Ievārījuma pīrāgs: pakāpeniska meistarklase ar fotoattēlu
IN drīz laiks sāksies vasara periodā, gada sezonā augļi un ogas. Sāks sagataves uz ziema, virpuļot ievārījums, marinēti gurķi un citi labumi. Bet plkst daudzi cilvēku pastāv mazs problēmu – pagājušais gads sagataves ievārījums vēl nē apēsts, un kas no tos darīt viņi ir nē zināt. Šeit palīdzēs skaists un viegli recepte pirogs no ievārījums, kuru vajag pēc garša kā pieaugušais, Tātad un uz kazlēnu.
kā gatavot pīrāgs no ievārījums
kā jau teica, recepte glīts vienkārši un daudzums sastāvdaļas arī nē it īpaši lieliski. Noteikti iekšā katrs ledusskapis jebkurš saimnieces tiks atrasts viss šie produktiem.
kas nepieciešama:
- iepakojums krēmīgs margarīns;
- pāris cālis olas;
- vīna glāze cukurs smiltis;
- 3 pilns brilles milti;
- ievārījums;
- puse karotes soda un Maz etiķains esences.
kā Pavārs:
- Priekš sākt vajag iepriekš izvilkt margarīns gada ledusskapis, tā ka vai viņš ir Maz atkusis.
- IN dziļi bļoda sasmalcina cālis olas no cukurs smiltis.
- Lai atmaksātu soda etiķis un savienot no olas.
- Aizmigt milti un pamatīgi samaisa, tas izrādīsies trausls čit.
- Margarīns griezt uz mazs gabali un izkausēt uz vājš uguns.
- Šķidrums margarīns savienot no smilšains drupača un ātri maisa.
- Jābūt izrādīties elastīgs, elastīgs mīklu dzeltenīgs ēna.
- Krāsns provizoriski ieslēdz par uz 180—190 grādi.
- Jauda zem pīrāgs smērēt dārzeņu eļļa, izlikt apakšā un sienas trauki 2/3 daļa pārbaude. Vēlams, tā ka nē palika Nē atstarpes, citādi ievārījums var noplūde un sadedzināt.
- Ņemot absolūti jebkurš ievārījums, izlikt viņa mazs formas tērps slānis beidzies pārbaude. Ja ievārījums šķidrums, pēc tam viņa vajag nē augsti daudz, ja bieza, pēc tam vairāk.
- Iesaiņojot sānu sienas gada pārbaude uz ievārījums, var sākt izlikt atlikušais mīklu, aizvēršanās tātad veidā ievārījums. Tātad kā mīklu elastīgs, to no vieglums izstiepts un iesildīties, tātad problēmas no izlikšana un aizvēršanās pirogs celties nē jābūt.
- Noņemt iekšā krāsns par uz 45 minūtes. Gatavība definēt pēc zeltaini garoza no augšas.
Izmantot tas ir labāk Kopā atdzisis.
Tā vietā ievārījums var izmantot svaigi augļi vai ogas, piem ķirsis, plūmes. Augšējā slānis pārbaude var sarīvē uz rīve, vajag tikai likt trešais daļa pārbaude iekšā saldētava kamera uz 10—15 minūtes.
