दूध के फायदे
दूध को लंबे समय से एक स्वस्थ उत्पाद माना जाता रहा है, खासकर अगर यह गाय का हो, न कि दुकानों से। सबसे महत्वपूर्ण प्लस पेय में निहित कैल्शियम की बड़ी मात्रा है। यह वह है जो बढ़ते शरीर के लिए हड्डियों, दांतों और नाखूनों को मजबूत करने के लिए आवश्यक है।
दूध के फायदे 
वैज्ञानिकों ने दिखाया है कि रोजाना 0.5 लीटर दूध पीने से स्ट्रोक, दिल का दौरा, मधुमेह, आंत्र कैंसर और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद मिलती है। साथ ही, पेय का सेवन उच्च रक्तचाप के साथ रक्तचाप को कम करने में मदद करता है। दूध लंबे समय से प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने और वायरल से तेजी से ठीक होने में मदद करने के लिए जाना जाता है और जुकाम.
ऐसा माना जाता था कि अगर आप रोजाना ढेर सारा दूध पीते हैं तो यह बहुत हानिकारक होता है। लेकिन शोध के लिए धन्यवाद, इस तरह के एक बयान का खुलासा और खंडन किया गया था। दूध में बहुत सारे विटामिन, ट्रेस तत्व और मानव शरीर के लिए उपयोगी खनिज होते हैं। अन्य बातों के अलावा, प्राकृतिक दूध का सेवन त्वचा, कोलन, प्रोस्टेट, पेट और स्तन कैंसर की घटना को रोकने में मदद करता है।
एक गिलास दूध पीने से भूख कम लगती है, जो उन लोगों के लिए फायदेमंद है जो वजन कम करने की कोशिश करनाया मोटा है। दूध भी पुरुषों की दिशा में लाभकारी गुण दिखाता है। यह ज्ञात है कि प्रति दिन केवल 0.5 लीटर पेय चयापचय सिंड्रोम के विकास और उपस्थिति को रोकने में मदद करता है। इस समस्या के मुख्य लक्षण हैं: मोटापा, कोरोनरी हृदय रोग, उच्च रक्तचाप और मधुमेह।
दूध नुकसान 
उत्पाद उन लोगों के लिए बहुत उपयोगी नहीं है जो लैक्टोज असहिष्णु हैं और दूध और इसके डेरिवेटिव से एलर्जी है। कुछ मामलों में, एक व्यक्ति जो दूध लेता है, एक परेशान जठरांत्र संबंधी मार्ग विकसित कर सकता है। दुकानों में बिकने वाले पेय को स्वस्थ नहीं माना जा सकता। अक्सर असली दूध नहीं होता है, लेकिन एक पतला पाउडर होता है जिसमें काफी मात्रा में हानिकारक रासायनिक योजक और संरक्षक होते हैं।
आपको ऐसे उत्पादों को दूध के साथ नहीं मिलाना चाहिए: मसालेदार खीरे, टमाटर और सामान्य तौर पर किसी भी लवणता, हेरिंग, चेरी, खरबूज... इस तरह के संयोजन से पेट फूल सकता है, सूजन, कुर्सी की समस्या।
दूध कुछ मामलों में गुर्दे की पथरी, ऑस्टियोपोरोसिस, टाइप 1 मधुमेह, गठिया का कारण बन सकता है। और एक बिना पाश्चुरीकृत उत्पाद से तपेदिक, प्लेग, स्कार्लेट ज्वर, डिप्थीरिया हो सकता है, क्योंकि यह एक बहुत ही खतरनाक उत्पाद है और उचित प्रसंस्करण के बिना, इन सभी रोगों को गायों या बकरियों से प्रेषित किया जा सकता है।
रात में दूध के फायदे 
एक गिलास दूध में लगभग 149 किलो कैलोरी होती है। इससे पता चलता है कि रात में एक गिलास ड्रिंक पीने से आपके फिगर और वजन पर किसी भी तरह का असर नहीं पड़ेगा। दूध को एक प्राकृतिक शामक माना जाता है, इसलिए यदि आपको आंतरिक चिंता, तनाव, अवसाद, नर्वस ब्रेकडाउन है, तो रात में थोड़ी मात्रा में शहद या जायफल के साथ एक गिलास गर्म पेय पिएं।
वही नुस्खा उन लोगों के लिए उपयोगी है जो सो नहीं सकते हैं या अनिद्रा और माइग्रेन से पीड़ित हैं। सोने से कम से कम 1.5 घंटे पहले दूध पीना सबसे अच्छा है। यह रात में भूख को मारने, तंत्रिका तंत्र को शांत करने और आराम करने में मदद करेगा।
बच्चों के लिए दूध के फायदे
चूंकि दूध में विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्व होते हैं, इसलिए यह किसी भी बच्चे के लिए आवश्यक है। आखिरकार, कैल्शियम और दूध के अन्य घटक हड्डियों के कंकाल, दांतों की संरचना और गुणवत्ता के विकास में मदद करते हैं, और वे बच्चों के मानसिक और शारीरिक विकास के लिए भी जिम्मेदार होते हैं। सच है, कुछ बारीकियां हैं: आप प्राकृतिक गाय का दूध नहीं दे सकते एक वर्ष से कम उम्र के बच्चेइस मामले में, बच्चे को रिकेट्स विकसित हो सकता है। एक से तीन साल की उम्र तक, आप अपने बच्चे को दूध दे सकती हैं, लेकिन कम मात्रा में, उसकी प्रतिक्रिया को देखते हुए। तीन साल के बाद, आप बच्चे द्वारा पिए गए दूध की मात्रा को सीमित नहीं कर सकते।
