"स्लिम फूड": वजन कम करने के लिए क्या खाएं

आधुनिक उद्योग आपको वजन कम करने में मदद करने के लिए कई दवाएं और तकनीक प्रदान करता है। लेकिन बहुत से लोग जो अपना वजन कम करना चाहते हैं उन्हें अब इन चमत्कारी दवाओं पर भरोसा नहीं है। आज हमारे इस लेख से आप जानेंगे कि वजन कम करने के लिए कैसे और क्या खाना चाहिए। अपनी डाइट कैसे बनाएं ताकि वजन वापस न आए।

कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ

पोषण विशेषज्ञ वजन कम करने के लिए कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाने की सलाह देते हैं। शरीर में प्रवेश करने वाला कोई भी भोजन पच जाता है। हमारा शरीर इस समय एक निश्चित मात्रा में ऊर्जा खर्च करता है। शरीर भोजन की कैलोरी सामग्री की तुलना में कुछ खाद्य पदार्थों के पाचन पर अधिक ऊर्जा खर्च करता है। इस समूह में किन उत्पादों को शामिल किया जा सकता है?

ब्रोकली

इस सब्जी की कैलोरी सामग्री केवल 34 किलो कैलोरी है। इसके बावजूद, इसमें कई उपयोगी तत्व होते हैं: मैग्नीशियम, प्रोटीन, कैल्शियम। ब्रोकली न सिर्फ फिगर को बनाए रखने में मदद करती है, बल्कि कैंसर से भी बचाती है। इसे कच्चा और उबालकर दोनों तरह से खाया जा सकता है।

मिर्च

काली मिर्च की कैलोरी सामग्री और भी कम है और 21 किलो कैलोरी है। हालांकि, इस उत्पाद को अधिक मात्रा में खाने से काम नहीं चलेगा। लेकिन मसालों के रूप में व्यंजनों में इसकी नगण्य उपस्थिति भी शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालती है। काली मिर्च दिल और ऑन्कोलॉजिकल रोगों से बचाती है, पेट के अल्सर और जल्दी बुढ़ापा से बचाती है।

गाजर

इस प्रसिद्ध सब्जी में लगभग 35 किलो कैलोरी होता है। यह उत्पाद कैरोटीनॉयड, एंटीऑक्सिडेंट का मुख्य आपूर्तिकर्ता है, दृष्टि, प्रतिरक्षा और आंतों के कार्य को पुनर्स्थापित करता है।

हाथी चक

एक आटिचोक की कैलोरी सामग्री 42 किलो कैलोरी है। अपने लाभकारी गुणों के कारण, यह रक्त शर्करा को सामान्य करने में मदद करता है, शरीर को मैग्नीशियम, कैल्शियम, आयरन से संतृप्त करता है और पाचन को सामान्य करता है।

चाय

चीनी के बिना चाय में व्यावहारिक रूप से बिल्कुल भी कैलोरी नहीं होती है। साथ ही यह शरीर के लिए बहुत उपयोगी होता है, क्योंकि इसमें ढेर सारे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। चाय हृदय और ऑन्कोलॉजिकल रोगों के खिलाफ प्रोफिलैक्सिस के रूप में कार्य करती है, एक विरोधी भड़काऊ और एंटी-एलर्जेनिक एजेंट है।

निम्नलिखित खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें, उनकी कैलोरी सामग्री 45 किलो कैलोरी से कम है:

• खीरे;
• बैंगन;
• एस्परैगस;
• प्याज;
• खट्टी गोभी;
• नींबू;
• चकोतरा;
• तरबूज;
• स्ट्रॉबेरीज;
• चेरी।

वजन कम करने के लिए खाद्य पदार्थ

हमने आपको कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के बारे में बताया, अब बात करते हैं उन खाद्य पदार्थों के बारे में जिन्हें आपको खाने की जरूरत है वजन कम करना.

