Régime bouillie
La bouillie contient de nombreuses vitamines et une réserve d'oligo-éléments utiles nécessaires au maintien de la fonction de tous les organes humains. Si vous suivez un régime à base de céréales, la digestion s'améliore, la cellulite disparaît et le métabolisme s'améliore, et l'excès de poids fond simplement sous nos yeux.
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Comment perdre du poids avec du porridge
Bien que les céréales soient des plats glucidiques, contrairement aux confiseries et aux plats à base de farine, elles contiennent des glucides qui sont bons pour le corps humain. En plus des glucides, les céréales contiennent de nombreuses substances utiles au fonctionnement normal de l'ensemble du corps humain. Les fibres sont particulièrement bénéfiques pour le corps, améliorant la digestion des aliments et la fonction intestinale. La bouillie contient des oligo-éléments, des glucides complexes et des acides aminés, qui reconstituent les dépenses énergétiques du corps. Il y a beaucoup de protéines végétales dans les céréales, ce qui est nécessaire pour une alimentation complète et saine.
Pour efficace minceur et normalisation de la digestion, il faut choisir le bon produit et préparer le plat. Pour cela, il est nécessaire d'utiliser des grains entiers, riches en fibres et faibles en gras. Grâce aux hautes qualités nutritionnelles des céréales complètes, le corps est saturé pendant longtemps. De plus, les céréales empêchent l'organisme d'absorber des calories supplémentaires, ce qui est cohérent avec les principes de tout régime. Sous l'influence des céréales, la concentration d'insuline dans le sang d'une personne diminue, ce qui a un effet positif sur le travail du muscle cardiaque et prévient le développement de maladies du cœur et des vaisseaux sanguins.
Options pour les céréales de perte de poids
Un régime simple mais efficace à base de céréales permet de se débarrasser de 5 kg de surpoids en moins d'une semaine. Chacun de ces jours doit être commencé avec de la bouillie, qui a ses propres propriétés spécifiques qui vous permettent de vous débarrasser du poids inutile :
- La farine d'avoine est impliquée dans la dégradation du tissu adipeux, élimine les toxines, active la respiration cellulaire, corrige la concentration de glucose et élimine le cholestérol nocif. Cette bouillie contient de la biotine, considérée comme un antioxydant naturel qui active la dégradation du tissu adipeux et améliore le métabolisme. Les fibres d'avoine se dissolvent dans l'eau et éliminent les composés de métaux lourds et les radionucléides.
- La bouillie de sarrasin apporte de bons résultats pour la perte de poids. Il a de nombreux composants précieux. Dans le même temps, la bouillie de sarrasin a une quantité assez faible de calories. 100 g de céréales sèches ne contiennent que 300 kcal. Cela vous permet d'obtenir 350 g de bouillie toute prête.
- Le gruau de riz est particulièrement apprécié au Japon. Les habitants de ce pays considèrent le riz comme leur aliment de base, parfois ils le diluent poisson et de la viande. Lorsque vous utilisez de la bouillie de riz, vous ne pouvez pas avoir peur de prendre du poids en excès. Ce produit a la capacité de donner de l'énergie sans craindre les amas graisseux.
- La bouillie de lentilles contient beaucoup de protéines précieuses, dont les propriétés sont similaires à celles des protéines de viande, et ne contient pas de cholestérol nocif. Les lentilles n'accumulent pas de substances nocives comme les nitrites et les radionucléides. La teneur en acides aminés de cette céréale est comparable à celle du jeune bœuf.
- La bouillie de semoule doit être cuite non sucrée et sans huile, elle permet alors de perdre jusqu'à 3 kg de surpoids par jour. Cette bouillie sature rapidement, a un effet laxatif.
- La bouillie de millet est rapidement absorbée par le corps en raison de sa consistance molle. Il restaure parfaitement la force, rajeunit et guérit le corps. Le millet contient des vitamines A et du groupe B, des acides aminocarboxyliques et les oligo-éléments les plus importants. Le glucose contenu dans le mil favorise la dégradation du tissu adipeux et l'amidon de mil élimine les composés toxiques.
Comment faire cuire la bouillie pour perdre du poids
Pour que la bouillie vous aide vraiment à perdre du poids, elle doit être bien cuite. Pour ce faire, il faut s'assurer que la teneur en calories de la céréale et son index glycémique n'augmentent pas pendant la cuisson.
La première étape consiste à raccourcir le temps de cuisson. En raison d'un traitement à long terme, l'amidon contenu dans toute céréale gonfle considérablement et augmente ainsi l'indice glycémique. Pour éviter cela, les céréales doivent être trempées dans de l'eau bouillante pendant la nuit dans un rapport de 1: 2. Le matin, après avoir ajouté une petite quantité d'eau, les céréales cuisent beaucoup plus rapidement. Il suffit de porter les céréales à ébullition et d'éteindre le feu sans retirer le couvercle. Les gruaux seront bientôt prêts par eux-mêmes.
Vous ne pouvez pas faire cuire de la bouillie pour un régime en utilisant un four à micro-ondes. Cela augmente son index glycémique. Les ondes magnétiques décomposent l'amidon, ce qui réduit le temps de digestion des aliments et annule toutes les qualités bénéfiques des glucides complexes.
L'huile ne doit pas être ajoutée à la bouillie préparée. Cela conduit à une augmentation des calories, même si cela améliore le goût.
Il est préférable de faire cuire la bouillie dans l'eau. S'il est absolument impossible de manger une telle variante du plat, vous pouvez prendre du lait à bouillir, mais uniquement du lait écrémé.
Vous ne pouvez pas ajouter de sucre à la bouillie et beaucoup sel... Cela conduit à des troubles métaboliques et conduit à un œdème. Le sel provoque une rétention d'eau et après l'ajout de sucre, l'indice glycémique du plat augmente et incite le corps à manger des sucreries.
Délicieuses recettes de céréales amaigrissantes
Pour préparer la bouillie de mil, vous avez besoin d'un verre de céréales. Pour commencer, ébouillantez-le avec de l'eau bouillante et égouttez l'eau. Ajoutez ensuite de l'eau froide dans un rapport de 1: 3 et laissez mijoter à feu doux pendant un quart d'heure. Vous pouvez ajouter un peu de miel à la bouillie finie.
La farine d'avoine est simplement versée avec de l'eau bouillante dans un rapport de 1: 2 et recouverte d'un couvercle pendant une demi-heure. Vous pouvez ajouter des baies ou des fruits hachés à la bouillie finie.
La bouillie de sarrasin le soir est brassée avec de l'eau bouillante dans un rapport de 1: 2. Le matin, ajoutez un peu d'eau et portez à ébullition. Ensuite, éteignez le feu et laissez les céréales sous le couvercle jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Vous pouvez ajouter des légumes ou des champignons cuits séparément à la bouillie.
Pour préparer la bouillie de lentilles, les céréales sont versées avec de l'eau froide dans un rapport de 1: 5 et bouillies pendant 20 minutes. De la bouillie de lentilles est servie ainsi que du sarrasin avec des légumes.