{!LANG-604b0452325bd23684ce72d060f795ba!}

{!LANG-1a858672ccc7ecf5ba91ce0c4be40635!} {!LANG-656b06e3ec9ecefa029c703533ed085f!}{!LANG-ddefeaf77282638f88cdae0d6b177602!}

{!LANG-e35a23fa1ffb1972d3c68624a269c80c!}

{!LANG-ceee8ce693896baa34fc87cd535b57e8!} {!LANG-9e9f0c304e071861f008c465c9399a43!}{!LANG-84658648ae1bdb975dff7eb908c84031!}

{!LANG-840bbdce7072a71994f3a250a381edd1!}

{!LANG-40258b72d1d87a203693bae635d554a7!}

{!LANG-04335c33dd1ae75ee25739970e0a2327!}

{!LANG-3664d62708fb32e57f7262dcb871ab6a!}

{!LANG-7b8a1524cd95f46ec5cd61df65489d1e!} {!LANG-8ec19221d09546e6c2d4d8fc48c519a5!}{!LANG-f3ce3c18054b7e0b1e6bcf19936e8f9a!} {!LANG-0430f5cb6ee2b699e24aca5be1b3055e!}{!LANG-7dc8f291dab800122261a371dd1e86de!}

Keď červený syr dozrieva, premyje sa soľankou, aby sa nepokryl obyčajnou plesňou. Potom sa produkt podrobí špeciálnemu ošetreniu hubami, po ktorom sa objaví červená, rozmazaná kôra. modrý-syr-orehi Čo je potrebné: štyri litre domácej , alebo z obchodu, ale s krátkou trvanlivosťou; soľ; kúsok modrého syra Dor; 1,5 pohára kyslého mlieka alebo kyslej smotany; 6 tabliet Abomin alebo Acidin-Pepsin. Ako variť: Ostrým nožom zoškrabte z kúska zakúpeného výrobku malé množstvo plesne, najlepšie bez syra. Zmiešajte to a pol pohára mlieka, nechajte 60 minút. Zmiešajte so zvyšným mliekom, zahrejte na 32 stupňov a pridajte kyslý výrobok alebo kyslú smotanu pri izbovej teplote. Premiešame a odstavíme na 5-7 minút. Tabletky rozdrvte na prášok a rozmiešajte ich v 50 ml vody. Zmes nalejte do mlieka, premiešajte a odložte na teplé miesto, zakryte pokrievkou a uterákom na 1,5-2 hodiny, kým sa neobjaví rôsolovitá zrazenina. Keď ho stlačíte, malo by sa objaviť žltkasté sérum. Nakrájajte želé a jemne premiešajte drevenou lyžicou, nechajte 25 minút. Počas tejto doby sa vločky usadia na dne nádoby. Vezmite plastový pohár a šidlom vypichnite otvory na dne a bokoch, čím viac, tým lepšie. Pohár umiestnite do hlbokého taniera a pomocou štrbinovej lyžice zachyťte a vložte doň vločky syra. Bez lisovania alebo zakrývania nechajte pol dňa pôsobiť. Po uplynutí stanoveného času syr opatrne vyberte, otočte a nechajte znova pol dňa. Toto by sa malo vykonať 4-5 krát, pričom vytekajúca srvátka sa vypustí z platne. Po poslednom čase natrite výsledný produkt obyčajnou soľou a nechajte sušiť asi 10-12 hodín. Zo syra z obchodu zoškrabte viac plesní a zmiešajte ho so štvrtinou pohára mlieka a nechajte pôsobiť 60 minút. Syr prepichneme zo všetkých strán sterilizovanou ihlou. Do týchto otvorov nalejte striekačkou pleseň zriedenú v mlieku. Vezmite plastovú nádobu. Veľkosť by mala byť väčšia ako plastový pohár. Nalejte do nej lyžicu prevarenej vody. Pohár dobre opláchnite a orežte okraje. Vložte syr do pohára, otočte ho a vložte pohár do nádoby. Vrch môžete prikryť tanierikom, aby bol vzduch.

{!LANG-c97a4bfcf28069c021ecfd0c5816a38a!}

{!LANG-d3a14e83c2dac9e9721040488fc33966!}

{!LANG-65b3fc0462853fc2fe25c8d9e7d58e53!}

• {!LANG-d2746ddc8253d100260addb880958da4!} {!LANG-9e9f0c304e071861f008c465c9399a43!}{!LANG-35637abde487282cc10811f613ee9de8!}
• {!LANG-819c7be51e06210a14b9d4941ea8315a!}
• {!LANG-0bbddb8aae1f0ae3cdaf99aa5b56b127!}
• {!LANG-5e4e859fcf3715dd27a23c45c9191641!}
• {!LANG-c92aa9cbbfbc441d6985febd80c24354!}

