Riblje ulje: svojstva, koristi, šteta, kontraindikacije
U osnovi se riblje ulje dobiva iz jetre velikih riba čija je težina od 1 do 2,5 kg. U pravilu je ovo bakalar. U morskim stanovnicima hladnih voda ima puno ribljeg ulja: haringa, skuša itd. Teško se može precijeniti njegove blagodati za ljudsko tijelo, posebno riblje ulje blagotvorno djeluje na rad mozga. Danas ćemo detaljno analizirati koja je upotreba ovog divnog proizvoda, njegove kontraindikacije i kako ga pravilno koristiti.
Sadržaj
Riblje ulje: blagodati
Glavni proizvođač ribljeg ulja je Norveška, što ne čudi s obzirom na njegovo mjesto. U industrijskim razmjerima proizvod se proizvodi na sljedeći način:
- Ulovljenoj ribi uklanja se jetra, po potrebi uklanja žučni mjehur i patološke promjene. Čisti organi stavljaju se u ogromni kotao koji ima dva zida i zagrijavaju u vodenoj kupelji na 50 ° C. Pod utjecajem temperature masnoća se sama odvaja. Hvata se i brani na nultoj temperaturi. Staloženi sastav prodaje se s amblemom bijele masti. Preostala jetra nastavlja se dalje zagrijavati, ali manje, što rezultira drugačijim uljem jetre bakalara (crveno / žuto). Naknadno zagrijavanje omogućuje razvoj drugih sorti - smeđe - ali ovo više nije prehrambena vrsta.
Ukratko o svakoj sorti:
Smeđa masnoća ima vrlo neugodan "miris" i koristi se isključivo u tehničke svrhe, na primjer, kao mazivo, za tretiranje kože itd.
Žuta mast se koristi u medicini, ali tek nakon prethodnog pročišćavanja.
Bijela masnoća smatra se najboljom i, poput žute, korisna je u medicini.
Sad kad znate o vrstama i metodama vađenja ribljeg ulja, možete prijeći na sljedeću fazu i naučiti o njegovim prednostima za naše tijelo.
Kemijski sastav ovog divnog proizvoda proučavan je od "A do Z". Njegove glavne komponente su vitamini E, D, A, esteri zasićenih masnih kiselina (palmitinska i oleinska kiselina), polinezasićene masne kiseline OMEGA-3 itd. Uz navedeno, riblje ulje sadrži jod, brom i fosfor, iako u malim količinama .
Spominjući vitaminski sastav lijeka, vrijedi napomenuti da vitamin A ima dobar učinak na vid i kožu, vitamin E pridonosi jačanje imuniteta, Njeguje krvne žile i srce, a D je odgovoran za visokokvalitetnu apsorpciju kalcija, što pozitivno utječe na čvrstoću kostiju.
Vjerojatno se svaka odrasla osoba sjeća kako su ih kao dijete odrasli ulijevali gadnu uljnu tekućinu s karakterističnim ribljim mirisom. To je dovelo do činjenice da i sada odrasla djeca doživljavaju nasilno gađenje nad izrazom "riblje ulje". Srećom, sada i djeca i odrasli imaju priliku koristiti lijek u kapsulama - da bi primili potrebnu dozu hranjivih sastojaka uz minimalne neugodnosti okusa.
I to je vrlo dobro, jer riblje ulje bogato polinezasićenim masnim kiselinama pomaže u potpunosti funkcionirati ne samo kosti, srce i krvne žile, već i mišiće. Istodobno, dokazana je znanstvena činjenica da redovita primjena lijeka uklanja prekomjernu težinu, a ako potonja ne postoji, onda uopće ne dopušta da se pojavi.
Zanimljiva sposobnost ribljeg ulja je da pomogne apsorpciji vitamina D, A i E. Ovo je izravni dokaz da možete zaboraviti na nedostatak ovih elemenata, što znači da će nokti, koža i kosa postati puno bolji.
OMEGA-3 uključuje jedanaest polinezasićenih masnih kiselina sa složenim imenima. Oni uvelike utječu na mozak i vid. Posebno je dobro koristiti riblje ulje za trudnice, jer ti elementi igraju veliku ulogu u formiranju mozga i vizije buduće bebe. Te masti pomažu tijelu da se odupre svim upalnim procesima i bolestima povezanim s kardiovaskularnim sustavom.
Uz to, OMEGA-3 pomaže poboljšati cirkulaciju krvi, značajno smanjuje razinu lošeg kolesterola u krvi. U složenom liječenju pomaže da se riješite proširene vene i reumatoidni artritis.
