{!LANG-156b43ab515e212797fe505166adb389!}
{!LANG-ad7240c7f89620ba5a3dcd8017ade212!}
{!LANG-940a46303db2f212f8af329d29acba92!}
{!LANG-11f36ea51d0ea7082c55ac92dbccf8a1!}
{!LANG-e93645c8dbf55a0ec833d6cb2261b54b!}
{!LANG-b76e75522b30bb7c65634a1467122fd2!}
- {!LANG-a64b328c3e9896b14b98e85918142a5d!}
- 1 {!LANG-2e7fc04f40cecc39f374d5be5830c892!}.
- {!LANG-e7a79697b4549b91d09b9c4ec9f402b4!}
- {!LANG-4dfcd90ceeb5b11d9b6265df35442248!}
{!LANG-aceb1560c48b12275c4d04423e632240!}
{!LANG-e29a488c09b9e5b44f8d9fbb5c1963c7!} {!LANG-3cb2846215142e15afd632eca501c51a!}{!LANG-197c1ed4cd9277d6ccf5b039b65c7e11!}
{!LANG-6968892d2220492e42f7621a92c4f531!}
Ako želite raditi tanje rezance nemojte dodavati vodu u tijesto. Inače, postupak pripreme tijesta ne razlikuje se od prethodnog recepta. Dobije se čvrsto tijesto koje treba odležati pola sata prije rezanja. Za rezanje potrebno je komad tijesta izrezati na nekoliko dijelova i svaki od njih razvaljati što tanje. Dobivene ploče treba ostaviti 10 minuta da se osuše. Nakon toga se slažu i režu na tanke rezance. Kada kuhate domaće rezance, morate odabrati pravi omjer tekućeg i suhog proizvoda. Da bi jelo bilo ukusno, potrebno je uzeti najmanje litru tekućine na 100 g rezanaca. Ako ima manje vode nego što je potrebno, rezanci će se predugo kuhati, a gotov proizvod će biti ljepljiv i ljepljiv. Za kuhanje trebate odabrati velike posude s debelim dnom, koje morate tri četvrtine napuniti vodom. Bolje je uzeti pročišćenu vodu. Stavite posudu na vatru i zakuhajte vodu. Kad tekućina prokuha dodajte joj sol, 10 g na litru vode. Tek nakon toga možete dodati rezance. Kada voda u šerpi proključa, možete dodati rezance. Pokušajte to učiniti u središtu. Nakon što voda s rezancima zavrije, vatru treba smanjiti. Ne smanjite vatru previše. Ne zaboravite da treba lagano kuhati, a ne kuhati rezanci u vrućoj vodi. Dok se rezanci kuhaju ne zatvarajte poklopac. Tijekom kuhanja rezance miješajte drvenom kuhačom. l6 Vrlo je važno pravilno skuhati rezance. O tome će ovisiti okus gotovog jela. Pravilno kuhani rezanci su umjereno mekani. U Italiji općenito preferiraju makarone sa sirom, nazivajući ovaj stupanj spremnosti makaron al dente. Sve ovisi o individualnim preferencijama. Kad su rezanci kuhani, pokrijte posudu poklopcem i ostavite par minuta da odstoji u vodi. Zatim se tekućina isuši. Od sovjetskih vremena, mnoge domaćice su navikle ispirati rezance hladnom vodom, objašnjavajući da takva manipulacija sprječava da se rezanci slijepe. Zapravo, ne morate to učiniti. Jednostavno, nakon što ocijedite tekućinu, stavite rezance u cjedilo i ostavite da se ocijedi preostala tekućina. Nakon toga rezanci se nekoliko puta snažno protresu i prebace u unaprijed pripremljenu toplu posudu ili u posudu u kojoj su se kuhali. Prilikom posluživanja rezanci se mogu preliti umakom ili posuti sirom. l5 Ako se odlučite kuhati piletinu juha
{!LANG-e70ade2c2de24904a208cfd2eba7ae05!}
- {!LANG-c4c5c253a100ed2869a1abb952bc9b42!}
- {!LANG-5c5b857a2acf5906f3914cc5d17aa964!}
- {!LANG-b405e00b924b606db6cd37c43a4b390e!}
- {!LANG-1c8c6334c065b32586940ef4db018ca0!}
- {!LANG-8c7cbe57e216998b36becc842f4da151!}
- {!LANG-39fdf786461b9b0b782b743ac2c8bfa9!}
{!LANG-2342d0817c1327dc76de67c3b40bfbb2!} {!LANG-340f810cb126a65f0b1dd43f1f711a08!}{!LANG-b5c43b79326daa5c3a87b6946460cbc6!}
{!LANG-46e72364fc42d8cff5bb6c255305dd40!}
{!LANG-c0c7657ce01eb304c95fbd368b3bbc7a!} {!LANG-5262e2d1b1ee82ed6243dd90ecc4147b!} sa rezancima, onda prvo treba skuhati piletinu izrezanu na komade i opranu. U tom slučaju komade piletine s kostima treba staviti u hladnu vodu, a prsa dodati kad juha prokuha. U ovom slučaju dobit ćete bogatu juhu i sočno meso. Tijekom kuhanja u tavu se dodaju oguljena mrkva i temeljito opran luk s ljuskom. Tako će juha dobiti zlatnu boju. Kada je meso spremno, mora se izvaditi iz juhe zajedno s povrćem. Luk možete baciti, a mrkvu i meso sitno nasjeckati i staviti na tanjure. Posebno skuhajte rezance u slanoj vodi, poslažite ih na tanjure i zalijte pilećom juhom. Odozgo možete posuti sitno nasjeckanim svježim začinskim biljem. Prethodni članak Jastuk za dojenje Sljedeći članak Dijeta 4 tablica: značajke i jelovnik Slični članci 5 recepata za slasnu pitu od jagoda Deserti i peciva Tigresha 10. siječnja 2018 Ukusni recepti za krutone 8. siječnja 2018 Ostavite odgovor Odustani od odgovora Ime: Email: komentar: Objavi komentar Traži Najnovije objave Kako slikati obrve olovkom Kako slikati obrve sjenama Kako obojiti obrve kanom Neporecive prednosti jagoda Nedavni komentari Rita do ulaska Brze maske za kosu Terapeutske maske za kosu Tamara Domaće kiselo vrhnje kategorije Trudnoća kosa Druga jela djeca Ljepota Lice čovjek Nokti odmori se Odnosi Praznici Putovanja i turizam Salate Seks Savjeti sport Stil Tijelo Ezoterija Ja osobno Registracija Prijava RSS komentari Stranicu pokreće WordPress, moderna platforma za osobno objavljivanje. WordPress.org ostalo







