird das Problem des Kaufs dieses Produkts kein Problem. Chiasamen können in Drogerien gekauft werden. Wenn dies nicht möglich ist, stehen Ihnen viele Online-Shops zur Verfügung, die Produkte zur Gewichtsreduktion und zur richtigen Ernährung verkaufen. Dort können Sie diese Samen ohne Probleme kaufen. Außerdem dauert die Lieferung Ihrer Bestellung an die zuvor angegebene Adresse nicht viel Zeit
Vor dem Kauf von Chiasamen müssen Sie jedoch darauf achten, in welchem Land das Produkt hergestellt wurde. Zum Beispiel sollte man besser keine in China hergestellten Chiasamen kaufen, da hierzulande die Themen Ökologie und Produktreinheit nicht auf der Höhe der Zeit sind.
Erkundigen Sie sich unbedingt nach Qualitätszertifizierungen für Chiasamen. Ein gutes Produkt muss neben einem Qualitätszertifikat auch über ein Bio-Kontrollzertifikat verfügen. Achten Sie auf den Preis. Die durchschnittlichen Kosten für eine Packung mit 250 g Samen betragen je nach Land etwa 8 Dollar oder Euro. Konzentrieren Sie sich auf diesen Preis. Ein zu niedriger Preis sollte Sie an der Qualität des Produkts zweifeln lassen. Es ist besser, diese Produkte abzulehnen.
Wie nimmt man Chiasamen ein?
Sie können dieses Produkt roh oder gekocht essen. Unverarbeitete Chiasamen werden anderen Lebensmitteln zugesetzt. Wenn Sie diese Samen einem flüssigen oder nassen Produkt hinzufügen, werden sie außerdem weich und erhalten eine geleeartige Konsistenz. Dieser Trick hilft, die Chiasamen zu „verstecken“. Sie können sie beispielsweise zu Joghurt oder Milchbrei, Hüttenkäse oder anderen Lebensmitteln hinzufügen. Chiasamen passen sowohl zu herzhaften als auch zu süßen Speisen.
Mit Chiasamen kannst du leckeres und gesundes Müsli zubereiten. Rühre dazu alle zerkleinerten Nüsse, zerdrückte Trockenfrüchte, Haferflocken, Chiasamen und Honig oder Ahornsirup ein. Dann formen Sie die Mischung zu einer Fliese und kühlen Sie sie zum Aushärten. Statt Honig oder Ahornsirup kannst du auch Erdnussbutter oder andere Butter verwenden.
Wenn Sie diese Samen mit pürierten Früchten mischen, erhalten Sie je nach Anzahl der Samen Fruchtgelee oder Gelee. Um eine dichte und voluminöse Konsistenz von 3 Teilen Fruchtpüree zu erhalten, benötigst du 1 Teil Chiasamen.
Durch das Mahlen der Chiasamen in einer Kaffeemühle erhält man ein Mehl, das zum Backen verwendet werden kann und ersetzt einen Teil des üblichen Weizenmehls. Dadurch werden Ihre Mehlprodukte gesünder.
Wenn Sie nicht warten möchten, bis die Chiasamen anschwellen und zu Gelee werden, können Sie das Chiasamen-Gel auch vorab vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Mischen Sie dazu einen großen Löffel Samen und 4 große Esslöffel Wasser. Warten Sie eine halbe Stunde, bis sich die Samen in eine geleeartige Masse verwandeln. Rühren Sie die Mischung von Zeit zu Zeit um, damit sich keine Klumpen bilden. Im Kühlschrank kann ein solches Gel seine wohltuenden Eigenschaften 2 Wochen lang behalten.
Chiasamen: Bewertungen
Laut Käufern sind Chiasamen sehr vorteilhaft für die Gewichtsabnahme. Mit ihrer Verwendung nimmt der Appetit ab, eine Person beginnt ein Sättigungsgefühl von einer kleinen Portion Nahrung zu verspüren. Der Magen füllt sich mit geschwollenen Samen und Sie sind mit ein wenig Nahrung zufrieden. Gleichzeitig besteht der Wunsch, viel Wasser zu trinken. Und das ist bekanntlich sehr förderlich für die Gesundheit. Aus Chiasamen entsteht ein Energieschub, ein Mensch beginnt sich mehr zu bewegen, ein Gefühl von Leichtigkeit im Körper entsteht. All dies wird dazu beitragen, auf natürliche Weise zu einer richtigen Ernährung zu gelangen, die Gesundheit zu verbessern und zu bauen. Wenn zusätzlich mit Chiasamen verbunden körperliche Bewegung und Selbstdisziplin können Sie beim Abnehmen erstaunliche Ergebnisse erzielen.