Prečo je mliečny čaj užitočný?

Zvyk pridávať mlieko do čaju existuje v mnohých kultúrach už dlho. Ale ani teraz sa spory o užitočnosť takéhoto nápoja nezastavia. Niektorí odborníci na výživu sa domnievajú, že mliečny čaj má pre organizmus dvojnásobný prínos, zatiaľ čo iní sú presvedčení o nebezpečenstve takéhoto nápoja.

Zelený čaj s mliekom

Zelený čaj sám o sebe prospieva iba telu a nevyžaduje reklamu. Je užitočný pre prácu srdca, pomáha znižovať pravdepodobnosť tvorby obličkových kameňov, znižuje riziko vzniku rakoviny a je účinný proti chorobám očí.

Medzi komponentmi zelený čaj existuje veľa užitočných látok. Tento nápoj je obzvlášť cenný pre obsah katechínov - najsilnejších prírodných antioxidantov. Polemiky o tom, ako mlieko ovplyvňuje katechíny, dlho neutíchali. Niektorí vedci sa domnievajú, že antioxidačná aktivita je znížená, zatiaľ čo iní sú presvedčení o opaku.

Na prípravu nápoja nalejte malú lyžicu suchej zelenej čaj pol pohára horúcej vody a nechajte 5 minút. Medzitým sa pol pohára pasterizovaného mlieka zahreje na 40 stupňov a naleje sa do pripraveného zeleného čaju. Najlepšie je piť takýto nápoj nesladený, ale ak chcete, môžete ho osladiť cukrom alebo medom.

Čierny čaj s mliekom

U nás sa oveľa častejšie používa s mliekoČierny čaj. Aj tu neexistuje jednoznačný názor odborníkov na výhody tohto nápoja. Na jednej strane pitie mlieka spolu s čiernym čajom umožňuje tráviacemu systému lepšie asimilovať mliečne zložky bez toho, aby negatívne ovplyvnilo sliznice. Pretože mlieko neutralizuje povzbudzujúce účinky kofeínu, tento nápoj sa môže bezpečne piť pred spaním. Čierne mlieko čaj naplní energiou, ak nie je chuť do jedla, a umožňuje vám rýchlo obnoviť telo po veľkej fyzickej námahe.

Čierny čaj obsahuje oveľa menej prírodných antioxidantov ako zelený čaj. Preto nemá zmysel sa obávať, že mlieko zníži priaznivý účinok ich asimilácie. Je dokázané, že nápoj vyrobený z čierneho čaju a mlieka má močopudný účinok, preto v prípade ochorenia obličiek, najmä v prípade výskytu kameňov, čajčierne mlieko by sa malo piť so zvláštnou opatrnosťou.

Nápoj sa pripravuje tradičným spôsobom: nálev čierneho čaju zalejte horúcou vodou a nechajte ho niekoľko minút pôsobiť. Potom sa pripravený čaj spojí s rovnakým množstvom zohriateho mlieka. Čaj môžete podľa chuti dosladiť cukrom alebo medom.

Výhody mliečneho čaju

Nie je náhoda, že nápoj z čaj s doplnením mlieko milovaný v mnohých krajinách. Pozitívne ovplyvňuje činnosť mozgu a zlepšuje imunitnú obranu. Pri zlej stráviteľnosti mliečnych bielkovín, mlieka čaj sa stáva skutočnou spásou. Čaj znižuje hmotnosť mlieka a neutralizuje jeho dráždivý účinok na črevnú mikroflóru. Zvlášť sa odporúča piť tento nápoj pri zápaloch žalúdka a peptických vredov.

Odporúča sa konzumovať mliečny čaj na zotavenie sa z choroby v dňoch, keď je ťažké jedlo kontraindikované. Toto je uľahčené kombináciou bielkovín s rastlinnými a živočíšnymi tukmi. Tento nápoj obsahuje veľa vitamínov a prírodných antioxidantov, ktoré prispievajú k zlepšeniu imunity a normalizácii činnosti nervového systému. Tento nápoj má upokojujúci účinok.

Poškodenie mliečneho čaju

Ako sme už poznamenali, odborníci nesúhlasia s užitočnosťou mliečneho čaju. Existuje názor, že prospešné vlastnosti čaju a mlieka sa neutralizujú zmiešaním oboch nápojov.

Ak hovoríme o kontraindikáciách pre čaj s prídavkom mlieka, potom stojí za to obmedziť množstvo takéhoto nápoja v nasledujúcich prípadoch:

• Pri hypertenzii zvýši mliečny čaj krvný tlak.
• V prítomnosti obličkových kameňov sa v dôsledku silného močopudného účinku môžu pohybovať.
• Nízkym tónom sa živiny rýchlejšie vylučujú z pitia mliečneho čaju.
• Počas tehotenstva a dojčenia môžete nápoj piť, mali by ste však obmedziť jeho množstvo.
• V ranom detstve je mliečny čaj kontraindikovaný. Deťom do troch rokov by sa nemal dávať čierny čaj s pridaným mliekom a pre zelený mliečny čaj je veková hranica dva roky.

Čaj na chudnutie zo mlieka

Pitie čaju a mlieka sa dá použiť na boj s nadbytočnými kilogramami. Iba v tomto prípade je pripravený špeciálnym spôsobom. Môžete si vziať akýkoľvek čaj, aj keď zelený čaj sa považuje za užitočnejší pre telo. Ale použitie čierneho mliečneho čaju výrazne zvýši vitalitu. Je lepšie brať mlieko s nízkym obsahom tuku alebo úplne odstredené.

Na prípravu mliečneho čaju na báze zeleného čaju priveďte jeden a pol litra mlieka do varu a trochu ho ochlaďte. Potom do tekutiny nalejte 3 malé lyžice suchých čajových lístkov a nechajte pôsobiť 20 minút. Potom sa nápoj prefiltruje a naleje do termosky. Môže sa piť počas celého dňa. Nápoj pomáha eliminovať toxíny a toxíny, čistí črevá a zmierňuje zápchu.

Mliečny čaj sa pripravuje podobným spôsobom na listoch čierneho čaju. Iba v takom prípade budete potrebovať 2 veľké lyžice suchého čierneho čaju na jeden a pol litra mlieka. Pre dochutenie môžete do nápoja pridať med, vanilku alebo škoricu.

Najčastejšie sa odporúča zariadiť si pôstny deň na mliečnom čaji, keď je počas dňa dovolené skonzumovať iba jeden a pol litra pripraveného nápoja a čistej pitnej vody. Tadiaľto chudnutie umožňuje schudnúť až jeden a pol kilogramu nadváhy.