Kāpēc šķiedra ir noderīga un kur tā atrodas
Visi uztura speciālisti efektīvai svara zaudēšanai iesaka pareizi attīrīt zarnas. Tas piešķir vieglumu, sparu un atbrīvo no liekajiem kilogramiem. Vieglākais veids, kā to izdarīt, ir izmantot vielu, ko sauc par šķiedrvielu.
Saturs
Kas ir šķiedra
Šķiedra, kas noder svara zaudēšanai, ir īpaša diētiskā šķiedra, kas atrodama tikai augu pārtikā. Lai iegūtu labāku priekšstatu par šķiedrvielām, padomājiet par svaigi spiestu procesu sula... Masa, kas parasti tiek izmesta pēc sulas spiešanas, ir šķiedra.
Parasti uztura šķiedras parasti iedala šķīstošās un nešķīstošās. Pirmie iziet cauri cilvēka gremošanas traktam un piesaista lieko holesterīnu un smago metālu sāļus. Nešķīstošās šķiedras ir svarīgas zarnu kustīgumu aktivizēšanai, tās paātrina fekāliju izvadīšanu un novērš resnās zarnas slimību attīstību.
Tāpēc šķiedrvielām ir ļoti liela nozīme dabiskā svara zaudēšanā. Tas ļauj samazināt noteiktu kilogramu daudzumu un attīra gremošanas traktu. Ir ārkārtīgi svarīgi, lai ēdienkarte satur vienādu daudzumu abu veidu uztura šķiedrvielu.
Šķiedras priekšrocības
Uzturā jābūt pārtikai, kas satur šķiedrvielas. Galu galā šī viela nes neapšaubāmu labumu ķermenim:
- Tie palīdz normalizēt zarnu darbību. Šķiedru ietekmē izkārnījumi mīkstina un palielina apjomu. Caurejas gadījumā šķiedra absorbē lieko mitrumu un palīdz cīnīties ar kairinātu zarnu sindromu.
- Regulāra un nepārtraukta šķiedrvielu lietošana ievērojami samazina hemoroīdu risku.
- Diētiskās šķiedras ir efektīva resnās zarnas vēža profilakse.
- Ar šķiedrvielu palīdzību jūs varat regulēt glikozes daudzumu asinīs. Uztura šķiedra ātri izšķīst, un tas samazina cukura uzsūkšanos, kas ir izdevīgi tā samazināšanai.
- Pārtikas produkti ar augstu šķiedrvielu saturu sagremojas daudz ilgāk. Tas ir noderīgi ķermeņa svara kontrolei. Lēnas gremošanas rezultātā pārēšanās varbūtība samazinās, un sāta sajūta ilgst ilgāk. Turklāt šādiem produktiem parasti ir ļoti maz kaloriju.
Šķiedru kaitējums
Bet ne viss ir tik vienkārši un brīnišķīgi, kā mēs to vēlētos. Ēdot šķiedrvielu, ir svarīgi atcerēties dažus aspektus un ievērot noteiktus ieteikumus:
- Neskatoties uz to, ka lielākā daļa cilvēku no parastās diētas saņem nepietiekamu šķiedrvielu daudzumu, ēdienkartē nav iespējams dramatiski palielināt šāda ēdiena saturu. Tas var izraisīt meteorisms, sliktu dūšu un pat vemšanu.
- Atcerieties, ka šķiedra absorbē daudz ūdens. Tāpēc, lai izvairītos no aizcietējumiem, lietojot šķiedrvielu, jums jādzer pēc iespējas vairāk ūdens.
- Izvairieties no daudz šķiedrvielu ēšanas, ja Jums ir aizkuņģa dziedzera vai zarnu iekaisums. Tas var saasināt situāciju.
- Ilgstoša liela daudzuma šķiedrvielu lietošana provocē vitamīnu izvadīšanu no organisma, kas tiek izšķīdināti taukos.
Izlemjot lietot šķiedrvielas, atcerieties, ka šajā gadījumā ir nepieciešams papildus barot ķermeni ar vitamīniem. Lai to izdarītu, jums jālieto vitamīnu kompleksi vai īpaši uztura bagātinātāji. Noteikti dzeriet daudz ūdens. Tā daudzumam jābūt 30 ml uz katru svara kilogramu. Tā kā šķiedrvielas satur ļoti maz kalorijas, pārliecinieties, ka organisms patērē pietiekami daudz enerģijas no citiem pārtikas produktiem. Ja uzturā ievērojat veģetārisma principus, tad papildus jālieto arī kalcijs.
Kādi pārtikas produkti satur šķiedrvielas
Ritiniet produktiem no bagātīgs klātbūtnešķiedra ir pietiekami plaša. Tie ir tikai augu valsts pārtikas produkti, jo pienā, gaļā un citos dzīvnieku izcelsmes produktos vispār nav šķiedrvielu.
Augu eļļas satur daudz uzturvērtības. Tāpēc tie ir labvēlīgāki gremošanai nekā dzīvnieku tauki. Turklāt tie dod organismam daudz vitamīnu un citu noderīgu vielu. Tomēr kūkā paliek noderīgas šķiedras, kuras iegūst pie izejas pēc eļļas nospiešanas. Tāpēc daudz šķiedrvielu atrodams saulespuķu, sezama, ķirbju un citu sēklās. Ja jūs ēdat maizi, tad dodiet priekšroku graudiem vai pilngraudu miltiem.
Rieksti satur daudz uztura šķiedrvielu. Lielākā daļa no tiem ir valriekstos un lazdu riekstos, nedaudz mazāk Indijas riekstos, pistācijās un zemesriekstos.
Pilngraudu graudaugos ir pietiekami daudz šķiedrvielu. Tas ir, kviešu graudiem, auzu pārslām, griķiem un miežiem jābūt neapstrādātiem. Tad putra no šādiem graudaugiem papildinās nepieciešamo šķiedrvielu daudzumu. Īpaši noderīgi ir pagatavot kliju putru.
Daudz šķiedrvielu dārzeņi... Bet sildot, liels daudzums tā vienkārši tiek zaudēts. Tāpēc daudz veselīgāk ir ēst neapstrādātus dārzeņus. Dažas no tām parasti labāk ēd ar sēklām un mizām, jo tieši šīs dārzeņu daļas satur šķiedrvielas.
Liels daudzums šķiedrvielu ir atrodams žāvētos augļos. To ir daudz svaigā veidā augļi... Tāpēc ir ļoti noderīgi katru dienu iekļaut šos produktus savā ēdienkartē. Turklāt šie produkti ir ļoti garšīgi arī kā uzkodas.