OMEGA-3 elementi omogućuju vam da se riješite masnih naslaga. I ovdje je vrijedno shvatiti da riblje ulje pomaže eliminirati isključivo suvišnu tjelesnu masnoću, a ne normalnu potkožnu masnoću, koju bi zdrava osoba trebala imati. Nakon toga, ova će se akcija proširiti kako bi se spriječila pojava novih naslaga. Jednostavno sprječavaju preradu nezdravih masti, a potonje se prirodno izlučuju neprobavljene. Ali samo po sebi vas neće spasiti od prekomjerne težine, na primjer, ako nastavite jesti hamburgere i motati se na kauču. No, koristeći ga čak i uz laganu prehranu, bez prejudiciranja psihe i zdravlja, možete se riješiti 5 kg mjesečno.
Riblje ulje potiče stvaranje serotonina u tijelu, svima poznatog kao „hormon sreće“. Suzbija agresiju stres, depresija i razdražljivost, što pozitivno utječe na živčani sustav. Koristimo lijek za alkoholno opijanje, čini se da smanjuje štetne učinke opojnih pića na područje mozga. Također sprječava bolesti koje uzrokuju demenciju, gubitak pamćenja. Riblje ulje poboljšava moždanu aktivnost.
Teško je u jednom članku navesti sve blagodati ribljeg ulja. Treba samo shvatiti logiku da utječe na mozak, a mozak zauzvrat regulira rad cijelog organizma. Stoga redovita konzumacija ovog dodatka prehrani može izliječiti cijelo tijelo u cjelini.
Riblje ulje: šteta
Riblje ulje nije sposobno nanijeti štetu pod nekoliko uvjeta: ako je proizvod visoke kvalitete i ako osoba nema kontraindikacija. Potonje ćemo spomenuti malo kasnije, ali sada razgovarajmo o tome što se podrazumijeva pod riječju "kvaliteta". Navikli smo vjerovati ljekarnama, misleći da, budući da je na šanku, znači da možete piti. To je tako, ali ni vi ne želite dobiti placebo. Ukratko o tome kako odabrati kvalitetno riblje ulje.
Za početak stručnjaci ne preporučuju uzimanje proizvoda koji je dobiven iz jetre ribe. To je zbog pogoršanja okoliša, uključujući kvalitetu vode u kojoj ta riba živi. Sve štetne tvari, teški metali mogu se nakupljati u jetri, pa koja je korist od toga? U najboljem slučaju neće škoditi. Situacija je puno bolja s proizvodom dobivenim od ostalih dijelova ribe.
Dobro, kažete, ali kako znati odakle dolazi ova masnoća? Jako jednostavno! Malo ljudi obraća pažnju, ali na policama ljekarni nalaze se paketići s natpisima "riblje ulje" i "riblje ulje". A ovo je daleko od igre riječi. Ovo je odgovor. Riblje ulje priprema se iz jetre - karakterizira ga visok sadržaj vitamina A, D i E, ali manje OMEGA-3. I riblje ulje je napravljeno od mišićnih vlakana, ima niži sadržaj vitamina, ali OMEGA-3 je ogromna količina. A ako uzmete u obzir da ovaj dodatak piju isključivo zbog OMEGA-3, onda je izbor očit, jer je problematično nadopunjavati njegove rezerve u tijelu na drugačiji način, ali prethodno spomenuti vitamini mogu se opskrbiti u dovoljnoj mjeri količine s ostalim proizvodima.
Ne štedite na svom zdravlju - kupujte samo visokokvalitetne proizvode!
Riblje ulje: kontraindikacije
Kontraindikacije ribljeg ulja prije pokazuju da je vrlo važno konzultirati se s liječnikom prije upotrebe i ni u kojem slučaju ga ne biste trebali piti bez njega. Dakle, budite oprezni ako imate:
- imaju alergiju na ribu i plodove mora;
- bolesti štitnjače;
- postoje bolesti bubrega i jetre;
- bolesti gastrointestinalnog trakta;
- aktivni oblik tuberkuloze;
- visok je sadržaj kalcija u krvi;
- trudnoća, razdoblje dojenja.
Uz to, vrijedi ograničiti konzumaciju ribljeg ulja ljudima koji imaju nizak krvni tlak, kao i onima koji uzimaju lijekove za njegovo snižavanje, jer i samo riblje ulje doprinosi istom učinku.