{!LANG-b2e2e05e6a97d8a0ee1ab38b616ff4c0!}

1. {!LANG-815222fdbc7125492c0c53327e1923c1!}
2. {!LANG-8665b452623a91bd66b148168ef02c53!}
3. {!LANG-63c788efb2ce16f83a43d22a5fccced1!}
4. {!LANG-0e4fcd189bdd943e7df1d61e81837c03!}
5. {!LANG-3dea723f7c933ab55a3b1e131dcf5ac4!}
6. {!LANG-551474315eda2fd9089445060ea6a963!}
7. {!LANG-203ee7d48524627c134a50654ecc3aaf!}
8. {!LANG-7a436a1459bb3d3c7cf1db668653328e!}
9. {!LANG-8b5a431530c6b4ca5900682fe62e2c84!}
10. {!LANG-8dd74e084a0e235a8d0bb75e55e5ede8!}
11. {!LANG-0be58581d9637883034f7d20014b7e9e!}
12. {!LANG-2711c47e8a444e5386e43764fb3a68d3!}
13. {!LANG-6f7801d3936fa50ed94f685eb9886de1!}
14. {!LANG-e872ecfc4c89136b64b132537d65c6f0!}
15. {!LANG-f05760250f4b49baf38071d7418f921e!}
16. Nádobu umiestnite na tmavé miesto pri strednej teplote, kým sa neobjaví modrá alebo zeleno-modrá pleseň. Doba rastu plesní je 7-14 dní. Predpokladom pre všetky manipulácie sú dôkladne sterilizované predmety: pletacie ihlice, lyžice, šálky. Skúste syr otočiť každých pár dní rukami v rukaviciach. Po 10-14 dňoch musíte produkt zabaliť do pergamenu a nechať ho v chladničke 7 dní. 6 litrov prírodného mlieka; malý kúsok syra Brie; 1,5-2 polievkové lyžice soli; pol lyžice kyseliny citrónovej; 0,2 g syridla. Postup: Vezmite dva poháre, naplňte každú polovicu vodou. V jednej zmiešajte kyselinu citrónovú a v druhej enzým. Zahrejte mlieko na 35 stupňov, nalejte citrónovú zmes a potom zmes enzýmov. Dôkladne premiešame metličkou. Nechajte hodinu, kým sa nevytvorí zrazenina. Nakrájajte na malé kúsky a nechajte štvrť hodiny. Pohár so syrovým výrobkom vložte do horúcej vody a za stáleho miešania priveďte na 42 stupňov. Pri miešaní sa vytvoria vločky. Srvátkovú tekutinu sceďte, tvarohovú hmotu osoľte a preneste do formy na 2-3 hodiny. Počas tejto doby odtečie zvyšná srvátka. Syr zabaľte do utierky a vložte do chladničky, pričom ho niekoľkokrát denne otočte. Z kúska syra z obchodu pozbierajte pleseň a votrite ju do hotového syra. Produkt umiestnite do nádoby, prikryte vekom a na niekoľko týždňov vložte do chladničky. Zabaľte syr do pergamenu, vložte ho späť do nádoby a odložte na ďalších pár týždňov. Predchádzajúci článok Výklad snov o kohútovi Ďalší článok Strašidelný make-up na Halloween Podobné články 5 receptov na lahodný jahodový koláč Dezerty a pečivo 10. januára 2018 Chutné recepty na krutóny 8. januára 2018 Zanechať odpoveď Zrušiť odpoveď meno: Email: komentár: Uverejniť komentár Hľadať Najnovšie príspevky Ako maľovať obočie ceruzkou Ako maľovať obočie tieňmi Ako farbiť obočie hennou Nepopierateľné výhody jahôd Prečo snívate o jahodách? Najnovšie komentáre Rita na vstup Rýchle masky na vlasy Starostlivosť o oslabené vlasy Recenzia šampónov proti lupinám Terapeutické masky na vlasy kategórie Tehotenstvo Vlasy Druhé kurzy deti Diéty Interiér Krása Muž Nápoje Vzťahy Prvé kurzy Prázdniny psychológia Cestovanie a turistika Sex Šport štýl Telo Ezoterika ja sám Registrácia Naozaj jednoduchá syndikácia RSS záznamy komentáre WordPress.org

{!LANG-f9b64e4655e0d4c006cdd988c3bbc7d1!}

{!LANG-65b3fc0462853fc2fe25c8d9e7d58e53!}

• {!LANG-1fe146641f8e1846ecd9cdb02a9c8009!}
• {!LANG-deeac4fbb677c3b705adb10ee36b8d17!}
• {!LANG-020969d75a9de6642be2ecd3bb72dc0e!}
• {!LANG-c420ba10ad37ee90cc5f23d48b6345e8!}

{!LANG-ec3979aee29f841366494cae8a424f5d!}

1. {!LANG-7909d45843873d9a503e93cdfc364680!}
2. {!LANG-784ac3d9967270d737f32fe43233fd67!}
3. {!LANG-fe9dbe7bb9609f275882b45a62cfb144!}
4. {!LANG-bb334188c42dab9a0c37ca324063da59!}
5. {!LANG-1e9cc389df2d91ff3ba8ca52b54b7477!}
6. {!LANG-546989538f17f8df414bb22db55283f7!}
7. {!LANG-142bf26f57c8a66193211fab627354ed!}
8. {!LANG-afccff58aaac7c3f333264c395ea4332!}
9. {!LANG-c75bb41d787f197fdd5a06639cc908c5!}