सेब में पेक्टिन की मात्रा अधिक होती है। वे जल्दी से पेट भरते हैं, भूख को दबाते हैं, शरीर को कम कैलोरी सामग्री के साथ खनिजों और विटामिनों से संतृप्त करते हैं। यह फल नाश्ते के लिए एकदम सही है।

अंगूर या उसका or रसरक्त में इंसुलिन को सामान्य करने में मदद करता है, जिसके परिणामस्वरूप भूख कम हो जाती है। भोजन के बाद एक गिलास जूस पीने से आप दो सप्ताह में 2 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।

अदरक पाचन प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है, विषाक्त पदार्थों को निकालता है, चयापचय प्रक्रियाओं, चयापचय को तेज करता है और हृदय के काम पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। इसका उपयोग काफी सरल है। एक चम्मच कटी हुई अदरक के ऊपर उबलता पानी डालें। इसे चाय की तरह उबालने, छानने और पीने दें।

अंजीर पाचन प्रक्रियाओं में सुधार करता है, न्यूनतम कैलोरी सामग्री के साथ भूख को अच्छी तरह से संतुष्ट करता है। यह फल मूसली बनाने के लिए उपयुक्त है।

ग्रीन टी आपको वजन कम करने में मदद करती है, इसमें मौजूद तत्वों के लिए धन्यवाद, जो फैटी टिशू को सक्रिय रूप से प्रभावित करते हैं, इसे नष्ट करते हैं। इसके अलावा, पेय रक्त वाहिकाओं को स्वस्थ रखने में मदद करता है, कैंसर से बचाता है।

मसालेदार जड़ी-बूटियां शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करके और रक्त शर्करा को कम करके वजन कम करने में आपकी मदद करती हैं। Capsaicin, काली मिर्च में एक पदार्थ, भोजन के अंत के बाद एक और 25 मिनट के लिए वसा जमा को तोड़ता है।

मूंगफली एक बहुत ही उपयोगी अखरोट हैं और चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करते हैं, रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं। हालांकि, इसकी कैलोरी सामग्री बहुत अधिक है, इसलिए इसे बड़ी मात्रा में खाना अस्वीकार्य है।

बादाम और पाइन नट्स भी विटामिन के अच्छे स्रोत हैं, लेकिन उनकी उच्च कैलोरी सामग्री के कारण, आपको इनका बहुत अधिक सेवन नहीं करना चाहिए। नाश्ते के रूप में एक दिन में 23 नट्स पर्याप्त हैं।

ठंडा सूप आपको उन अतिरिक्त पाउंड को खोने में मदद कर सकता है। जब भोजन शरीर में प्रवेश करता है तो सबसे पहले वह गर्म होता है, जिसके लिए हमारा शरीर अतिरिक्त कैलोरी खर्च करता है। सूप से पेट भर जाता है और पेट भरा हुआ महसूस होता है।

कम से कम वसा वाले पनीर में प्रोटीन होता है, जो शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है और इसे संतृप्त करता है। पनीर से हमारे शरीर में प्रवेश करने वाला कैल्शियम वसा कोशिकाओं को जलाने में मदद करता है।

आहार पर लोगों के लिए मछली एक अनिवार्य उत्पाद है। यह महत्वपूर्ण है कि मछली किस तरह से तैयार की जाएगी। स्टीमिंग सबसे इष्टतम है। वसा कोशिकाओं को जलाकर वजन घटाने को बढ़ावा देते हुए समुद्री भोजन हमारे शरीर को आयोडीन, ओमेगा -3 फैटी एसिड की आपूर्ति करता है।

उत्पाद जिनसे आप मोटे होते हैं

हमने उपयोगी उत्पादों के बारे में बात की, अब हम सूचीबद्ध करेंगे कि यदि आप अपना वजन कम करने का निर्णय लेते हैं तो क्या खाना अवांछनीय है।