Patiti od šećerna bolest ovaj proizvod također možete uzimati samo uz dopuštenje liječnika. Općenito, ako paralelno uzimate bilo kakve lijekove, liječnička konzultacija je obavezna, jer interakcija ribljeg ulja s nekim komponentama može dovesti do puno ozbiljnih komplikacija. S oprezom, vrijedi dati lijek djeci. Doziranje u ovom slučaju treba odrediti pedijatar.
Riblje ulje za žene
Uzimajući u obzir korisna svojstva ribljeg ulja, jasno je da je ono vrijednije za žene nego za muškarce. Potonji ne pridaju veliku važnost koliko su im gusta i sjajna kosa, dugi i lijepi nokti i koliko je njihova koža čista. Ali dame su čak spremne ići pod nož kako bi sačuvale i povećale postojeću ljepotu.
Redovitom konzumacijom ribljeg ulja potreba za radikalnim metodama postizanja ljepote nestat će sama od sebe. Kosa će postati gušća, prestati opadati i zablistati od zdravlja, neveni će postati osjetno jači i ozbiljno će ubrzati njihov rast, a koža će se očistiti i postati poput pokrivača od sjaja. Naravno, da biste sve to postigli, morate odabrati samo visokokvalitetne proizvode pouzdanih proizvođača.
Pa ipak, također je vrijedno napomenuti da se riblje ulje koristi i u kozmetologiji. Uz unutarnji prijem, možete koristiti maske s njegovom uporabom, utječući na problem ne samo iznutra, već i izvana. Evo nekoliko zanimljivih recepata za ljepotu:
- Ovaj sastav omogućuje uklanjanje ljuštenja i zaboravljanje što su akne. Žlicu običnog suhog kvasca prelijte s nekoliko žlica ugrijanog mlijeka i ostavite sastav 20 minuta, a zatim dodajte žumanjak jednog jaja i iscijedite par kapsula ribljeg ulja. Sve temeljito promiješajte i nanesite na lice. Nakon otprilike 20 minuta, uklonite sastav toplom vodom i operite se hladnom.
- Da biste obnovili suhu i dosadnu kosu, upotrijebite sljedeću masku. Uzmite žlicu ricinusovog ulja, ulja repice i lanenog ulja. U ovom "koktelu" iscijedite nekoliko kapsula ribljeg ulja i rasporedite po korijenima kose i samim uvojcima. Zamotajte celofanom i ostavite sat vremena, a zatim isperite šamponom.
Riblje ulje tijekom trudnoće
Tijekom trudnoće ženskom tijelu treba još više pažnje, jer mora raditi za dva tijela odjednom. Štoviše, jedan od tih organizama tek počinje nastajati. Poznavajući blagodati ribljeg ulja, postavlja se pitanje - je li moguće da ga buduće majke piju. Teoretski, to nije moguće, ali čak je i potrebno. Sadrži mnogo korisnih elemenata koje jednostavno nije moguće preuzeti iz drugih izvora. Jedini uvjet je obvezno savjetovanje sa stručnjakom. Uistinu, u tom je razdoblju moguće pogoršanje ili pojava ranica koje su uključene u popis kontraindikacija. Osim toga, moguće je da se osjetljivost tijela u tom razdoblju može povećati, što će dovesti do alergijskih reakcija.
Ako nema kontraindikacija ili negativnih reakcija, a promatrač nije protiv, tada je jednostavno potrebno riblje ulje. Istina, doziranje mora odrediti stručnjak.
Uz blagodati spomenute na početku članka, riblje ulje pomaže trudnicama:
- spriječiti prerano rođenje;
- suzbija manifestaciju alergijskih reakcija;
- značajno smanjuje toksikozu;
- sprečava negativne promjene u težini, od kojih mnoge djevojke toliko pate;
- pomaže u očuvanju zuba (mnogi iz prve ruke znaju da se tijekom trudnoće zubi loše kvare), kose i noktiju;
- sprečava razvoj upale;
- upozorava postporođajna depresija.
Riblje ulje ima zaseban učinak na fetus. OMEGA-3 igra veliku ulogu u ispravnom stvaranju mozga, vida i drugih djetetovih organa, uključujući i stvaranje živčanog sustava.
Riblje ulje kod dojenja
Čak i kad je trudnoća gotova, dojeći, mama mora zavijati pažljivo na sve što jede i pije. Bilo koji pogrešno pojeden proizvod odmah će utjecati na bebu i u većini slučajeva to ima tužne posljedice.
Bez obzira koliko to zvučalo otrcano, ali u ovom slučaju, prije upotrebe lijeka, svakako se morate posavjetovati sa stručnjakom. Ako potonjem ne smeta i ne otkrije nikakve kontraindikacije ni za vas ni za bebu, tada možete sigurno početi piti riblje ulje i time prenositi bebi nezamjenjive elemente koji će mu pomoći da pravilno raste.
