{!LANG-8cf04a9734132302f96da8e113e80ce5!} {!LANG-427634696cfd0d5b4b520531450b2575!} Rețete {!LANG-16eaab88a70599b2f02f6e0dbc06a5fd!}

{!LANG-16eaab88a70599b2f02f6e0dbc06a5fd!}

■{!LANG-427634696cfd0d5b4b520531450b2575!}
■Rețete
■Salate

{!LANG-5b2330f2c2a5b38a2a7f5f8303655de5!} {!LANG-ecc4e0ff24d54863c6f37e2010326ce8!} - {!LANG-97c2e6118c5f7739ca3c4c1fb275d92a!}

0 750

{!LANG-1041145d2125821010b9d07112628b98!}

{!LANG-940a46303db2f212f8af329d29acba92!}

{!LANG-33a2c339c8810a7d9daa078eebbe97a5!}
{!LANG-e9a889b1a571b886c348a6e80f829f62!}
{!LANG-43741ae429e2f82dba2e2dc73191a34e!}
{!LANG-18d55c03b8e328165d7c8d90c88379b8!}
{!LANG-53ff4b27f952894c9c2d232e47096e68!}

{!LANG-33a2c339c8810a7d9daa078eebbe97a5!}

{!LANG-a5d5e3fa5ab440dca47fa10dea782133!} {!LANG-88a2f862b610c8c1844357805e027fdb!}{!LANG-ea53585996c7994bc58538efecb4516f!} {!LANG-d7dd974ff93a99ea7a17b984bb0bf516!}{!LANG-2bb7cdc9d4203aba499ff388814a2620!} {!LANG-82633f702da8b92b84c8be2b45808b10!}.

{!LANG-006b65dc139f653a0e61147b85b6d4a2!}

{!LANG-68980bcfc7a4e36e865b231475c5ca7b!}
{!LANG-ea76fe238e17aca7782094672723e633!}
{!LANG-e9bde45dcb341c793dfbda9a09c16269!}
{!LANG-0e026a25b38147e9217c039071b2c624!}
{!LANG-12af117dc180d6e58fe99b40a39605c4!}
{!LANG-d8f3708e6e4995ff7de9f0795a0c6de5!}
{!LANG-05aaddaf66497a0dc140f0ef85e1ae7b!}
{!LANG-9f994bd394cb83603a934e082f74778c!}

{!LANG-dab409d4d7bc1a2dbefb24b30bde4769!}
{!LANG-1f800a98ffc73b1a46b7ab0de65f7734!}
{!LANG-045c7444a3c41dd0f045223a59ee683c!}
{!LANG-983c31204b1e0f6d4999e78e982a9397!}
{!LANG-7d7d839d0d23def499bd9315483d6335!}
{!LANG-9b15121110b9f7ac638b69fbef2d22b0!}

{!LANG-45f760df701fa5134167d820d7a26d42!}

{!LANG-e9a889b1a571b886c348a6e80f829f62!}

{!LANG-fd90aa9932a7a8633c6da0b407a56faf!}

{!LANG-b331b7d7f422f55ce18d3c70e3a4d8e8!}
500 g czosnku. 1 kg słodkiej papryki. 150 g ostrej papryki. Pół szklanki soli. 3 duże łyżki granulowanego cukru. Owoce pomidorów i całą paprykę należy dokładnie umyć i usunąć łodygi. Słodka papryka jest również wolna od nasion. Czosnek również należy obrać i podzielić na ząbki. a3 Za pomocą maszynki do mięsa zmiel wszystkie warzywa dwukrotnie. Po dokładnym wymieszaniu wszystkiego dodaj sól i cukier granulowany i ponownie wymieszaj. Tak przygotowaną masę należy pozostawić do zaparzenia na noc. Rano na wierzchu utworzy się warstwa płynu; należy go ostrożnie opróżnić. Pozostałą masę przenosi się do wysterylizowanych słoików i starannie zamyka pokrywkami. Tę adjika należy przechowywać na zimno - w piwnicy lub na dolnej półce w lodówce. Oprócz wersji klasycznej istnieją inne odmiany tego dania. Na przykład dodając marchewkę i cebulę do adjiki, możesz lekko wygładzić pikantny smak potrawy. Do tej wersji adjika będziesz potrzebować: 2 kg papryki. 500 g strąków ostrej papryki. 700 g cebuli. 500 g soczystych marchewek. 250 g koncentratu pomidorowego. 150 g masła. 3 duże łyżki octu. 2 duże łyżki soli. Najpierw należy wlać olej na patelnię i podgrzać. Obraną i pokrojoną w duże pierścienie cebulę umieszcza się na patelni. Marchewkę również obieramy, ścieramy na grubej tarce i dodajemy na patelnię z cebulą. Wszystkie produkty są dokładnie podsmażane i schładzane. a4 W tym czasie przygotowuje się paprykę. Jest dokładnie umyty, pokrojony na dwie połówki i oczyszczony z nasion i łodyg. Paprykę przepuszczamy przez maszynę do mięsa razem ze smażonymi warzywami. Całą masę umieścić w rondlu o grubych ściankach i postawić na małym ogniu. Po pół godzinie dodać koncentrat pomidorowy, ocet i sól. Masę dobrze miesza się i gotuje przez kolejne 10 minut. Następnie wyłącz ogień, przełóż do wysterylizowanych słoików i dobrze zamknij. Adżykę przygotowuje się w ten sam sposób z dynią, selerem lub cukinią. W tym przypadku nie jest konieczne smażenie warzyw, można je po prostu ugotować razem z papryką, ale nadal trzeba dodać olej.
{!LANG-bc0d907b69794d2ca892adea4c54747e!}
{!LANG-19427e8eac8a2be1e6b3e7b20736f073!}
{!LANG-a293008dcccfdd750f86af03510ed07c!}

