ტოპ 10: ბოსტნეული, რომელიც წონის დაკლებაში დაგეხმარებათ
ბოსტნეულის დიეტა სულ უფრო პოპულარული ხდება. ამას მარტივი ახსნა აქვს. ბოსტნეული არის ნოყიერი და დაბალკალორიული საკვები. განსაკუთრებით მოსახერხებელია მათთვის წონის დაკლება ზაფხულისა და შემოდგომის პერიოდში. სწორედ ამ დროს მწიფდება მოსავალი დაჩებსა და ბოსტნეულის ბაღებში და ჩვენს სუფრებზე მრავალფეროვანი პროდუქტები ჩნდება.
შინაარსი
გასახდომი ლობიო
ბევრი ქალი გამორიცხავს ამ პარკოსნებს მათი რაციონიდან როდის წონის დაკარგვა... მართლაც, სხვა ბოსტნეულთან შედარებით, ლობიო არის მაღალი კალორიულობა და ნახშირწყლების დიდი მარაგი აქვს. მაგრამ ბოლოდროინდელი გამოკვლევების თანახმად, აღმოჩნდა, რომ ამ პროდუქტის გამოყენება ხელს უწყობს საკვების საერთო კალორიულობის შემცირებას.
საკვები და დამაკმაყოფილებელი ლობიო ხელს უწყობს შიმშილის დიდი ხნის დავიწყებას. ეს გამოწვეულია იმით, რომ პროდუქტი საკმაოდ ნელა მონელდება და უზრუნველყოფს სისავსის ხანგრძლივ განცდას. ამ პარკოსნის ჭამას შეუძლია შეამციროს ქოლესტერინისა და სისხლში გლუკოზის დონე, რაც სასარგებლოა სხეულის ჯანმრთელი წონის შენარჩუნებისთვის.
ლობიო შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, რომელიც ასტიმულირებს ნაწლავის აქტივობას და ხელს უწყობს ნორმალურ საჭმლის მონელებას. გარდა ამისა, ლობიო შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც ხელს უშლის კიბოს უჯრედების გავრცელებას. ამ პროდუქტის გამოყენებისას წარმოიქმნება გარკვეული ჰორმონი, რომელიც ზრდის მეტაბოლური პროცესების სიჩქარეს და ამცირებს მადას.
გასახდომი ბროკოლი
ეს ბოსტნეული ძალიან ფასობს ამერიკის კონტინენტზე დაბალი კალორიული შემცველობის გამო. ის მხოლოდ 30 კკალს შეადგენს 100 გრ-ზე. უცხიმო კეფირსაც კი აქვს მაღალი კალორიული შემცველობა. მათი თქმით, ბროკოლის ჭამა სრულად შეიძლება და წონაში მაინც იკლებს. გარდა ამისა, ბროკოლის, როგორც სხვა კერძის გვერდითი კერძის გამოყენება, მნიშვნელოვნად შეამცირებს მათ კალორიულ შემცველობას. შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ამ ტიპის კომბოსტო ეკუთვნის პროდუქტებს, რომლებსაც აქვთ "ნეგატიური" კალორიული შინაარსი.
წონის დაკლებას ბროკოლით ყოველთვის შესანიშნავი შედეგი ექნება. უბრალოდ შეცვალეთ თქვენი ჩვეულებრივი ვახშამი ამ საოცარი კომბოსტოთი და სულ რაღაც რამდენიმე კვირაში იქნებით ბევრად უფრო გამხდარი. მისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ ბოსტნეულის წვნიანი, შეწვათ ომლეტით ან შეწვათ პურის მარცვლებში.
გასახდომი კიტრი
კიტრი, რომელიც 90% -ზე მეტი წყალია, შეიცავს BJU– ს მინიმალურ რაოდენობას. ამავე დროს, ისინი შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, კაროტინს, ასკორბინის მჟავას და სხვა ვიტამინებს. ახალი კიტრის კალორიულობა ძალიან დაბალია და მხოლოდ 15 კკალ. სწორედ ამიტომ, ეს ბოსტნეული ყველაზე ხშირად არის მთავარი ინგრედიენტი მრავალი ბოსტნეულის დიეტის დროს.
ყველაზე დიდი სარგებელი მოაქვს სიმწიფის სეზონზე მოსავლიან კიტრს. ამ დროს, ბუნებრივ პირობებში მოყვანილი ხილი ყველაზე მეტად გაჯერებულია სასარგებლო ელემენტებით. საჭიროა მათი ჭამა კანთან ერთად, ვინაიდან სწორედ კიტრის ეს ნაწილი შეიცავს ნუტრიენტებითა და ვიტამინების მთავარ მარაგს.