Riblje ulje za kosu
OMEGA-3 potiče aktivni rast kose, čak i ako prije ništa nije pomoglo, iznenadit ćete se kako će se promijeniti njihov izgled i opće stanje. Inače, dovoljno je samo nekoliko tjedana da se pojavi vidljivi rezultat. I nakon mjesec dana nećete se prepoznati. Korisna svojstva protežu se ne samo na kosu, već i na vlasište. Redovita uporaba pomoći će u uklanjanju peruti i ostalih mrlja.
Uz unutarnji prijem, proizvod možete koristiti u maskama, ali to je nepoželjno. To je zbog karakterističnog ribljeg mirisa proizvoda koji poslije nije tako lako oprati.
Kako piti riblje ulje
Ispravno konzumirajte riblje ulje - slijedeći preporuke proizvođača navedene na pakiranju. Međutim, treba imati na umu da su savjetodavni i generalizirani. Najbolja opcija bila bi konzultacija s liječnikom. Doista, nekima će proizvođačeva doza biti mala, ali nekome prevelika.
Nemojte povećavati dozu sami, to neće dodati korist, ali mogu nastati negativni učinci. Bolje je ne koristiti lijek na prazan želudac, jer masti povećavaju količinu izlučene žuči i razrjeđuju stolicu.
Preporučuje se ne uzimati dodatak dulje od mjesec dana. To je zbog visokog sadržaja vitamina A koji se akumulira u tijelu i doprinosi toksičnosti.
Predoziranje ribljim uljem aktivira pojavu proljev, mučnina i krvarenje iz nosa.
Riblje ulje: blagodati za djecu
Djeci je potrebno riblje ulje poput zraka. Njihov mozak i cijelo tijelo u cjelini neprestano se razvijaju, vrlo je važno da prvi dobiju dovoljno hrane, koju OMEGA-3 može pružiti. Nemoguće je pronaći ovaj element, točnije elemente, u takvim količinama u drugim proizvodima, pa je uzimanje ribljeg ulja izvrsna alternativa.
Pospješuje razvoj inteligencije, normalizira rast, potiče pravilan rad mišića i jača kosti. Poboljšava finu motoriku, smanjuje pretjeranu aktivnost kod djece i normalizira živčani sustav.
Naravno, poželjno je ako dijete pije riblje ulje u tekućem obliku i bez stranih dodataka i okusa. No, nije uvijek moguće nagovoriti dijete na takav korak, jer još uvijek ne razumije čemu služi, ali okus, miris i konzistencija lijeka, nažalost, nisu najzavidniji. Ako još uvijek niste uspjeli postići želju djeteta - kupite posebnu dječju masnoću u kapsulama. Nije toliko mirisan i nema ukusa. Ali arome je ipak bolje izbjegavati, nepotrebne kemikalije.
Riblje ulje za mršavljenje
Već smo ranije spomenuli pomoć ribljeg ulja. Osim što OMEGA-3 potiče sagorijevanje masti, on također sprječava apsorpciju novih, što je vrlo vrijedno za one koji toliko teže idealima ili samo slijede svoju figuru. Inače, upravo zbog toga riblje ulje toliko "poštuju" sportaši koji stvarno trebaju mišićnu masu.
Ali idi na pravilna prehrana unatoč tome, nužno je, jer spomenuti lijek nije iz svijeta čuda i nemoguće se ne može učiniti mogućim. A piti ga za mršavljenje vrlo je jednostavno. Par kapsula tri puta dnevno je sasvim dovoljno. Tijekom godine morate proći tri tečaja prijema prema slijedećem principu: 3 tjedna konzumacije - tri mjeseca pauze, pa opet tri tjedna prijema, i tako dalje.
Riblje ulje: recenzije
S obzirom na to da se nekoliko farmaceutskih tvrtki istodobno bavi proizvodnjom ribljeg ulja, ne čudi da će kvaliteta proizvoda biti drugačija, što će generirati mnogo različitih recenzija o njegovom djelovanju - i to je tako. Ali općenito, svaki drugi potrošač primjećuje pozitivna svojstva uzimanja dodatka. Obećana obećanja pogodnosti ispunjavaju se 100%. Ako nemate kontraindikacija, onda možete sigurno uzimati riblje ulje. Samo pripazite da ne povećate dopuštenu dozu. Zapamtite, poddvijanje je bolje od pretjerivanja.