चीनी सामग्री वाले विभिन्न कार्बोनेटेड पेय पोषण विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित नहीं हैं। ये कैलोरी जल्दी से वसा भंडार में जमा हो जाती है।

मेयोनेज़ का भी आंकड़े पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, क्योंकि इसमें कई रासायनिक यौगिक होते हैं जो स्वस्थ आहार के विपरीत होते हैं।

सॉसेज और सॉसेज को मना करना बेहतर है। ज्यादातर मामलों में, इन अर्द्ध-तैयार उत्पादों को बनाने के लिए सोया, बेकन और रासायनिक घटकों का उपयोग किया जाता है। यदि आप कुछ मांसाहारी चाहते हैं, तो दुबला मांस का एक टुकड़ा उबालना बेहतर है।

आपको अर्द्ध-तैयार उत्पादों पर भी निर्भर नहीं रहना चाहिए। जल्दी से तैयार किए गए सभी उत्पाद किसी व्यक्ति को लाभ नहीं पहुंचाते हैं, क्योंकि उनमें से अधिकतर निम्न-गुणवत्ता वाली सामग्री से बने होते हैं।

अंत में, एक अच्छा फिगर बनाए रखने के लिए, आपको मिठाई और पेस्ट्री को छोड़ना होगा। यदि आपके पास एक मीठा दाँत है, तो मिठाई और बन्स को मार्शमॉलो, शहद, फलों से बदलें।

स्लिमिंग फूड

एक अच्छा फिगर पाने के लिए, आपको कुछ नियमों का पालन करना होगा:

• मेनू का मुख्य घटक फल और सब्जियां होनी चाहिए। इनमें बहुत अधिक फाइबर, अन्य विटामिन और तत्व होते हैं।
• पर्याप्त पानी पीना याद रखें। यह त्वचा को जवां बनाए रखने में मदद करता है और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है।
• साधारण कार्बोहाइड्रेट से बचें। मीठे दाँत वालों के लिए यह विशेष रूप से कठिन है, लेकिन यदि आप पतली कमर चाहते हैं, तो यह आवश्यक है। हालाँकि, आप यहाँ डार्क चॉकलेट छोड़ सकते हैं।
• नाश्ते में दलिया खाने की कोशिश करें। यह शरीर को विटामिन और फाइबर की आपूर्ति करेगा। आदर्श रूप से, यदि आप नाश्ता दलिया, बिना चीनी के, पानी में उबाल कर लेंगे। स्वाद के लिए सूखे मेवे डालें।
• भोजन करते समय अपने भोजन से विचलित न हों। खाने के साथ प्रत्येक काटने को अच्छी तरह चबाएं।
• अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों को उन खाद्य पदार्थों से बदलें जिनसे आपको और आपके फिगर को फायदा होगा।
• आहार के दौरान मादक पेय पदार्थों का उपयोग अस्वीकार्य है। इस तथ्य के अलावा कि वे स्वयं कैलोरी में उच्च हैं, वे भूख बढ़ाते हैं और आपको बहुत अधिक खाना खाते हैं।
• धीरे-धीरे भागों को जानबूझकर कम करना शुरू करें।
• दुकान पर जाएं और खाने के बाद ही किराने का सामान खरीदें। सुपरमार्केट में खाली पेट जाने की सिफारिश नहीं की जाती है।
• अपने आहार में लगातार सुधार करें। आप तरह-तरह के खाद्य पदार्थों से बोर नहीं होंगे और जंक फूड खाने से भी नहीं चूकेंगे।
• तनावपूर्ण स्थितियों से बचने की कोशिश करें। ऐसे क्षण अक्सर अधिक खाने का कारण होते हैं।
• जब तक आप भूखे हों तब तक टेबल छोड़ दें।
• उपेक्षा न करें शारीरिक व्यायाम, नाचना, चलना।

ऊपर दी गई सभी सिफारिशों का पालन करके आप कई सालों तक एक खूबसूरत फिगर को बनाए रख सकते हैं।