{!LANG-a17f2e9756455fc837c3113d4d12b114!}
{!LANG-9b928ff4a19634dd88af97d90ef4bb90!}
{!LANG-1965ea5de341e80efe0171963c91ef11!}
{!LANG-ebdf9b57f440c470761c3fa3be79b88c!}
{!LANG-659818fbb1676c1df028fc408e9abb6e!}

{!LANG-8394f1861d8cb6e193c3e93297e0defe!}

{!LANG-43741ae429e2f82dba2e2dc73191a34e!}

{!LANG-a0803f7b531c6dfea9216f06e2a6d6cc!}

{!LANG-350b323c7e55961040c68f064ab2d3c8!}
{!LANG-e2f6539fe151b8651b77b7176be3b9e1!}
{!LANG-e763232d4ecee5d7482b920143aace11!}
{!LANG-91e81b7421fefee0cb309aecfb17df60!}
{!LANG-28adc0ee3cb368775a51db1556e2d8de!}
{!LANG-cbda8cc0bc2fec3399b79ef588b56934!}
{!LANG-1971421d29cfdd08f820d74a6a0f165b!}
{!LANG-a68ef2dd5a5be8540174559800c50ca9!}

{!LANG-5bf8266067f46fad65f1ca24837502cf!}
{!LANG-cc6ec1e724d293000b63223d4579965f!}
{!LANG-4e359d0b2d5e90241eb8a9bb5d86dbc3!}
{!LANG-971b2546e729c1b180b99a42508eb323!}

{!LANG-42fb60c3df11d910b0523a68df357bd7!}

{!LANG-18d55c03b8e328165d7c8d90c88379b8!}

Jeśli zdecydujesz się zrobić adjika bez obróbki cieplnej, lepiej jest wziąć grubą sól bez dodatków. W tym przypadku odcienie smakowe tworzone są za pomocą przypraw. Odpowiednia jest nie tylko ostra papryka, ale także słodka papryka, papryka lub inne odmiany. Zioła i przyprawy można również zmieniać, aby stworzyć nowe smaki. Podstawą adjiki powinien być pieprz i czosnek. Ponadto do tego dania można dodawać mięsiste pomidory, ocet i cukier granulowany. a5 Komponenty dla adjika: 6 kg mięsistych pomidorów. 600 g fioletowego czosnku. 2 kg czerwonej papryki. 8 strąków gorzkiej papryki. 2 duże łyżki granulowanego cukru. 6 dużych łyżek grubej soli. 10 dużych łyżek 9% octu. Należy natychmiast przygotować słoiki - dokładnie je umyć wraz z pokrywkami i wysterylizować. Następnie przygotowuje się warzywa - myje, obiera, usuwa nasiona z papryki, łodygi i łuski. Pomidory pokroić na kawałki i umieścić w durszlaku, pozostawić na półtorej godziny, aby spuścić nadmiar płynu. Następnie pomidory są mielone w maszynce do mięsa. Pieprz i czosnek są mielone dwukrotnie. Wszystkie warzywa mieszamy, dodając pozostałe składniki. Gotową adjika umieszcza się w słoikach i przykrywa pokrywkami. Jeśli chcesz przechowywać adjika przez długi czas, zwiń ją metalowymi pokrywkami. Poprzedni artykuł Modne torby 2018 Następny artykuł Jak nauczyć się robić salta Podobne artykuły 5 przepisów na pyszne ciasta z truskawkami Desery i wypieki Tygrysa 10 stycznia 2018 r Pyszne przepisy na grzanki 8 stycznia 2018 r Zostaw odpowiedź Anuluj odpowiedź Imię: E-mail: Komentarz: Opublikuj komentarz Szukaj Najnowsze posty Jak pomalować brwi ołówkiem Jak pomalować brwi cieniami Jak farbować brwi henną Niezaprzeczalne zalety truskawek Ostatnie komentarze Rita do wejścia Szybkie maski do włosów Pielęgnacja osłabionych włosów Terapeutyczne maski do włosów Tamary Kategorie Ciąża Włosy Dzieci Diety Zdrowie Wnętrze Piękno Twarz Człowieku Paznokcie Odpocznij Relacje Pierwsze kursy Wakacje Psychologia Podróże i turystyka Ogród i ogród warzywny Seks Wskazówki Sport Styl Ciało Ezoteryka ja sam Rejestracja Zaloguj się komentarze Strona działa na WordPressie, nowoczesnej platformie do publikacji osobistych. WordPress.org