კიტრს აქვს შარდმდენი მოქმედება, რაც ძალზე სასარგებლოა ჭარბი წონის მქონე ადამიანებისთვის. ამ პროდუქტის სარგებლიანობის შეგრძნების უმარტივესი გზა წონის დაკლებისთვის არის სამარხვო დღის მოწყობა. დღის განმავლობაში, თქვენ უნდა მიირთვათ დაახლოებით ერთი და ნახევარი კილოგრამი კიტრი და დალიოთ მინიმუმ 2 ლიტრი წყალი. ასეთი დღეების გაკეთება ძალიან მოსახერხებელია ზაფხულში, როდესაც მოსავალი მწიფდება. თუ გსურთ, შეგიძლიათ მოაწყოთ ისინი ყოველკვირეულად, სეზონის მიუხედავად.
გასახდომი ასპარაგუსი
ამ ბოსტნეულს ხშირად სამეფო უწოდებენ. ფაქტია, რომ ეს ცნობილია ჯერ კიდევ ანტიკურ დროიდან. ასპარგუსს მოიხმარდნენ მხოლოდ ძველი საბერძნეთისა და ეგვიპტის მდიდარი ადამიანები და ის მხოლოდ მოკვდავებისთვის არ იყო ხელმისაწვდომი.
Asparagus, როგორც asparagus ასევე მოუწოდა, არის დაბალი კალორია. ეს მაჩვენებელი მხოლოდ 20 ერთეულია ასი გრამი პროდუქტისთვის. გარდა ამისა, მას ასევე აქვს კარგი შარდმდენი თვისებები. ზოგადად ეს საშუალებას იძლევა, რომ ასკილის წონაში დაკლების შესანიშნავი პროდუქტი მივიჩნიოთ.
თუ ზედიზედ რამდენიმე დღის განმავლობაში თქვენს ჯანსაღ დიეტაში შეიტანეთ კერძები ამ ჯანსაღი ბოსტნეულისგან, მაშინ შეგიძლიათ დაემშვიდობოთ 2 კგ წონას. ეს ეფექტი შესაძლებელია დიდი რაოდენობით ბოჭკოს გამო, რომელიც დიდი ხნის განმავლობაში აჯერებს და ააქტიურებს ნაწლავებს, ხსნის განავლებს.
ასკილის საშუალებით შეგიძლიათ მარხვის დღე გააკეთოთ ან გამოიყენოთ ეს პროდუქტი სხვა კერძების გვერდით კერძად. ეს კარგად უხდება ქათამს, სხვა ბოსტნეულს, ინდაურს, თევზს ან ყველს.
გასახდომი კარტოფილი
კარტოფილი, მრავალი დიეტოლოგის აზრით, დიდი ხანია ითვლება წონის დაკლებასთან სრულიად შეუთავსებლად. იგი ითვლებოდა ჭარბი წონის და საჭმლის მონელების პრობლემების მიზეზად. იმავდროულად, კარტოფილი შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას:
- მინერალები, რომლებიც ხელს უშლიან სხეულში სითხის შეკავებას და ხსნიან შეშუპებას.
- B ჯგუფის, A და C ვიტამინების სასარგებლო ვიტამინები.
- მცენარეული ცილა გრძელვადიანი გაჯერებისთვის.
- ბოჭკოვანი, ასე რომ აუცილებელია ნორმალური მონელებისათვის.
- სახამებელი, რომელიც არის ნელა ასათვისებელი ნახშირწყლები და სასარგებლო გავლენა აქვს ზოგადად საჭმლის მონელებაზე.
ამავე დროს, კარტოფილი შეიცავს მინიმალურ რაოდენობას ცხიმს და ძალიან ცოტა მავნე სწრაფ ნახშირწყლებს. რა თქმა უნდა, წონის დასაკლებად, საჭიროა სწორად მოამზადოთ კარტოფილი. აკრძალულია მისი შემწვარი ან ცხვება ზეთში. უმჯობესია მოხარშოთ კარტოფილი ან მოხარშოთ ორთქლზე.
გასახდომი კომბოსტო
"ნეგატიური" კალორიული შემცველობის მქონე საკვები პროდუქტების ჩამონათვალიდან კიდევ ერთი პროდუქტია ჩვეულებრივი კომბოსტო. მასში შედის სხვადასხვა საკვები ნივთიერებები და ვიტამინები. სასარგებლოა კომბოსტოს გამოყენება საჭმლის მონელების და მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებისთვის. საკვებში კომბოსტოს გამოყენების წყალობით, ცხიმი ენერგიად გადაიქცევა და ზედმეტი წონა თანდათან იკარგება.
თქვენს მენიუში კომბოსტოს ჩართვა საშუალებას გაძლევთ გააძლიეროთ სხეულის იმუნური დაცვა, გაათავისუფლოთ სხეული ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან. ეს ბოსტნეული შეიცავს ფოსფორს, ასევე სასარგებლო ნივთიერებებს, რომლებიც სასარგებლოა ძვლების გასამაგრებლად. რეგულარულად კომბოსტოს მოხმარებით, ადამიანს შეუძლია გააუმჯობესოს საჭმლის მონელების პროცესი და გააუმჯობესოს კანის, ფრჩხილებისა და თმის მდგომარეობა. ეს ბოსტნეული შეიძლება ჩაშუშული იყოს, მომზადდეს ახალი კომბოსტოსგან, სალათებისგან ან სპეციალური ცხიმის წვის სუპისგან.
გასახდომი ნიორი
ერთ-ერთი საკვები, რომლის წონის დაკლების სარგებელი ბოლო დრომდე არ იყო შეფასებული, ნიორია. ამავე დროს, ეს ეფექტური საშუალებაა არა მხოლოდ ადამიანის ორგანიზმში ყველა სახის პარაზიტების წინააღმდეგ ბრძოლაში, არამედ ცხიმოვანი დეპოზიტების დროს. ამ მძაფრი პროდუქტის შემადგენლობაში შემავალი უნიკალური ნივთიერებები ამცირებს მადას და ზრდის თქვენი დიეტის ეფექტს. ეს იწვევს იმ ფაქტს, რომ დაკარგული წონა დიდი ხნის განმავლობაში არ ბრუნდება.
ნივრის ჭამა დაგეხმარებათ სისხლში გლუკოზის მწვერვალების მოცილებაში, რაც შიმშილის უეცარი შეტევის ძირითადი მიზეზია. ამავდროულად, სისხლის და ლიმფის ცირკულაცია სხეულში ნორმალიზდება და სითხის შეკავება აღმოიფხვრება. შედეგად, შეშუპება მცირდება და სხეულის წონა არ იზრდება. ნიორი ანელებს ქოლესტერინის დაგროვებას და აუმჯობესებს ცხიმების ცვლას.
იმისთვის, რომ ნიორით წონის დაკლება ეფექტური იყოს, ის ნელ-ნელა უნდა დაემატოს თქვენს მენიუს ჩვეულ კერძებს. შეგიძლიათ უბრალოდ გამოწუროთ ან გაჭრათ ნიორი, ან გამოიყენოთ სპეციალური დიეტური რეცეპტები ნიორთან ერთად.
ერთადერთი უარყოფითი ნიორის დიეტისგან არის დამახასიათებელი მძაფრი სუნი, რომელიც მოდის ადამიანს, რომელმაც შეჭამა ნიორი მწირი ნაწილი. ნაწილობრივ შეგიძლიათ გაუმკლავდეთ ამ პრობლემას კერძის ჭამის შემდეგ ლიმონის ნაჭრის შეჭმით.
გასახდომი ხახვი
კიდევ ერთი არანაკლებ "სურნელოვანი" გასახდომი პროდუქტი, ვიდრე ნიორი არის ხახვი. ამ პროდუქტზე დაფუძნებული დიეტა, რაც უცნაურად საკმარისია, სულ უფრო მეტ პოპულარობას იძენს. ნიშანდობლივია იმით, რომ მისი გამოყენებიდან მხოლოდ ერთ კვირაში შეგიძლიათ დაემშვიდობოთ 8 კილოგრამ ჭარბ წონას. ამ მშვენიერი ბუნებრივი ცხიმის დამშლელის მოხმარებიდან მხოლოდ რამდენიმე დღეში შეგიძლიათ დაკარგოთ პირველი კილოგრამები, თუ დიეტაში შეიტანეთ ცნობილი ხახვის წვნიანი.
ამ კერძის მრავალი რეცეპტი არსებობს, რაც დიეტაში ერთფეროვნების თავიდან აცილებას უწყობს ხელს. ცხიმის წვის სუპის გარდა, თქვენს მენიუში შეგიძლიათ სხვა ბოსტნეულიც შეიტანოთ. მაგალითად, ხახვის წვნიანი კომბოსტოს, კიტრსა და წიწაკას კარგად შეეწყობა. ასევე დასაშვებია ბოსტნეულისა და ხილის, უცხიმო ხორცისა და რძის ჭამა მცირე რაოდენობით. მაგრამ ტკბილეული, პური და ფქვილი პროდუქტები აკრძალულია, ისევე როგორც ნებისმიერი სხვა ტიპის დიეტის დროს. თუ უფრო ხელშესახები შედეგი გჭირდებათ, მაშინ მიირთვით მხოლოდ ხახვის წვნიანი. უკვე შემდეგ სამი დღეშეგიძლიათ დაკარგოთ 5 კგ ზედმეტი წონა.
გასახდომი ბადრიჯანი
ამ მეწამული ბოსტნეულის სამშობლო ინდოეთია. სწორედ ამ ქვეყანაში მოხდა ბადრიჯნის მოშინაურება 1500 წელზე მეტი ხნის წინ. ყველაზე ხშირად, ნაყოფი მუქი მეწამული ფერისაა, მაგრამ არსებობს თეთრი ლურჯი, ყვითელი და მეწამულიც კი. ეს ბოსტნეული შეიცავს მხოლოდ 28 კკალს 100 გრ პროდუქტზე. მაგრამ რაც მთავარია, სხეული ბევრად მეტ ენერგიას ხარჯავს ბადრიჯნების მონელებაზე, ვიდრე მათ მოაქვთ. ამიტომ, ეს ბოსტნეული ასევე მიეკუთვნება "ნეგატიური" კალორიური საკვების კატეგორიას.
ბოჭკო, რომელსაც შეიცავს ჭარბი ბადრიჯანი, ხელს უწყობს პერისტალტიკის ნორმალიზებას, ასუფთავებს ნაწლავებს ტოქსინებისგან და ხსნის ჭარბი სითხისგან.
ცალკეული კვების მიმდევრები კლასიფიცირებენ ბადრიჯებს, როგორც ცილოვანი საკვების ჯგუფს. ისინი შეიცავს კალიუმის დიდ დოზას, რომელიც სასარგებლოა წყლის მეტაბოლიზმისა და გულის მუშაობის ნორმალიზებისთვის. ცილებისა და ნახშირწყლების გარდა, ბადრიჯანი შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, ორგანული მჟავებია.
რეკომენდებულია ბადრიჯნის მომზადება სხვა ბოსტნეულთან ერთად, გარდა კარტოფილი და სტაფილო, ისევე როგორც სხვა ცილოვანი პროდუქტები. მათი შემწვარი მცენარეული ზეთი შეიძლება, მოხარშული სხვა ბოსტნეულით ან ბადრიჯნის წვნიანით. მოხარშვის წინ დაჭრილი ბადრიჯანი ცოტათი ჩადეთ დამარილებულ წყალში. ეს მოაცილებს სიმწარეს და შეამცირებს შეწვის დროს ათვისებული ზეთის რაოდენობას.
გასახდომი გოგრა
პირველად ამერიკის კონტინენტის მცხოვრებლებმა გოგრის მოყვანა 5000 წლის წინ დაიწყეს. მაგრამ ამ ყვითელმა ლამაზმანმა ჩვენი ქვეყნის ტერიტორიაზე მხოლოდ XVI საუკუნეში მიაღწია. მას შემდეგ ბევრს შეუყვარდა იგი და საპატიო ადგილი დაიკავა გასახდომი პროდუქტების შორის.
გოგრა შეიცავს უამრავ ვიტამინს და ჯანმრთელ ნივთიერებას, რომლებიც დაჩქარდებიან მეტაბოლური პროცესებირომ აძლიერებს ძვლებს, ზრდის იმუნურ დაცვას და აქვს სხვა სასარგებლო ეფექტები. ორგანიზმში T ვიტამინის წყალობით, ჭარბი ცხიმის დაგროვება მცირდება, ტოქსინები და ტოქსინები კი, პირიქით, ორგანიზმიდან უფრო სწრაფად იშორებენ.
გოგრის კალორიული შემცველობა დაბალია - მხოლოდ 25 ერთეული. წონის დაკლებისას შეგიძლიათ მიირთვათ ნედლი გოგრის მსუბუქი სალათი, მოშუშოთ გოგრის ფაფა ან წვნიანი, მოშუშოთ ბოსტნეული ან მოვამზადოთ გემრიელი ბლინები. გარდა ამისა, დასაშვებია ჭვავის პურის მცირე რაოდენობით ჭამა, ზოგიერთი სხვა ბოსტნეულის ან ხილის მიღება, დაუშაქრებელი ჩაის ან კომპოტის დალევა.